Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Zimą staram się, aby moje śniadania były kolorowe. Im więcej żywych i soczystych barw tym lepiej. Dzisiaj postawiłam na włoskie smaki, które zawsze poprawiają nastrój, nawet, gdy temperatura spada i mroźne powietrze odczuwamy nawet w ciepłym domu. To n...

Dawno, dawno temu, kiedy jeszcze mieszkałam sama w Warszawie, nocował u mnie kolega mojego brata. Miał jakieś ważne spotkanie kolejnego dnia. Zakręcona z samego rana, jak zwykle w pośpiechu, kompletnie zapomniałam o swoim gościu i wychodząc z domy zamk...

Polish versionWykonanie:Ugotować kaszę, a w międzyczasie pokroić boczek na drobną kostkę, wrzucić na podgrzaną patelnię i podsmażyć aż się zrumieni (można dodać odrobinę masła, jeśli jest chudy). Na osobnej patelce ugotować i lekko podsmażyć cukinię z ...

Składniki:* 150 g masła lub margaryny* 70 g cukru* 2 jajka* szczypta soli* 60 g mąki pszennej* 60 g mąki ziemniaczanej*do dekoracji: czekolada, bita śmietana, cukier puder, konfitura, lukier itpPrzygotowanie:Oddzielić żółtka od białek.Masło...

Wraz z Moim K. bardzo lubimy bataty. Są pyszne i takie wszechstronne - pieczone z pulled pork, w potrawce z ciecierzycąlub w curry z kalafiorem i ciecierzycą, nie mówiąc już o rewelacyjnych p...

Jabłka zapiekane z płatkami owsianymi,czyli pyszna propozycja deseru na ciepłolub śniadania.Dzisiaj polecam Wam Jabłka zapiekane z płatkami owsianymi. Danie nie tylko pyszne, ale też zdrowe. Polecam przepis szczególnie mamom karmiącym!Potrzebne s...

Obiad na szybko. Kalafior, beszamel, ser, zapiekamy i gotowe. I jakie smaczne. Mojemu K. smakowało nawet bardziej niż niedawne coq au vin;)Składniki:1 spory kalafiorłyżka masła3-4 łyżki mąkipół szklanki mlekaok....

Sałatka z papają i kurczakiem,czyli pyszna propozycja kolacji.Sałatka z papają i kurczakiem w panierce serowo-pistacjowej to szybka, zdrowa i pyszna kolacja.Inspiracją do zrobienia tej sałatki był blog Kwestia Smaku Polecam!Potrzebne składn...

Keks ziemniaczany z sosem pieczarkowym to pyszne i sycące danie które zaspokoi nawet wilczy głód po długim, jesiennym spacerze :-)Składniki:Keks:1 i 1/2 kg ziemniaków (waga po obraniu)4 jajka2 żółtka500 g pieczarek100 g wędzonego boczku100 g żółtego se...

Wiele razy podziwiałam ten torcik na innych blogach... W końcu i ja zdecydowałam się go upiec...i to nie tylko dlatego, że pięknie i apetycznie wygląda...ale przede wszystkim dlatego, żeby się przekonać czy faktycznie smak szpinaku nie jest w nim...

Ten mazurek od dwóch lat święci triumfy na naszym wielkanocnym stole. Ja osobiście nie jestem miłośniczką róży, ale z przyjemnością robię to ciasto, wiedząc jak bardzo jest wyczekiwane. Jeżeli macie jakichś miłośników róży w okolicy (z mojego doświadcz...

Szybka propozycja na wielkanocne śniadanie, jeżeli macie już nieco dość jajek w tradycyjnym wydaniu. W tej paście obok jajek znajdziecie awokado. Muszę powiedzieć, że nie jestem wielką fanką tego owocu, ale powoli przekonuję się - na przykład dzięki ta...

Ostatnio, dzięki współpracy z SYMBIO, miałam okazję wypróbować zdrową fasolę mung - pierwszym przepisem z jej udziałem jest inspirowana smakami Indii potrawka z kurczaka. Maleńka fasolka pozytywnie zaskoczyła mnie tym, że na surowo smakuje jak młody gr...

Gołąbki to moje ulubione danie kuchni polskiej, ale nie zawsze mam ochotę i czas, aby je przygotować. Często przygotowuję za to szybsze i łatwiejsze faszerowane papryki, które nadziewam ,,gołąbkowym" farszem z mięsa i ryżu. Smakują świetnie z chrupiący...

Dziś zapraszam na jesienną sałatkę z dynią, ricottą, fasolką i jarmużem. To jeden z tych przepisów, których źródłem jest czyszczenie lodówki z wszelkich resztek, dlatego łatwo zastąpić wybrane przeze mnie składniki. Aby sałatka zyskała na wyrazistości,...

Bardzo nie lubię marnować jedzenia i naprawdę bardzo rzadko to robię. Moja zamrażarka zawsze jest wypchana do granic możliwości, aby łatwo skorzystać z nadmiaru produktów kupionych wcześniej. Dziś polecam typowe danie z resztek, czyli nadziewany chlebe...