Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Jabłka .... wszystkim dobrze znane i przez większość lubiane, owoce naszych sadów. Z wykorzystaniem tychże darów możemy przygotować fantastyczne potrawy i bawić się smakiem, który zachwyci naszych najbliższych i przyjaciół. Lubicie jabłka ? Kilka dni t...

Ciasto malinowa piankaSkładniki biszkopt : ( 30cm x 24 cm)7 jajek L,1 kopiasta szklanka mąki,1/4 szklanka mąki ziemniaczanej,3/4 szklanki cukru,2 łyżeczki proszku do pieczenia.Przygotowanie biszkoptu :Białka ubij na sztywną pianę. Pa...

Dziś kolejne danie z sosem od FOLWARK :-) Dziś na tapecie sos barbecue - sam w sobie jest lekko słodkawy, dlatego w mojej propozycji występuje w zestawieniu z ostrzejszymi przyprawami. Samo przygotowanie skrzydełek nie zabiera dużo czasu, czekanie troc...

Dziś polecam pyszny jabłecznik, który zaserwowałam rodzince. Owoce sezonowe, typu jabłka czy gruszki, które możemy wziąć z własnego sadu są doskonałe do tego typu placka. Dodatkowe użyłam pysznych orzechów laskowych BackMit. Są pyszne i doskonałe do ws...

Ostatnio dostałam świetną przesyłkę - ogromną skrzynkę z produktami Uncle Ben's. Jak się okazało była to paczka dla RYŻykantów, postanowiłam więc podjąć wyzwanie i wziąć udział w konkursie organizowanym przez samego Josepha Seeletso. Ryż ze szparagami ...

To, że rynek wegański rozkwita, chyba nie muszę mówić? Coraz więcej produktów, coraz więcej akcji i coraz więcej restauracji. Widać, że weganizm i wegetarianizm cieszy się ogromną popularnością i nawet osoby, które na diecie roślinnej nie są, chętnie s...

Na zakończenie mojej współpracy z firmąVeggi Filata mam coś dla miłośników zapiekanek, pizz czy innych dań z zapiekanym serem, który pod wpływem temperatury cudownie się topi i ciągnie :) Ja jestem miłośniczka wszelkich serów, a ich ciągnąca i st...

Pierwszy dzień oficjalnych ferii :) Nie macie pojęcia jakie to cudowne uczucie wstać i nie musieć nigdzie wychodzić! Szczególnie w tedy gdy na zewnątrz jest tak paskudnie, zimno i mgliście. Czasami cieszę się, że nie mam psa, bo na niektóre pogody nie ...

Truskawkowe LOVE!Kto ich nie kocha?Śmiało mogę powiedzieć, że rozpoczęłam truskawkowy sezon...Obżeram się nimi od kilku dni - ciągle mi mało!!!Na śniadanie, obiad i kolację :)Tak! Tak! Truskawki to kolejny powód, dlaczego uwielbiam miesiąc Maj ;)Dziś z...

Tapenada to prowansalska pasta z oliwek, kaparów i oliwy. To wersja podstawowa, zmieniana w zależności od gustów, potrzeb i posiadanych składników. Tapena świetnie sprawdza się jako przekąska podawana na grzankach. Robi się ją szybko i nie potrzebuj cz...

Dziś proponuję chleb na zakwasie w wydaniu dla zapracowanych i zabieganych. Nie miałam czasu na śledzenie wyrastania ciasta i przekładanie go z naczynia do naczynia. Postanowiłam zaryzykować dłuższe pojedyncze wyrastanie.Składniki (na keksówkę o wymiar...

Czas pędzi jak szalony. Gdy piekłam te serniczki kwitł jeszcze jaśmin, a na targu truskawek było pod dostatkiem. Dziś mamy przedostatni dzień czerwca i niestety końcówkę truskawkowego sezonu. Jak to dobrze, że kilka dni temu udało mi się zrobić z nich ...

Wraz z końcem wakacyjnych miesięcy przychodzi mi chęć na pieczenie. Upały minęły, a piętrzące się na kuchennym parapecie owoce domagają się zużycia. Mogę więc (w końcu!) włączyć piekarnik i bez wyrzutów sumienia uruchomić dodatkowe źródło ciepła.To świ...

Jesieńto zdecydowanie moja ulubiona pora roku atakżenajlepszy czas na dogadzanie sobiewypiekami wszelakimi zudziałemjabłek. Taksięskłada,żewłaśniejakościężkomisobie&nbs...

Śniło mi się dzisiaj, że gotowałam owsiankę, i to nie byle jaką, bo receptura była skomplikowana i zawierała nawet liczbę kroków jaką trzeba zrobić, żeby zdobyć potrzebne do jej wykonania owoce (początek przepisu zaczynał się mniej więcej tak - n...

Czy u Was też było dziś tak zimno? Ja wyszłam rano w samym swetrze i szybko pożałowałam zabrania tak minimalistycznego okrycia - wiało i padało naprzemiennie jak pod koniec jesieni. Jak wracałam do domu to musiałam wiele siły użyć aby menewrować odpowi...