Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Składniki:2 szklanki mąki pszennej 150 g masła150 g cukru1 jajko1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka mlekawróżby według waszej inwencjiSposób przygotowania:wszystkie składniki mieszamy i ugniatamy z nich ciastociasto na około 45 minut poz...

Dzisiaj pomysł na prostą, ale bardzo smacznąsałatkę z kalafiora. Można jąprzygotować dzień wcześniej, włożyć do lodówki i podać na drugi dzień.Przepis pochodzi z książki "Potrawy wigilijne i świąteczne", z moimi zmianami- 1 średni kalafior-...

Pancakes z jagodami, dobre na śniadanie a także lekki deser ;))Potrzebujemy:- 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej- 1 i 1/4 szklanki maślanki- 2 łyżki cukru- 2 jajka- 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 2 łyżki oleju- 1/2 szklanki jagódW jednej misce wymi...

Wariacja z użyciem ryby, którą Polacy zjadają zdecydowanie zbyt rzadko. Ja osobiście uwielbiam rybę, a ta jest idealnie wyważona między słodkim a kwaśnym smakiem :-) Składniki:1 kilogram filetów z ryby (morszczuk albo miruna)puszka brzoskwiń3 ceb...

Książka godna uwagi, taka, jakiej brakowało na mojej półce. Mnóstwo inspiracji, przepiękne wydanie, aż chce się zdobyć każde z retrowarzyw i od razu wrzucić do garnka.Książka "Retrowarzywa" wydawnictwa Samo Sedno, została napisana przez Pawła Łukasika,...

Samo zdrowie, genialnie wzmacnia krew i odporność. Naturalny energetyk, można zrobić na nim barszcz, albo pić za co dzień, bardzo smakuje z samego rana. Pamiętam jeszcze ze studiów, że w akademiku robił furorę :) A że, kiszonki są zdrowe, każdy wie. Kw...

Składniki:8 ćwiartek z kurczaka5 łyżeczek ostrej musztardy (dijon lub rosyjskiej)4 łyżki ciemnego sosu sojowego4 łyżeczki miodu4 ząbki czosnku2 łyżki oleju roślinnegosólSposób wykonania:Musztardę mieszamy z miodem, sosem sojowym, zmiażdżonym czosnkiem,...

Składniki:1 kg buraków2 łyżki masła2 łyżki mąki pszennej3 łyżki octu jabłkowego (przyprawić do smaku)sól, pieprzewentualnie łyżeczka cukruSposób wykonania:Buraki myjemy i gotujemy w mundurkach. Po wystudzeniu obieramy je i ścieramy na tarce (na najdrob...

Najlepsze, co może spotkać człowieka po powrocie do wytęsknionego domu. Nasza duma narodowa: ze szpinakiem, owocami, a'la ruskie, grzybowo-kapuściane i te: nibymięsne. Najlepsze, by uraczyć nimi sceptyków diety roślinnej, aromatyczne, syte i chwilami d...

Mój blog bierze udział w konkursie Blog Day 2015 Wybieramy blogi na 5!

Ten przepis jest tak prosty, że już sam tytuł zdradza wszystkie składniki ;-) Ale nie można mu odmówić efektywnego wyglądu, a także wyśmienitego smaku!parówkiciasto francuskiepasta z oliwek Kalamon EVGEdo dekoracji: posiekany szczypiorek i ketchupParów...

Ostatnio odkryłam ser halloumi i po prostu się w nim zakochałam! Super smakuje na ciepło, z grilla. Można go łączyć zarówno z mięsem, jak i warzywami. Spróbujcie koniecznie!Na 1 szaszłyk:3 grube plastry sera halloumi3 cienkie plasterki boczkuKażdy plas...

Pierwszy raz tak przygotowanego oscypka jadłam w Zakopanem i zakochałam się w tym smaku. Smażony oscypek to pomysł na niepogodę, gdy nie za bardzo jest jak rozpalić grilla.1 duży oscypek (beczułka)olejżurawina Premium FanexOscypek kroimy na dość grube ...

Pomidory z czosnkiem i żółtym seremO tej porze roku pomidory są najlepsze. Najsłodsze i najbardziej dojrzałe. I trzeba z tego korzystać. Jeśli znudziły Wam się pomidory pocięte w plasterki i oprószone solą i pieprzem, to proponuję na pomidory położyć f...

Placki dyniowo-ziemniaczanePlacki z dyni trafiły w stały repertuar naszego menu. Robię je przez cały rok, bowiem jesienią trę dynię na tarce i mrożę. Można usmażyć placuszki z samej dyni, bądź też z dodatkiem ziemniaków, jak te dzisiejsze.Składni...

W tym roku poziomek w pobliskim lesie mam po dostatkiem, stąd pomysł zrobienia z nich konfitury. Szukałam przepisu, lecz żaden mi nie przypadł do gustu- jak dla mnie poziomki zagotowane z cukrem lub o zgrozo cukrem żelującym to...