Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Moja dzisiejsza propozycja to meze czyli rodzaj przystawki serwowanej do szklaneczki raki.Oczywiście nie podaje się jej jedynie do alkoholu ale również na przyjeciach. Moja starsza córka lubi ten rodzaj sałatki ze wzgledu na kolor. Różowy to jej ulubio...

Uwielbiam truskawki a najbardziej te z Emiralem niedaleko Izmiru. Szkoda, że sezon na nie tak szybko się kończy.

Jeśli wierzyć statystykom, co minutę klienci IKEI zjadają 285 szwedzkich klopsików. Jak więc mogłabym zacząć od jakiegokolwiek innego dania? Dziewięć i pół miliona Szwedów nie może się mylić. Bardzo smakowitym pomysłem jest jedzenie ich w towarzystwie ...

Ostatnio polubiłam tarty, kilka chwil i obiad lub ciepła kolacja gotowa. Dziś przedstawiam wersję bez mięsa, z pieczarkami i porem. Jeśli jesteśmy mięsożercami, możemy dorzucić do niej kurczaka lub kiełbaskę. Ciasto na tartę:100g zimnego masła&nb...

Instytut Żywności i Żywienia po analizie najnowszych badań zaprezentował nową piramidę czyli nowe żywieniowe zalecenia mające na celu profilaktykę i poprawę naszego stanu zdrowia. Co się zmieniło i co to dla nas oznacza?Filarem poprzedniej piramidy był...

Jestem wielką fanką zup, zwłaszcza o tej porze roku. Sycą i rozgrzewają. Niezaprzeczalną ich zaletą jest to, że można je zrobić na 2 dni.Jeśli wiem że szykują mi się ciężkie dni, że będzie dużo pracy, a mało czasu na gotowanie, robię zupę.Świadomość że...

Tak przygotowanego kurczaka bardzo często przygotowujemy na obiad, zwłaszcza wtedy kiedy nie mamy czasu na realizację bardziej skomplikowanych przepisów. Jest naprawdę pyszny, a przy tym tak banalny do zrobienia. A co najważniejsze - nie wymaga dużo za...

Moje ulubione danie? Danie z dzieciństwem związane? - placki ziemniaczane. Uwielbiam placki ziemniaczzane, niestety ze względu na kaloryczność rzadko je jadam. Jedynie na specjalne zamówienie mojego syna, on przejął w genach to zamiłowanie. Wielbiciele...

Lekki, pyszny obiad w gorący dzień, bez długiego stania w kuchni? - Proszę bardzo! Nietuzinkowe spaghetti w orzeźwiającym, śmietanowym sosie z dodatkiem świeżej mięty i fety, z zatopionymi kawałkami sezonowych zielonych szparagów. Pyszny obiad w 30 min...

Pyszne, pulchne, pięknie pachnące korzennymi przyprawami muffiny z dodatkiem puree z dyni. Bardzo proste w przygotowaniu babeczki w sam raz na jesienne popołudnie.Składniki na 12 sztuk:1 i 3/4 szklanki* mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 mał...

Dziękuję Wam za wczorajsze komentarze. Choć różnie bywa, wiem, że tu jest takie moje małe miejsce oderwane od rzeczywistości(a może wcale nie aż tak?), w którym mogę wylać to co zalega i uwiera. Dziękuję :)Nie wiem tylko co mam robić.Ktoś coś podpowie ...

Powrót do obowiązków.Takie przyjemne popołudnia jak wczorajsze mogłyby mieć miejsce tak często.Zwyczajne, a satysfakcjonujące. Ja jednak wolę unikać. Uciekać.Nowe pytania zostały mi zadane, ja mam sprawy przemyśleć, a myślenie to ostatnia rzecz na jaką...

Jagodzianka z czekoladą i kruszonkąLato dla mnie mogłoby trwać i trwać. Niestety tak nie jest i zanim się obejrzymy już liście zaczną spadać z drzew. Jeszcze krócej trwają sezony na różne owoce i warzywa. Niestety często występuje wszystko na razi i ma...

Cukiniowy sezon powoli się rozkręca, na kwiaty tego letniego warzywa zawsze się spóźniam, jednak "owoce" często goszczą w moim menu. To jedno z moich ulubionych wakacyjnych warzyw, można je przyrządzać na wiele sposobów, grillować, faszerować, dusić, s...

Po dłuższej przerwie spowodowanej nie tylko wakacyjnymi planami, ale również pracą, powracam ze słodkościami. Z pewnością jesteśmy w samym środku najbardziej obfitego, dojrzałego i słodkiego sezonu na warzywa i owoce. Na straganach dominują słodkie pom...

Uwielbiam proste sosy do makaronów...takie szybkie, bez wysiłku z dobrych składników! Przy tym daniu nie ma za wiele pracy, można by rzec, że jest to danie w 20 minut. Polecam przede wszystkim osobom zabieganym!Świderki dla zabieganych z pomidorkami ko...