Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

KRUCHE CIASTKA Z MANDARYNKAMI Składniki: 2 szklanki mąki krupczatki 250 g masła 0,5 szklanki cukru pudru Jajka (3 żółtka) Białko do smarowania ciastek 5 mandarynek (obranych ze skóry i z błonek) Wykonanie: Mąkę przesiałam na stolnicę, dodałam masło, cu...

WIOSENNA SAŁATKA zielona sałatka o wyrazistym smaku. Ta sałatka sprawdzi się jako oddzielna potrawa lub jako dodatek do innego dania. Składniki na sałatkę: 2 jajka ugotowane na twardo Pół szklanki mrożonego groszku Kilka liści sałaty 1 opakowan...

Na moim blogu nie było jeszcze faszerowanych pomidorów, dlatego dzisiaj uzupełniam te braki i publikuję przepis na pyszne faszerowane pomidory z szynką z kurczaka i parmezanem. Kocham lato, ponieważ daje

Moi drodzy, co powiecie na kolejny bardzo prosty przepis na fit obiad? Polecam połączenie piersi z kurczaka z brokułem, curry i czosnkiem. Pychotka

W poniedziałek miałam wolne i był w Atlancie Dzień Pracy, postanowiłam więc zrobić sobie typowo Amerykańskie danie Stek! A muszę przyznać, że naprawdę w Ameryce mają bardzo dobre mięso wołowe (tj. oczywiście jeśli kupimy je w lepszym sklepie a ...

Zapiekany kalafior w sosie serowymJak ostatnio na zakupach dorwaliśmy ser cheddar to nie ma dnia bez niego. Dzisiaj to już całkiem polecieliśmy z dawką serową.Nie wiem czy Wy też tak macie, ale ja na ser muszę mieć czas jest ...

Czekoladowe pączki z owocowym lukrem Te pyszności przypadły do gustu w szczególności dzieciom. Lukier z dodatkiem owoców leśnych to jeden z lepszych pomysłów na dekoracje pączków. Lekko kwaśne owoce świetnie grają ze słodkimi pączusiami, a dzięki temu ...

99% dań, które obecnie pojawia się na blogu przygotowuję w weekendy. Chodzi o czas ale też o światło zdjęcia robię zawsze przy świetle dziennym a w tygodniu po powrocie z pracy już go nie ma. Więc weekendy z grubsza spędzam w kuchni, ja to w su...

Seson truskawkowy w pełni. Korzystacie?? U nas truskawki najczęściej w koktajlach lub na surowo ale etap pierwszego nasycenia truskawkami już za mną, więc zaczynam przerabiać je np. w wypiekach. W zeszły weekend zrobiłam owsiane ciasteczka z truskawkam...

Bardzo lubię takie sytuacje jak kulinarne eksperymenty, co do których nie mam za dużych oczekiwań na początku, okazują się być hitem. Tak było w tym przypadku jaglane krakersy powstały w wyniku potrzeby pochrupania czegoś miałam parmeza...

Upały dają się we znaki, w cenie obiady, które można zjeść na zimno, u nas najlepiej sprawdzają się w takich przypadkach sałaki. Ta jest bardzo prosta w jej skład wchodzi czarna soczewica i usmażone na chrupko pieczarki w sosie z octu balsamicz...

No i zaczęło się. Chociaż lato wciąż astrologicznie trwa a pogoda jeszcze całkiem przyjemna to mój ogranizm już zaczyna czuć jesień i się zbroi na tą okoliczność. Coraz więcej zup, wróciłam do weekendowego gotowania garu rosołu, mam ochotę na kojące, d...

Już połowa listopada jak Wasza inwencja w pakowaniu lunchówek dla dzieci do szkoły? Czy skończyło się jak zawsze na kanapkach czy kombinujecie i urozmaicacie? Ja tylko ze swojej strony podpowiadam, że świetnie w tym temacie sprawdzają się gofry-...

Popularny angielski krem cytrynowy, lemon curd, znają chyba wszyscy. Dzisiaj proponuję Wam jego polski odpowiednik z jagodami. Polski, bo z prawdziwymi jagodami z lasu, nie z borówką amerykańską. Krem jest pyszny i ma wiele zastosowań. Można przełożyć ...

Sycylia zawsze była raczej biedną wyspą, dlatego tutejsza kuchnia, choć przepyszna i bardzo zdrowa, nie należy do szczególnie wykwintnych. Proste dania są jednak tak rewelacyjne, że na zawsze zapadają w pamięć. Przez ponad 300 dni w roku na Sycylii świ...

Wprawdzie sos i pierś z kurczaka nie wyglądają na zdjęciu zbyt apetycznie ale uwierzcie - trzeba spróbować by się przekonać jak wyśmienicie smakują:D Przepis powstał spontanicznie w mojej głowie i z pewnością zagości nie raz w moim domowym menu. Tym ba...