Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Długo nie mogłyśmy się spotkać i zgranie naszych kalendarzy zabrało nam sporo czasu Ale w karnawale wszystko jest możliwe! Najpierw poszłyśmy na wino, żeby nadrobić zaległe historie. Potem spotkałyśmy się w mojej kuchni. Temat chur...

Nie wiem czy wiecie, ale poprzedni tydzień przeleżałam w łóżku, pod kocem, z kosmicznym zapasem chusteczek. A dokładniej niedużym Mount Everestem chusteczek. Uwierzcie mi, nie ma gorszej choroby niż katar. Boli nos, głowa, łzawią oczy, nos jest ...

Zapiakałam już dwukrotnie na blogu owsiankę ( z bananami i z dynią) a teraz przyszła pora na płatki jaglane. Zapiekłam je z mlekiem i wiórkami koksowymi oraz bananem i polałam czekoladą. Zapiekanka jaglana wyszła zwarta, na ciepło najlepsza ze szklanką...

No i po świętach, trochę uff. Chociaż biorę udział w tym całym planowaniu, gotowaniu, pieczeniu ale zawsze mnie trochę przeraża skala tego wszystkiego jak uświadomię sobie, że to tylko 2 dni a zapasów się robi jak na miesiąc. Zawsze się potem c...

Jak idą Wam przygotowania do świąt? Ja już mam większość prezentów kupionych, kalendarz adwentowy odlicza dni, a w najbliższy weekend planujemy ubrać choinkę i w końcu upiec pierniki ( pewnie zjemy je po świętach). Wprawiam się też w nastrój zimowymi w...

„Było to miejsce, gdzie spotykały się czarownice. Dziś w nocy na samym wierzchołku płonęło ognisko. W migotliwym świetle poruszały się ciemne sylwetki. Księżyc sunął leniwie nad plamami chmur. Wreszcie ktoś wysoki, w szpiczastym kapeluszu, powie...

Kiedy decydowałam się na rezygnację z nabiału (i jaj) wydawało mi się, że najtrudniej będzie mi bez żółtego sera. Byłam już wtedy zaznajomiona z serkami orzechowymi (z nerkowców, fistaszków czy orzechów włoskich), ale nie wyobrażałam sobie życia...

Chciałam tego posta zacząć od sensacyjnego „upolowałam mamuta!”, ale zdjęcia mnie zdradziły zanim jeszcze przeczytaliście tytuł. Ale i tak się pochwalę, że udało mi się upolować na targu zielonego mamuta. Bardzo lubię fasolkę szparagową, jestem ...

Już pewnie nie za długo będziemy mogli cieszyć się świeżymi, pachnącymi malinami i borówkami, dlatego, póki jeszcze są  polecam smaczny i zdrowy deser z ich wykorzystaniem. Składniki na 4 porcje: 14 łyżeczek nasion chia ( szałwii hiszpańskiej) 350 mlek...

Lekki, orzeźwiający drink na bazie angielskiego likieru Pimm’s n0 1 Cup … z zielonym ogórkiem i mnóstwem owoców. Podawany zazwyczaj latem z sezonowymi owocami, … ale też idealny na Sylwestra … piękny, efektowny, kolorowy, na pewno zauroczy Gości Składn...

Dla wszystkich tych który lubią marchewkę, chociaż oczywiście nie tylko dla nich. Prosty pomysł na pieczona marchewkę. Młoda wygląda świetnie i jest pyszna. 2 pęczki młodej marchewki 0,25 szkl oleju 3 łyżki parmezanu 2 łyżki bułki tartej 1 łyże...

Dobry sernik z przyjemnością zawsze zjadam. Niestety pieczenie go nie jest moją mocną stroną. Może dlatego sernik nieczęsto pojawia się na naszym stole. Jednak od czasu do czasu podejmuję wyzwanie i próbuję po raz kolejny upiec sernik doskonały...

Dzisiaj kolejny przepis na domowe bułki. Jak często bywa w moich przepisach jest łatwo, przyjemnie i smacznie. Bardzo polecam wszystkim  :) 500 g mąki pszennej 100 ml mleka 180 ml wody 1 łyżeczka soli 3 łyżki ( 50 g ) cukru 20 g drożdży dodatko...

Już po raz kolejny mam ogromna przyjemność dołączyć do akcji pieczenia chleba z okazji Światowego Dnia Chleba. Jak co roku wybór nie jest łatwy, bo czym uczcić ten wyjątkowy dzień. W tym roku postanowiłam podzielić się z wami wspaniałym i zaraz...

Ta sałatka powstała z potrzeby stworzenia czegoś, z tego co akurat było pod ręką. Byłam zaproszona z córkami na imprezę i z powodu końcówki choroby, złego samopoczucia postanowiłam zostac w domu. A tym samym nie prygotowaam nic do zabrania. W o...

Robicie torty? Ja robię, jak tylko jest okazja i bardzo to lubię. Najczęściej na pytanie jaki tort zrobić pada odpowiedź malinowy. Też bardzo go lubię, ale lubię też zmiany. Tak więc zrobiłam tort malinowy, ale tym razem dodałam bezę. Dla mnie ...