Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

W oryginalnym meksykańskim chili con carne jest jeszcze kumin, ja pominęłam i zrobiłam po swojemu. Bardzo sycące i bardzo rozgrzewające danie :)SKŁADNIKI500g mięsa mielonego (najlepiej wołowego)1 puszka kukurydzy1 puszka czerwonej fasoli1 puszk...

Gdy byłam mała w moim domu nie jadało się dyni zbyt często, jednak parę lat temu moja znajoma zaraziła mnie miłością do niej. Od tego czasu zajadam ją samą upieczoną, w potrawkach, gulaszach, a także jako kremy. Właśnie takie gęste zupy bardzo chętnie ...

Rozgrzewamy się w orientalnym stylu. Bo nie tylko rosołem i pomidorowa człowiek żyje...Zimne dni dają się nam we znaki, a to dopiero początek. Dlatego, oficjalnie otwieram sezon pikantnych, rozgrzewających zup.Tajska zupa ma wiele wariantó...

Pora wreszcie ruszyć tyłki z naszego pięknego Eigeltingen. Jutro walentynki w Norymberdze, potem kilkanaście dni w Polsce i z początkiem marca wreszcie ruszymy naszego kamperka do życia. Czas zakończyć zimę i zacząć sezon kamperowy! Za mniej więcej mie...

Dietetycznie, wcale nie znaczy niesmacznie!Od pewnego czasu zrewolucjonizowałam swoje podejście do posiłków zawierających śmietanę lub majonez. Obywam się bez tej tłustej „dobroci”, zastępując je lekkim i o wiele zdrowszym jogurtem naturalnym.&nb...

Buraczków na zimę nigdy nie ma za dużo, ile by ich nie zrobić zawsze za szybko znikają ze spiżarni. Przepyszne, łagodne wydanie z papryką i cebulą, w delikatnej zalewie z octem jabłkowym, poprostu niebo w gębie.Potrzebne składniki:3 kg buraków ćwikłowy...

Składniki:1,5kg źeberek3 łyżki mioduolej1,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej1 łyżeczka pieprzu + dodatkowa porcja2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku1 łyżeczka majerankuwodaŻeberka pokroić na kawałki.Z miodu, oleju, przyprawy uniwersalnej, pieprzu i cz...

Prosta i rozgrzewająca zupa idealna na weekend. Zupa meksykańska sprawdzi się na przyjęcia dla wielu osób - wystarczy mieć jeden duży garnek, gdzie wrzucimy składniki, a cała reszta dzieje się sama. Do przepisu możecie wykorzystać dowolne mięso mielone...

Przepis banalny. Zmroź swoje ulubione kwaśne letnie owoce i zmiksuj z wypestkowanym arbuzem. Już.Arbuza w koktajlach odkryłam już w zeszłym roku, ale dopiero w te wakacje stał się on moją ulubioną bazą. Pierwszy raz coś wyprzedziło banany.Nadaje ...

Lobio w języku gruzińskim oznacza fasola, i tak wszystkie potrawy z nią związane nazywają się „lobio” lub lobio-podobne. Przykładem może być zupa lub występująca też w wersji nieco gęstszej jako pasta z fasoli. Wyżej wymienioną może posłużyć również ja...

Gløgg, Glühwein czyli grzane wino to kwintesencja przedświątecznych wieczorów i bożonarodzeniowych festynów. Dzisiaj napój zarezerwowany dla dorosłych przedstawiamy w dwóch wersjach - czerwonej i białej (bo dzieciom też się coś należy!)Czerwony gløgg t...

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych. Danie pyszne i aromatyczne. Smakuje jak w Tajlandii :). Pikantne, charakteru nadaje mu mleczko kokosowe, a mango, papryczka chilli i kolendra sprawiają, że jest bardziej kolorowe. Słodkie mango id...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2Składniki:puszka czerwonej fasoli,jajko,50 g brązowego cukru (lub zwykłego),100 g gorzkiej czekolady,20 g kakao,Przygotowanie:Fasolę opłukuję,...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 3-5Składniki:20 dag kapusty kiszonej,mała marchewka,2 większe cebule,20 dag pieczarek,1/2 dużej papryki czerwonej,20 dag kiełbasy,3 łyżki oleju,2 pła...

Do weganki mi daleko, ale do wegańskiej kuchni jakoś tak coraz bliżej, zwłaszcza latem i zdecydowanie po ostatnich wiadomościach na temat moich alergii. Po 20 latach okazało się, że wcale nie powinnam unikać truskawek, brzoskwiń, zbóż czy wołowiny, ale...

Pichcąc słuchałam:Family Of The Year"HERO"Składniki (ok. 12 babeczek):3/4 szklanki oleju1/2 szklanki cukru1 łyżeczka ekstraktu waniliowego1 jajko1 szklanka mąki3/4 łyżeczki sody oczyszczonej4 łyżki ciemnego kakao1/2 szklanki jogurtu natural...