Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dzisiejszy wpis wyjątkowo nie będzie o gotowaniu, ale ponieważ zdrowy tryb życia to nie tylko zdrowe odżywianie pozwolę sobie poopowiadać Wam o rowerowym raju, z którego wróciłam dzisiaj, akurat w dniu bez samochodu ;)KopenhagaByć może ktoś kto na co d...

Tak jak zapowiadałam, B. nie pozwolił mi na długo odpoczywać od słodyczy. Mimo wymyślania zdrowszych alternatyw, jak np. waniliowy serniczek z ricotty na zimno (PRZEPIS) albo pełnoziarniste drożdżowe ciasto ma...

70% kasz jadanych w Polsce to właśnie kasze jęczmienne: pęczak, kasza perłowa i kasza łamana to klasyczne podstawy wielu kulinarnych przysmaków, na myśl o których Twój apetyt może rosnąć. Jednak czy wiesz, że kasza kaszy nie jest równa? Sprawdź, jakie ...

Ostatnimi czasy ciągle coś się dzieje, czuję się rozrywana i ciągle robię mnóstwo dziwnych rzeczy, a na gotowanie wystarcza mi czasu tylko czasami. Do tego nie czuję się na siłach pisać do Was wszystkich, bo ostatnio nie byłam najradośniejszym rozmówcą...

Przepis na sałatkę szefa zamieściłam dawno temu na Puszce (w czasach kiedy nie istniały jeszcze nawet polskie blogi wegetariańskie!?!) ale nie mam nic nowego dla was (bo najczęściej przyrządzam pomieszanie z poplątaniem) a sałatka pojawiła się wczoraj ...

Tarte tatin to francuski klasyk. Długo przymierzałam się do niego, ponieważ do zrobienia tego ciasta potrzebna jest patelnia z metalową rączką, którą można wkładać do piekanika. Ostatecznie moja pierwsza tarte tatin wyszła prawie czarna, ponieważ zbyt ...

Cześć i czołem!Dzisiaj znowu coś zdrowego, smacznego i pożywnego! Danie na dwa garnki, jeden na makaron, drugi na sos, ostatecznie i tak wszystko stworzy jedno danie.Na nasze danie dla 3 osób potrzeba nam: około 300 g makaronu na spaghetti, pełnoz...

Chociaż strach, że może się nie udać i spraw wiele na głowie, to jednak potrafiłam się tak zmotywować, że upiekłam swój własny jadalny koszyczek. Może nie jest perfekt, ale w końcu to mój pierwszy raz ;)Składniki na zaczyn1/2 szkl letniej wody1/2 szkl ...

Pyszna chałeczka w bardzo odświętnym wydaniu. Troszkę pracy wymaga, ale ile potem przyjemności z jedzenia ;) Oktawa Wielkanocna trwa, więc śmiało, na niedzielę możecie upiec sobie taką chałkę.Składniki na jedną dużą chałkęZaczyn:150 ml ciepłego m...

Ostatnio chyba brak mi w życiu słodyczy, człowiek taki zapracowany i zagoniony przez dziesiątki mniejszych i większych obowiązków. W dodatku zachciało mi się szkoły:) Tak więc po 20-letniej przerwie wróciłam do...

Ostatnio bardzo dużo pracuję. Spędzam poza domem ok. 14 godzin dziennie. Pracuję w biurze na pełen etat, wieczorami prowadzę kursy polskiego. W międzyczasie staram się też na godzinkę pójść do klubu fitness. Przy tak intensywnym trybie życia nie mogę s...

Hej, hej! Zapraszam Cię do kolejne spotkanie na żywo. Tym razem będziemy mówić o olejku kadzidłowym czyli frankincense. To las w pigułce,  bo zawiera... Artykuł Jak używać olejku kadzidłowego na emocje? [na żywo] pochodzi z serwisu Klaudy...

Coś ostatnio mocno kuszą mnie kuchnie świata, a kuchnia indyjska szczególnie. Bardzo mi odpowiada kompozycja przypraw w tej kuchni. Podobnym do przepisu na kurczak tikka masala dania jest przepis na kurczak murgh masala, którego Wam już prezentowałam. ...

Przez ten zabiegany czas zapomniałam dodać drugiego tortu, który przyrządziłam na pierwsze urodziny naszej małej córeczki. Tamten był dla rocznych maluchów, chociaż starsi też go podjadali. Ten ewidentnie był przeznaczony dla starszych dzieci i dorosły...

Moi domownicy uwielbiają słodkości, które są pochłaniane w mgnieniu oka, co oczywiście mnie bardzo cieszy. Mój P. już od dłuższego czasu miał ochotę na sernik na zimno, więc w końcu postanowiłam, że trzeba zrobić mu przyjemność. Z owoców, które preferu...

Jakiś czas temu na blogu pojawił się w końcu przepis krok po kroku jak przygotować własnoręcznie zakwas orkiszowy. W wielu wpisach już pisałam, że w większości przepisów możliwe jest, aby stosować zakwas orkiszowy, żytni i pszenny ze sobą zamiennie. Wł...