Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Podstawą klasycznego risotto jest okrągły ryż, dobry bulion i chlust białego, wytrawnego wina. Ale w kuchni roślinnej wszystko jest możliwe, więc w risotto lądują zielone szparagi, skórka cytrynowa i musujący cydr! Zielone szparagi są stworzone d...

Pogoda jest piękna, więc i mój elektryczny grill rozpoczął swój kolejny sezon.Kurczak z cukinią, papryką, pieczarkami i pomidorkami koktajlowymi w marynacie z ziół, czosnku i cytryny ! Mmmmmmniaaam !Składniki:1 pierś z kurczakakilka komidorków koktajlo...

Dziś przepis na bardzo prostą sałatkę z przepisu mojej teściowej. Mój narzeczony za nią przepada, więc często ją przygotowuje. Tym bardziej teraz, kiedy jako młoda mama nie mam czasu na siedzenie przy garach:)Składniki:100 g ryżu (1 woreczek)puszka tuń...

Przepyszny smakołyk będący połączeniem wilgotnego, mocno czekoladowego brownie z kremowym, waniliowym sernikiem to wspaniała propozycja! można lepiej? jasne, wystarczy dodać ulubione, sezonowe owoce. Takie ciasto chodziło za mną już bardzo długo, w zas...

Wegańskie bezy? Ale jak?! W zasadzie to banalnie prosto, oczywiście białko stanowi aquafaba, czyli woda z puszki ciecierzycy! Więcej odnośnie tego cudnego zamiennika jajecznego białka pisałam przy okazji MUSU CZEKOLADOWEGO. Bezy wegańskie ciężko odróżn...

Truskawkowo-malinowy tofurnik na zimno to jedna z lepszych deserowych propozycji na wiosenno-letnie desery! Przygotowuje się go szalenie łatwo i szybko, a smakuje nawet wybrednym przeciwnikom tofu, którym trudno uwierzyć, że nie zawiera ani grama twa...

"Piękne gwieździste niebo i upojny aromat truskawek..."cytaty.infoCzęsto sami od siebie wymagamy coraz więcej i więcej, wciąż surowo się oceniając, zamiast wrzucić na luz i powiedzieć sobie: "ok, dobra robota - dziś mała premia za wysiłek". Pamiętajcie...

"Jabłka zalecane są między innymi przy kłopotach z zasypianiem, nerwowości, opryszczce, osłabieniu fizycznym, przemęczeniu."napieramy.plSzarlotka, która praktycznie sama się robi, trzeba tylko pokroić jabłka i wymieszać szybko kilka składników, a potem...

Lubię placki, naleśniki i omlety w każdej postaci. Na słodko i wytrawnie, ale najbardziej smakują mi z owocami i masłem orzechowym :).Dzisiaj przygotowałam czekoladowy placek gryczano-bananowy z niesamowicie dobrymmasłem migdałowym, które stanowi...

Składniki:-100g suszonych daktyli (u mnie od AGNEX)-150g migdałów(u mnie od AGNEX)-3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego(u mnie od AGNEX)-2 łyżki mleka roślinnegoDodatkowo(do obtoczenia kulek)-sezam, słonecznik łuskany, mąka kokosowa ...

Składniki:(okrągła blaszka 17cm)Ciasto:-3 jajka-1 szklanka mąki owsianej bezglutenowej (zmiksowałam płatki owsiane w młynku)-40ml rozpuszczone masła klarowanego/oleju kokosowego-pół łyżeczki sody oczyszczonej -1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-1 łyżk...

Obłędny krem czekoladowo-orzechowy słodzony suszonymi morelami, który zawsze wyjadam łyżkami :). Idealnie nadaje się jako smarowidło do kanapek, omletów itd. Jest bardzo słodki z kawałkami orzechów- po prostu przepyszny! Te krem jest prosty w przygotow...

Niedługo chyba będę spać z tą "Jadłonomią". To moja prawie codzienna lektura. Co rusz po nią sięgam, zaznaczam co chcę zrobić i wpisuję kolejne potrzebne składniki na listę zakupów. Dzisiaj przekąską, która mnie rozłożyła na łopatki swoją prostotą, a p...

Do tej pasty zabierałam się już kilka razy, ale zawsze jakoś na tyle smakowała nam grillowana pierś z kurczaka, że nie zostawał już żaden kawałek do wykorzystania. Ale ostatnio mam wielką ochotę na dania z dodatkiem curry. Zakupiłam już z tej okazji so...

Śniadań z Wielkiej Brytanii nie wspominam z jakimś wielkim sentymentem. Fakt, że podczas mojego ostatniego tam pobytu mieszkałam u brytyjskiej rodziny i jadłam zazwyczaj to co inni sami serwowali i wierzcie mi nie było to nic ciekawego. Może gdybym prz...

Na wstępie bardzo przepraszam czytelników ale w tym miesiącu mam bardzo dużo spraw prywatnych dlatego w styczniu może być mało wpisów. Obiecuję jednak mimo wszystko dodawać je jak najczęściej a od lutego wznowić regularne pisanie.Następny przepis...