Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Przepyszne, wspaniałe bezglutenowe bułeczki z dodatkiem ziaren. Mają cudownie miękką i lekko chrupiąca skórkę, idealnie zwarty i delikatnie wilgotny miąższ. Koniecznie powinny się znależć na Waszym stole!SKŁADNIKI :280 g mieszanki chlebowej...

W tygodniu FIT przepisów nie mogło zabraknąć tego przepisu. Bo "fit" nie oznacza dla mnie rzeczy, które trzeba jeść, by schudnąć. To modne słowo, które trzeba mądrze rozumieć; w mojej opinii jest to dbanie o siebie, o własne ciało, o dobrą kondycję psy...

Początek stycznia to czas noworocznych postanowień. Któż z nas ich nie robił?Ale jak długo najczęściej udaje Ci się wytrwać w danych sobie obietnicach? Miesiąc, dwa, czy może krócej?Jeśli założyłaś/eś sobie, że wreszcie zaczniesz się zdrowo odżywiać, a...

Metoda solno-drożdżowa sprawdziła się doskonale. Drożdże przeżyły w "zabójczym" roztworze, a bułki wyrosły przepięknie. Takie doświadczenie wykonaliśmy w Lutowej Piekarni Amber. Bardzo udane doświadczenie, bułki wyszły przepyszne, podobno "wyjątkowe", ...

W niedzielny, leniwy poranek, lubię na spokojnie przygotować smaczne śniadanie. Dziś postanowiłam zrobić je w stylu arabskim, w związku z trwającym Festiwalem Kuchni Arabskiej. Muszę przyznać, że kuchnia arabska wykorzystuje bardzo ciekawe i wydawałoby...

W związku z sezonem na bób postanowiłam przygotować sałatkę z wykorzystaniem tego warzywa. U mnie co prawda ciężko jest dostać świeży bób, a jeżeli już się trafi to w strąkach, którego zakup jest bardzo nieekonomiczny. Dlatego korzystam z mrożonego, kt...

W jednym z odcinków kulinarnego programu "Kobieta na dzikim zachodzie" Ree Drummond przyrządzała zapiekaną kapustę. Spodobał mi się ten pomysł i wykorzystałam go jako inspirację do mojego dzisiejszego przepisu na kapustę zapiekaną z wędzonym bocz...

Zwykłe mielone, ale podane w nietuzinkowy sposób, na pewno zachęcą do ich zjedzenia. Dzięki dodatkowi pieczarek mielone są jeszcze bardziej soczyste. Najlepiej smakują z ziemniakami i surówką.SKŁADNIKI: 300g pieczarek, 500g mięsa mielonego, 1 cebula, 2...

Połączenie miękkiego, pulchnego ciasta półkruchego z aksamitnym maślanym budyniem i kwaskowatym rabarbarem smakuje wyśmienicie!Ciasto bardzo dobrze się przechowuje, nawet poza lodówką i świetnie się je kroi.Dobrze jest poczekać aż ciasto całkiem wystyg...

Przed wczoraj obchodziłam urodziny i własnie z tej okazji postanowiłam sobie sprawić torcik. Strasznie podobają mi się biało czarne torty dlatego też mój urodzinowy był w tych kolorach.Orzechowe biszkopty z kremem mocno orzechowym i kawowym, nasą...

Pyszne, kremowe ciasto, idealne na wszelkie uroczystości. Biszkopt przełożony jest dżemem z porzeczki, masą chałwową, a z wierzchu - kremem rodzynkowym. Ciasto najlepsze jest po 2 dniach spędzonych w lodówce, gdy smaki się zmieszają, a biszkopt cudowni...

Jak pisałam na fejsbukowej stronie (klik) wczoraj wieczorem całe moje mieszkanie pachniało Świętami - a to za sprawą tego, waniliowego, słodkiego serniczka na spodzie z ciasteczek speculoos (sernik na zdjęciach robiłam na lekko pokruszonych sucharkach ...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, więc będzie kilka wpisów na baby, babeczki, serniki i mazurki. Część z pomysłów to tradycyjne, konwencjonalne receptury, a część to zupełne nowości (wiem jednak, że jeśli chodzi o wypieki świąteczne to nie każdy l...

Indyk w pomidorach, marchewce, cebuli z dodatkiem świeżych ziół to propozycja na prosty, szybki, smaczny i rodzinny obiad.Do dania można dodać suszone zioła, ja jednak skorzystałam z mojego balkonowego zielnika, tymianek i oregano w tym rok...

Dzisiaj nastąpił dzień, gdzie po raz pierwszy wykonałam samodzielnie danie obiadowe z krewetkami. Bardzo się bałam, czy w ogóle się do tego nadaję, ale efekt był pozytywnie zaskakujący. Nawet mój Mąż, który zawsze był "na nie" na krewetki, był zadowolo...

Kto nie lubi świeżutkiego pieczywa z rana?Ja uwielbiam, najbardziej ze złocistą, chrupiącą skórką.Chlebek, bardzo łatwy w przygotowaniu.Wieczorem mieszamy łyżką, rano pieczemy :).Możemy mieć chlebek jak z najlepszej piekarni.Zapraszam! Składniki:...