Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Żegnam z uśmiechem na twarzy ten rok. Po raz kolejny zaczynamy na nowo, jakbyśmy dostali następne życie. Każdy Nowy Rok traktujemy jako nadzieja na lepsze, skrupulatnie składamy życzenia i z pieczołowitością wymyślamy postanowienia na następne mi...

Składniki na tortownicę o średnicy 21 cm:przepis lekko zmodyfikowany z blogaMoje Wypieki100 g podłużnych biszkoptówduża puszka brzoskwiń (820 g)1 opakowanie galaretki brzoskwiniowej2 łyżeczki żelatyny w proszku250 g serka mascarpone250 ml śmietan...

Postanowiłam, że pierwsza zerwanaw tym sezonie cukinia, musi "dokonać swego żywota" w jakiejś nowej potrawie. Wertować książek kucharskich i stron internetowych nie miałam ochoty, tak więc zdałam się na własną intuicję i przygotowałam klopsiki. W...

Gdy przygotowuje szczupaka faszerowanego, zawsze obiecuję sobie, że to już ostatni raz, jednak wracam do tego przepisu jak bumerang, nobo pyszny to on jest!!!! Jeżeli zdejmiecie skórę i wyjmiecie ości z surowego mięsa, to już połowa sukcesu, tak ...

Uwielbiam pierogi i uwielbiam bób, a połączenie tych dwóch zaowocowało pysznym daniem... z boczkiem i cebulką -absolutna pychotka. Do około 45 pierogów potrzebujemyciasto:2 szklanki mąki pszennej1 płaska łyżeczka soligorąca wodafarsz:około 300 g ...

To chyba najprostszy i najszybszy przepis na pankejki na blogu. Bez jajek, bez miksowania, bez brudzenia kilku misek. Pomimo to są puszyste, wyrośnięte, delikatne, rozpływające się w ustach, po prostu pyszne! Podstawą jest tu mąka gryczana, mleko rośli...

Efektowne i oryginalne różyczki z jabłka są piękną dekoracją stołu .Zrobienie ich wbrew pozorom jest bardzo proste;wystarczy odrobinę zaangażowania ;)Oryginalny przepis jest z ciastem francuskim.Ja robiłam z ciastem półkruchym;polecamSkładniki na ciast...

Do Polski przyszła kolejna fala upałów, zatem szybciutko spieszę z pomocą i mam dla Was wyśmienity przepis na chłodnik z młodych buraczków.Propozycja idealna z kilku względów - oprócz temperatury oczywiście, idealnie nadaje się na wszelkiego rodz...

Kiedy myślę o Mazurach przychodzą mi na myśl świeże ryby, lasy i oczywiście komary. W związku z tym ze zdziwieniem przyjęłam wiadomość, że Darek po powrocie z "męskich żagli" zapragnął naleśników ze szpinakiem zapieczonych pod beszamelem. Danie stanowc...

Kolejny rok studiów przede mną, od poniedziałku mam zajęcia, trzeba się przygotować na nowy rok i uzupełnić lodówkę. :)W tym roku babcia przygotowała mi kilka porcji lecza. Od siebie zrobiłam też chilli con carne we własnej wersji - fasolę zastąpiłam s...

Coraz bliżej święta. Piękne uczucie. Anyway, często nachodzi mnie ochota na poszczególne smaki i wtedy biorę się za pieczenie. Czasem jest to budyń, czasem czekolada, jabłko i tak dalej.. Tym razem był to mak. Nic tak nie poprawia humoru jak ciepły kaw...

O tej porze roku, ostatnie, co zostało nam z owoców to jabłka. Polskie poczciwe jabłka, z których można stworzyć pyszną szarlotkę.Składniki (forma kwadratowa):Nadzienie:1,5 kg jabłekłyżeczka cynamonucukier do smakułyżka mąki ziemniaczanej1/4 szkl...

Nareszcie wróciłem na właściwe tory i od wczoraj będę dodawał dla Was wpisy i przepisy systematycznie. W niedługim czasie pojawi się krótka relacja z mojej autostopowej podróży do Grecji :) Chciałem odkryć smaki tamtejszej kuchni... ale po więcej zapra...

Pyszne, czekoladowe ciasto drożdżowe z czekoladą i czekoladową kruszonką Składniki (na keksówkę):* ciasto:- 1,5 szklanki mąki pszennej- 1 łyżka kakao- 0,5 szklanki cukru- 1 jajko- 50g masła- 20g świeżych drożdży- sól- 50g gorzkiej czekolady* kruszonka:...

Proste, szybkie i bardzo smaczne ciasto marmurkowe. Bez zbędnych składników, tak jak kiedyś. I do tego wszystko zrobione w jednej misce. Do dzieła ;)Składniki (na foremkę o wymiarach 24cm x 11 cm):- 3/4 szklanki mąki pszennej- 1/2-2/3 szklanki cukru- 2...

Sposobów na podanie kurczaka jest wiele, są też zwolennicy jego części, tacy, co  wolą tylne części a inni przednie. Pierś kurczaka w gyrosie to coś dla amatorów tego drugiego. Nie jest łatwo przyrządzić tę część tak, by była soczysta , ja postarałam s...