Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

SKŁADNIKI2 łyżki oliwy extra-virgin1 mała cebula3 marchewki1 łyżka drobno posiekanego rozmarynu (można zastąpić suszonym)2 ząbki czosnku3 pomidory Roma*, pokrojone w kostkę½ łyżeczki płatków czerwonej papryki2 łyżki białego wina1 puszka białej fasoli**...

Zrobiłam dziś ciekawą potrawkę, wygląda jak mięso mielone przygotowane do spaghetti. I wydaje mi się, że z makaronem smakowałby najlepiej. Dziś podałam ją z kaszą jaglaną, bo nie znalazłam w szafce nawet jednej kluseczki. Do przyprawienia użyłam curry...

W ubiegły piątek miałam nieopisaną przyjemność uczestniczyć w warsztatach grillowych marki Kamis w Warszawie. Nie trudno się domyślić, że z możliwości gotowania i jedzenia ucieszyłam się jak dziecko, zwłaszcza pod hasłem grill (no bo umówmy się, kto ni...

Po lekturze"I jak tu nie biegać!" wiedziałam, że pozycja "I jak tu nie jeść!" stanie się absolutnym "must have" w moim księgozbiorze. Uwielbiam styl, w jakim Pani Beata opisuje rzeczywistość - tą biegową i tą kulinarną. Bez nadęcia, moralizatorsk...

Wiecie jak to jest latem…gorąc i ten teges…takie tam…wtedy dania koniecznie muszą być lekkie, dodatki do nich przede wszystkim. Tak właśnie jest z surówką z pekinki. Lekka, smaczna i pożywna. Aromat podkręca ocet jabłkowy od Jamar , który nie jest tak...

Po kolejnym okresie krakowskich otwarć szczególnie zadowoleni powinni być fani kuchni włoskiej–powstały dla nich aż trzy nowe adresy. W podsumowaniu znajdziecie też nowy pomysł na wczesne śniadania, na piwo i przekąski do późnych godzin noc...

Ekspresowe przepisy to moja ulubiona kategoria! Mimo, że lubię przesiadywać w kuchni, to wolę robić Czytaj dalej Sałatka Cobb

Zapraszam do kulinarnej podróży, w której wzniesiemy się na wysokie, niedościgłe szczytykulinarnych marzeń, przygotowane przez znakomitego mistrza kuchni Szymona Stacha. W Łodzi mamy wreszcie restaurację na miarę gwiazdki Michelina, która wprowad...

FETTUCINE Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM / SMOKED SALMON FETTUCINE Kuchnia włoska, uwielbiam ją za smak i prostotę kilka składników i mamy gotowe danie! Dzisiaj szybki makaron z prostym sosem. Każdy czasem potrzebuje zjeść coś na szybko z małej ilości sk...

Wiecie już, z pierwszej części tygodniowego cyklu o zaburzeniach odżywiania (KLIK) skąd w naszym życiu pojawiają się takie choroby jak anoreksja i bulimia.Dziś, na podstawie własnych zdjęć, pragnę pokazać Wam, jak skrajnie wyglądają dwa, odmienne świat...

Trochę szok, trochę niedowierzanie, ale przyszła wiosna. Ba! Niemal zleciał marzec i razem z nim jedna czwarta roku, a ja przysięgam, że nie wiem kiedy. Przecież dopiero co łykałam tabletki na łzy pracując na oddziale, który z dnia na dzień z ukochaneg...

Nie ma chyba lepszego wypieku na upalny dzień niż lekka, orzeźwiająca Chmurka z owocami. Mimo, że w składzie ciasta znajduje się słodka beza, całość nie jest przesłodzona, gdyż słodycz równoważy kwaskowata galaretka z malinami. Dzięki czemu ciągl...

Witam serdecznie-już za chwilę Sylwester więc zebrałam w jedno miejsce moje różne propozycje na sprawdzone przekąski ,które sprawdzą się na każdej imprezie-zapraszam może znajdziecie coś dla siebie...Rolada z szynki -idealna przekąska na imprezęCoś inn...

Składniki:DROBIOWE TACO:700 g mięsa mielonego z indyka;Puszka czerwonej fasoli konserwowej (waga netto, po odcedzeniu - 240 g);1/2 łyżeczki chili w proszku;1 łyżeczka mielonego kuminu;1 szklanka salsy (domowej - przepis poniżej, lub sklepowej);1 papryc...

Wspominałam Wam już o moim najnowszym nabytku - maszynce do robienia makaronu, pora więc na przepis z wykorzystaniem tego cuda!Veggettijem ostatnio bardzo często. W ostatnich dniach staram się unikać glutenu i nabiału ( z nabiałem póki co m...

Tortilla z sosem meksykańskim i sałatkąPostanowiłam poczęstować moich znajomych właśnie tym daniem rodem spod meksykańskiego Sombrero, a że byliśmy wyszykowani na wyjście do klubu to takie jedzonko było genialnym podkładem do wieczornych szaleń...