Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam wino pod każdą postacią. A kiedy połączę je z pyszną gruszką to jestem w raju. Chciałabym aby tak właśnie wyglądał raj. Ja i kieliszek wina pity w sadzie.Plutarchos kiedyś powiedział: "Wino jest najszlachetniejsze wśró...

Połowa września, w powietrzu czuć wyraźnie jesień. Słońce wysoko skrzy się na niebie, ale nie grzeje już tak jak miesiąc temu. Na straganach króluje papryka. W drewnianych skrzynkach wdzięczą się jabłka, śliwki i gruszki. Ich słodki aromat miesza w gło...

Oto co możemy zrobić mając nadmiar orzechów włoskich:)Składniki (na 12 muffinek):85 g zmielonych orzechów włoskich4 płaskie łyżki miękkiego masła80g cukru70g mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej2 jajka12 całych orzechów d...

Dzięki uprzejmości Kukbuka miałem ostatnio okazję zapoznać się z nową na rynku polskim książką poświęconą kuchni chińskiej - "Kuchnia chińska według Goka". Większość przepisów jest dość prosta w realizacji choć wymaga zaopatrzenia się w podstawowe p...

Przez wiele lat w mojej kuchni mięso właściwie nie występowało, jeśli już to udka z kurczaka ale z czasem zaczęłam się przekonywać i drób zagościł już na dobre. Tym razem pomysł z indykiem, do tego szpinak i feta- pyszności :) W sam raz na niedzielny o...

Jak wcześniej pisałam na naszej nowej stronie: www.jedzonko.tv możecie być na bieżąco z nowymi przepisami, w ostatnim czasie pojawiły się przepisy na:1. Ekspresowe babeczki czekoladowe z polewą czekoladową KLIK 2. Marchewka z groszkiem n...

Kolejny przepis z kolacji u znajomej. Te tosty są genialne na wieczorne spotkania ze znajomymi, wyglądają, pachną i smakują cudownie, można je robić partiami, jedna blacha ląduje na stole, kolejna już się piecze. Wciągają i zaspokajają głód, a co najwa...

Dziś coś dla leniuchów:) Szybkie i bardzo łatwe babeczki z dowolnymi dodatkami. U mnie odrobina gorzkiej czekolady i orzechów laskowych ale dodać do nich możecie właściwie wszystko co Wam wyobraźnia podpowie. Dzięki niskiemu IG amarantusa można je właś...

Czasem mnie najdzie, by pokombinować ze śniadanie, stać długo w kuchni z samego rana, by przygotować coś pysznego na dobry początek dnia. Jednak, szczerze powiedziawszy, zdarza się to niezwykle rzadko-zarówno przez brak czasu, jak i chęci.Wtedy gotuję ...

Zatęskniłam za zapiekankami warzywnymi i dziś od razu po przyjściu z pracy zabrałam się, by przygotować pyszne zapiekane danie. Tego smaku brakowało mi przez ostatnie kilka tygodni :)Składniki:2 cukinie2 marchewki1,5 szklanki komosy ryżowej1 kulka mozz...

Cześć, nareszcie przyszedł nieco wolniejszy weekend więc mogłam zrobić coś mniej standardowego i stanowiącego idealną jesienną przekąskę. Przy okazji konkursu "Kulinarne wyprawy z Olejami Świata" ukazanego w serwisie durszlak.pl przypomniałam sobie o p...

W każde święta wielkanocne, goszczą na moim stole. Są łatwe w przygotowaniu, smakują wyśmienicie. Spróbujcie sami. Przepis pochodzi od mojej mamy. Składniki: (8 porcji)4 jajka100 g pieczarek1 łyżka masła 2 - 3 łyżki majonezusól, pieprzrzeżucha lu...

Na początku wspomnę o tym, że nie jestem ekspertem, jeśli chodzi o kiełki. Wręcz przeciwnie - jestem kompletnym nowicjuszem. Tym samym chciałabym zachęcić wszystkich, którzy wychodzą z założenia, że im się nie uda, do spróbowania. To naprawdę nie jest ...

Sezon na szparagi szybko się kończy i trzeba z niego korzystać ile się da - dodawaj szpragi do makaronu, zrób zupę krem ze szparagami lub tak jak ja - bardzo prostą i szybką tartę na francuskim cieście. Ekspresowy obiad i bardzo eleganckie połączenie s...

Oryginalne amerykańskie pancakes przygotowywane są na bazie maślanki.Z racji, że ochota na te puszyste placuszki przychodzi nieoczekiwanie, a w domu mleko w przeciwieństwie do maślanki zawsze jest, trzeba było kombinować. Tym razem wersja na mleku bard...

Bycie wegetarianką w domu mięsożerców jest doprawdy wyczynem. Chyba najgorszą z możliwych sytuacji jest powrót do domu i świadomość, że na obiad jest jedynie mięso. Całe szczęście w czeluściach mojej lodówki zawsze można znaleźć coś na szybki lekki obi...