Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Moją ulubioną jesienna, słodką tartą jest tarta ze śliwkami i bezą. Jest to zawsze strzał w dziesiątkę! Polecam i zapraszam na przepis :)Czytaj więcej »

Święta, święta i po świętach! Przed nami nami kolejny długi weekend! Na śniadanie zaproponuję Wam popularne ostatnio nasiona chia - tym razem w wersji choco :)Czytaj więcej »

Granola karmelowa z jogurtem naturalnymZrobiłam już tyle granoli, że powoli kończą mi się pomysły. Dziś wykorzystałam jeden z ostatnich, które mam w zanadrzu - na granolę karmelową. Pewnie nie raz już mówiłam, że nie lubię karmelu, jednak w niektórych ...

Ponieważ jestem niekrytą fanką wszelkich placuszków i kotlecików warzywnych przedstawiam kolejną wariację na ich temat. Tym razem brokuły - świetna konsystencja, kolor i smak.Dzięki dodatkowi sera żółtego placuszki wychodzą rewelacyjnie chrupiące na ze...

Nie będę udawała, że samodzielnie opracowałam recepturę dania indyjskiego, więc już na wstępie zaznaczę, że inspirowałam się po pierwsze doświadczeniami z restauracji indyjskiej, kiedy jadłam Paneer Saagwala - indyjski ser w szpinkowym sosie oraz filmi...

Świeży ananas to jeden z moich ulubionych owoców. Bardzo go lubię za uniwersalność, można dodać do deserów i potraw wytrawnych. Jedyna wada jest taka, że dosyć trudno znaleźć w sklepie dobrego ananasa, często widzę zielone ananasy, które będą dojrzewał...

W ten weekend u nas ze słodkości królowały prosty biszkopt z pianką i galaretką oraz tort marchewkowy, więc nowości dla Was nie mam, ale zapewniam, że weekend został należycie uczczony :D Ale zamiast słodyczy mam nową propozycję na superburgery z tuńcz...

Pamiętam, że moja pierwsza pizza była robiona z moją przyjaciółką. Stawiałyśmy swoje pierwsze kroki w kuchni razem, właściwie to jak w większości innych miejsc ;p I u nas w domach królowała, i zresztą do dziś króluje, Capriciosa - pieczarki, szynka i s...

Jak już zapowiadałam poprzednio w tym tygodniu raczę Was bakłażanem. Dzisiaj kolejna wegetariańska propozycja inspirowana kuchnią włoską. Bardzo prosta, szybka i niepracochłonna. Właściwie to jedna z tych potraw, którą faktycznie robi się kilka minut, ...

Ostatnio coraz bardziej chce mi się chyba wakacji i skłaniam się coraz częściej do kuchni śródziemnomorskiej albo meksykańskiej... Byle tam, gdzie słońce i ciepło :D Dzisiaj mam dla Was klasyk kuchni meksykańskiej, o którym ja pierwszy raz usłyszałam w...

Wróciłam z wakacji, z pięknej Barcelony i teraz potrzebuję paru dni na powrót do rzeczywistości, bo wszystko mi się wydaje nudne... Ale tak pokrótce Barcelonę polecam bardzo mocno, piękne miasto, cudowna atmosfera, przepyszne jedzenie.... Miasto, które...

Weekendminąłwbłyskawicznymtempie jak zwykle. Mnie na Kujawachprzywitałosłonkoi mam nadzieje,ze uWastezzagościło:) A na mile wspomnienie tychnajpiękniejszychdni tygodnia...

Mam nadzieję, że nie męczę Was tym kalafiorem, ale mam jeszcze parę pomysłów na jego wykorzystanie i każdy z nich jest o wiele fajniejszy niż podanie go w ugotowanej postaci oblanego bułką tartą. Dzisiaj mam dla Was niepozorne kotleciki, których trzeba...

Na mały odpoczynek od jarmużu mam dzisiaj dla Was danie inspirowane kuchnią turecką i jej oryginalną sałatką Nohut Salatasi składającą się z ciecierzycy, pomidorów i ziół. W tym wypadku jednak postanowiłam trochę pokombinować i spróbować przyrządzić da...

Tym razem się spóźniłem o cały tydzień i w Październikowej Piekarni sam musiałem sobie upiec Chleb Kaszubski zaproponowany przez Marcina Grahamka,weka i kajzerka.Samemu nigdy nie piecze się tak dobrze o czym będę pamiętał następnym razem.Moje modyfikcj...

Z botwinki często przygotowujemy zupę lub czasami dodajemy do surówek, ale ja ostatnio zrobiłam sałatkę na ciepło i powiem wam, że z kotletem siekanym pysznie smakuje:)Przepis polecam, ale tylko tym którzy lubią botwinkę, bo jej smak jest wyczuwalny.Sk...