Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Smaczne i delikatne placuszki z mąki kokosowej z dodatkiem musu z pieczonego rabarbaru i truskawek. O dziwo. jest to jeden z przepisów z mąki kokosowej, który mogę uznać za udany, chociaż na co dzień nie za bardzo za sobą przepadamy. Dłuższy czas w sza...

Uwielbiam takie banalne połączenia, które smakują zwyczajnie dobrze. Nie zawsze lubię kombinować, czasem coś tak banalnego i prostego smakuje mi najbardziej. Tak jak ja sałatka. Liście sałaty, jajko sadzone z płynnym żółtkiem, rzodkiewki i ogórek zielo...

Kolejna inspiracja truskawkowa, tym razem do zamknięcia w słoiczku i delektowania się zimą, kiedy już dawno zapomnimy o lecie. Swoją drogą ostatnio żyję w takim pędzie, że aż sama jestem na siebie zła, iż nie wykorzystałam zapasów truskawek w tak...

Sukces zupy krem z pieczonego kalafiora zachęcił mnie do ponownego przygotowania podobnego kremu na bazie pieczonych warzyw. Jako że mamy w tej chwili sezon dyniowy poniżej znajdziecie przepis na nic innego jak krem z dyni. Nie taki zwykły, bo znajdzie...

Niejednokrotnie widziałam zastosowanie odżywek białkowych jako polewy do słodkich dań - placków, omletów, owsianek. Musiałam i ja wypróbować ten patent. W tym celu przygotowałam mega puszysty, wegański omlet bananowy, który oblałam właśnie wspomnianym ...

Pierwszy raz jadłam kluski leniwe. Niedawno, całkiem przypadkiem natknęłam się na ich przepis, który był tak prosty i banalny, że musiałam sama spróbować je przyrządzić. Oczywiście pozmieniałam kilka kwestii, w konsekwencji czego wyszły leciutko słodki...

Gorąca herbata w kubku, dobra książka i kawałek puszystego, pięknie pachnącego ciasta - to jeden z moich ulubionych zestawów na udane popołudnie. Od czasu do czasu lubię upiec takie zwyczajne ciasto, które smakuje chyba każdemu. Dzisiejszym przepisem u...

Ależ mi ten tydzień przeleciał, kiedy? Kiedy z pierwszego lipca zrobił się osiemnasty?W poniedziałek mam pierwszą jazdę. Dzisiaj z perspektywy czasu cieszę się, że nie zabrałam się za to rok temu. Wtedy bym nie dała rady. To prawda, że do wszystkiego t...

Udało mi się ostatnio wygrać pięknego czerwonego Kenwooda, serio, jest przecudowny! Miłość od pierwszego wejrzenia i Kitchen Aid poszedł na tę chwilę w odstawkę - pewnie jest mu przykro ale każda nowa rzecz tak cieszy, że nie jest człowiek w stanie tak...

Zuppa di pesce to rybna włoska zupa, w której znajdziemy nie tylko owoce morza ale i różnego rodzaju ryby. U mnie tylko owoce morza, dużo owoców morza jak na taką porcję zupy. Przepiękne krewetki o gigantycznym rozmiarze jak i przegrzebki otrzymałam od...

Kaszka kukurydziana na waniliowym mleku sojowym z kiwi i kremem pierniczkowymOstatnio u mnie w kuchni zdecydowanie rządzą proste potrawy. Co widać na załączonym obrazku. Może nie wygląda to zbyt świetnie, ale musicie mi uwierzyć na słowo, że jedyne ...

Wczorajszy dzień pod znakiem ,,dlaczego to życie takie trudne, niech ktoś podejmie decyzje za mnie, niech mnie ktoś za rączkę poprowadzi, powie co robić, bo ja taka bezsilna".Ale przecież nie po to człowiek tak o tę wolność walczy, nie po to dorasta,ni...

Oficjalnie rozpoczynam trzymanie kciuków za Was wszystkich dzielni Maturzyści :DDo boju, głowa do góry, dobrze będzie. Matura tak na prawdę tylko po to jest, żeby mieć co wspominać i czym się ekscytować (własną sesję, która zaczyna się powoli zbliżać m...

Smażony panierowany oscypeklub grillowany podawany z żurawiną bądź z borówką brusznicą jest przepyszny. Ser owczy można też zrumienić na suchej patelni i podać na liściach bazylii sałatowej, w towarzystwie ostatnich owoców lata, polany dresingiem...

Seler może i nie jest warzywem uwielbianym, ale na pewno zdrowym. Zawiera mnóstwo witamin i dodatkowo jest wielkim sprzymierzeńcem osób dbającym o linię. Ja o ile sam smak selera znoszę, to niestety jego zapachu już nie. Ponieważ koniecznie chciałam sp...

Nieodłącznym elementem świątecznego stołu są potrawy z dodatkiem maku. W tym roku mam dla Was kilka propozycji na Świąteczne wypieki z jego dodatkiem. Zaczynam od sernika truskawkowego na spodzie z makowego biszkoptu. Prosty i smaczny wypiek, któ...