Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dawno nas tu nie było. Czas świąteczny, po świąteczny, majowy, jakoś długo się przeciągnął. Gotować, gotowaliśmy ale ciężko było znaleźć chwilkę aby dodać przepisy na bloga. Przepraszamy i za...

Na stronie BBC Good Food nazwane bochenkiem, jednak o ile nazwa ta dobrze oddaje kształt ciasta, o tyle może być myląca, jeśli chodzi o jego smak i konsystencję. Kiedy spróbowałam pierwszego kawałka, natychmiast przypomniały mi się wytrawne muffiny, kt...

Pomidory występują w diecie prawie każdego z nas niemal codziennie. Są dostępne cały rok, wybierając je powinniśmy zwrócić uwagę na głęboki kolor i wyraźny zapach ( wąchamy od strony szypułki ).Pomidory są źródłem witaminy C ( ponoć duży pomidor ...

W tym sosie lubię wszystko - słodki smak pieczonej papryki, ostrość chilli, kremowy posmak bakłażana, piękne kolory, aromat czosnku, który wydobywa się podczas duszenia. A najbardziej oczywiście finalny efekt - pyszny, aromatyczny, gęsty sos, który pas...

Składniki, 2 porcje:• 1 puszka krojonych pomidorów (najlepiej z czosnkiem)• 3 ząbki czosnku• 1 łyżeczka ziół prowansalskich• 1,5 łyżeczki pesto (czerwonego)• 2 łyżki parmezanu• 1 łyżka oliwy z oliwek• 200 g makaronu penne (możemy zastąpić go inny...

Warzywa z woka mają jedną zaletę; robi je się niesłychanie szybko!Jeśli odjąć czas obierania i krojenia (mrożonek nie używam), to jest to najszybsza opcja obiadowa, dla tych którzy nie dysponują czasem. Warzywa możecie przygotować wieczorem dnia poprze...

Poczułam smak dzieciństwa przez krótką chwilę.W dni takie, jak ten dzisiejszy - ciepły i pięknie się zapowiadający,nasze babcie smażyły albo placki ziemniaczane albo racuchy.Pulchne, z akcentem jabłka no i oczywiście z cukrem pudrem!Myślę, że można do ...

Przedbiegi przed tłustym czwartkiemJuż coraz bliżej wielkiego dnia :)Pomysłów pełno w głowie.Dziś eklerki w dwóch wersjach:1. z masą budyniową śmietankowo-pomarańczową z aromatyzowanym pomarańczowym lukrem2. z masą i lukrem kawowym.Masa na eklerki (ok....

Siedzę przed komputerem. Z wielkim kubkiem kawy. I jest mi dobrze. Patrzę przez okno, piękna pogoda, aż chce się żyć. Jedna nowo poznana osoba może tak zmienić parę rzeczy. Miło mi.Racuchy to zdecydowanie smak dzieciństwa. Kiedyś wakacje spędzałam w ca...

\Z powodu wyjazdu do Szwajcarii Natalii, jednej z moich bardzo dobry koleżanek postanowiłyśmy zrobić na tą okazję ulubione naleśniki razowe z konfiturą malinową. Wszystkie potrzebne składniki miałyśmy w domu, więc przy wspólnych plotkach zabrałyśmy się...

Lubię spokój niedzielnego poranka. Lubię, gdy miasto jeszcze śpi i wiem,że w taki dzień jak dziś już tak naprawdę się nie dobudzi. Biegacze, właściciele piesków, no i może jeszcze ostatni imprezowicze...tylko oni wpisani są w ten jesienny poranny obraz...

Chleb z dodatkiem drożdży, z semoliny, czyli drobno mielonego ziarna pszenicy twardej (grano duro). Pasuje do dań kuchni śródziemnomorskiej.SKŁADNIKI:MAŁY CHLEBEK NA 2-4 PORCJE200 g drobnej semoliny1 płaska łyżeczka soli1 płaska łyżeczka cu...

Mój blog nazywa się Happy Creatiff więc wszystko co daje pole do popisu mojej kreatywności i sprawia, że jestem "happy" może spokojnie się tu pojawić. A nic chyba nie jest tak kreatywne i jednocześnie radujące j...

Składniki:5 średnich ugotowanych buraków ćwikłowych1 kwaskowate jabłko1 średnia cebula⅛ kostki masła1 łyżeczka cukru1 łyżeczka octu winnegovegeta do smaku Ugotowane buraki i jabłka obieramy ze skórki z jabłek wycinamy gniazda a następnie w...

Matka karmiąca ma wiele zmartwień - a może dziecko ma jakieś uczulenia? A te zielone kupki to dlaczego??? może nie powinnam spożywać produktów z laktozą? Jednak skoro Bobas daje mi szansę to chętnie sobie coś upiekę. Znalazłam przepis na mega proste mu...

Najzdrowsze, bo zawierają dużo otrębów, płatków owsianych, bakalii, orzeszków, słonecznika, siemienia lnianego. Często dodaje do nich trochę masła i mąki pełnoziarnistej i wówczas robię z tych składników batoniki. Wydaje mi się, że każdy je polubi. Moj...