Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Chlebek na drugi dzień smakuje wspaniale, a przynajmniej dobrze wystudzony. mojemu tacie strasznie posmakował i sam zjadł jakieś 3/4 blaszki, więc nacieszyć się nie mogłam, a szkoda bo do mleka na te ponuro wilgotne wieczory byłby idealny. Nie mniej je...

Czyszczenie skorzonery,która po zmoczeniu wodą ma ciemną,wręcz czarną skórkę, jest odrobinę kłopotliwe.Świeże korzenie pokryte są resztkami ziemi,w której rosły, a jeszcze podczas obierania zaczynają wydzielać lepkie,kleiste mleczko. Jednak...

To już nikogo chyba nie dziwi, że majonez można wykorzystać w takiej formie. Ja jakiś czas temu natknęłam się naten przepisi postanowiłam wypróbować. Nie zawiodłam się. Na urodziny mojego chłopaka zaserwowałam minitorcik z borówkami, lekko ...

Sałata na słodko to jeden ze sposobów mojej mamy na zachęcenie dzieci do jedzenia warzyw. A ponieważ mówimy o czasach pustych półek sklepowych, nie sposób nie docenić pomysłowości kobiet, które w latach 80-tych potrafiły znaleźć sposób na niejadka.Sała...

Zupa zarzucajka - kuchnia podkarpackaBieszczadzkie gospodynie zarzucajką nazywają prostą zupę na kwasie z kiszonej kapusty, z ziemniakami, marchewką, cebulą i kiszoną kapustą. Zupa zagęszczona jest zasmażką i okraszona skwarkami. Kwas z kiszonej kapust...

Wracam po miesiącu, ale jestem :). Przepraszam za wyjątkowo długą nieobecność, jednak pewnego dnia mój komputer po prostu się obraził i wyłączył, co czasem mu się zdarzało, jednak zwykle potem się włączał. Tu nie, tu było gorzej. Padł twardy dysk i lap...

Ci z Was, którzy mnie znają, wiedzą, że lubię mieszkać w naszym kraju. I wbrew pozorom bardzo lubię nasze polskie smaki. Szczególnie przepadam za jednym śniadaniowym daniem - najzwyklejszą w świecie owsianką. I strasznie nie lubię jakichś tam błyskawic...

Dzisiaj proponuję szybki przepis na makaron spaghetti z ciecierzycą i szpinakiem w sosie pomidorowym.Składniki:1 cebula3 ząbki czosnku1/3 łyżeczki pieprzu cayenne1/2 łyżeczki mielonego kuminu1 łyżeczka miodu1 łyżeczka koncentratu pomidorowego1 sz...

składniki:4 bułki4 jajkaulubione zioła (np. pietruszka, szczypiorek)sól, pieprzcebula żółty serpomidorRozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C. Na maśle z odrobiną oleju podsmażamy drobno pokrojoną cebulkę. Odcinamy wierzch bułek i wydłubujemy środek. Ot...

Dziś bardziej na słono. Szybki obiad trochę inaczej podany niż zawsze. Główne skrzypce w tym wypadku odegra nasz drogi bakłażan w parze ze szparagami. :) Zapraszam serdecznie.Potrzebne będą:2 bakłażanypęczek szparagów zielonych ( bo ich obi...

Ciasto, które w moim notesie z przepisami jest od niepamiętnych czasów. Jak się okazało, ulubione B. Co prawda On je zna pod nazwą "królewskie", ale dla mnie zawsze będzie to pleśniak.Najczęściej piekę z półtorej porcji, bo za szybko znika :) Polecam u...

Już jakiś czas temu zauważyłam ,że kiedy spada temperatura - moje smaki również się zmieniają . Dzisiaj na przykład zrobiło się chłodno , nabrałam ochotę na chałkę z dżemem truskawkowym . Przepis zapożyczyłam od :pracowniawypiekow, le...

To danie które dość często gości na moim stole. Jestem kaszowa i makaronowa, w związku z tym kasze na zmianę z makaronem , to podstawa moich dań obiadowych. Jak same wiecie z obiadu zawsze coś zostanie.Ponieważ nie mam zwyczaju wyrzucać dobrej żywności...

eh... znowu muszę się tłumaczyć z nieobecności. Wystarczy, że powiem "dziecko jest bardzo absorbujące"?Tak, tak mały wkładkowicz wykluł się pod koniec października. Od tej pory blogujemy razem ;)Na szczęście mam kilka (kilkanaście ...) przepisów ...

Jak osiągnąć sukces?Zastanawiam się ile osób dziennie wpisuje takie zapytanie u wujaszka Google. Jak wiemy- nie ma jednej drogi, nie ma też żadnej drogi na skróty. Jedynym kluczem do sukcesu- jesteśmy my sami.Jaką moc ma wiara, postanowieni...

Lubię eksperymentować, tym bardziej, że mam genialne książki kucharskie, o których napiszę jeszcze kiedyś tu. Jednym z przepisów w tej książce jest właśnie to ciasto. Robiłam już je kiedyś, bo bardzo mnie zaciekawiło swoja prostotą. Dziś postanowiłam j...