Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Tym razem coś dla tradycjonalistów lub miłośników polskich pierników. Piernik toruński przełożony powidłem śliwkowym w czekoladowej polewie. Najlepiej zrobić go tydzień przed Świętami i przełożyć dzień przed podaniem. Zwarty, aromatyczny, mięsisty. Pol...

Składniki na naczynie o poj. 2,5 L (taka gliniana keksówka):500 g mielonego mięsa z indykaugotowana włoszczyzna z bulionu (marchewka, seler, por, pietruszka)1 cebula starta (lub dymka wraz z posiekanym szczypiorem)2 ząbki czosnku zgniecione2 jaja ugoto...

Falafele to idealny pomysł na vege kolację. Te mięciutkie i puszyste kotleciki z ciecierzycy przypadną do gustu każdemu miłośnikowi domowych fast foodów. Z dodatkiem domowych chlebków pita i surówek są po prostu przepyszne.3/4 szklanki ciecierzyc...

Orzechy włoskie działają bakteriobójczo, szczególnie na gronkowce, paciorkowce, pomaga zwalczać bakterie duru brzusznego i czerwonki, ma właściwości przeciwzapalne, przeciwkrwotoczne, ściągające, a poza tym obniżają ciśnienie krwi oraz poziom choles...

Zapewne nie będę oryginalna, gdy wyznam, że podróż do Paryża to jedno z moich marzeń. Jednak jest ono dla mnie na tyle ważne, gdyż był to pierwszy kierunek, który wybrałam jeszcze jako mała dziewczynka. Spowodowane było to tym, że moja chrzestna miała ...

Uwielbiam robić torty naleśnikowe, zrobiłam już ich z kilkadziesiąt. Jedne czekoladowe, drugie malinowe, a teraz zamiast typowych naleśników zrobiłam tort naleśnikowy z domowymipowidłami truskawkowymi, białym serkiem, polany ulubioną czekoladą bi...

Nocne bo rosną gdy my smacznie śpimy. Rano wystarczy tylko wsadzić je do piekarnika i wołać domowników na przepysznie śniadanie. Lub zrobić je w ten sam dzień - tak też można :) .Rogaliki nocne.( 8 dużych rogalików )600 g mąki pszennej30 g świeży...

Jeśli nie wyobrażacie sobie poranków bez pieczywa, a jesteście na diecie bezglutenowej - ten post jest dla was. Kolejny chlebek. Tym razem jasny, głównie z mąki ryżowej i owsianej. Z domieszk...

750 g mąki270 ml ciepłego mleka70 g świeżych drożdży lub półtorej paczuszki suszonych3 jajka i 2 żółtka15 g soli2 łyżeczki cukru waniliowego400 g miękkiego masła lub margarynypółtora szklanki cukru (najlepiej grubego...

Upały wypędzają mnie z kuchni, ale czasami chciałoby się zjeść coś innego niż sałatka. Dziś udusiłam bardzo szybkie danie z podudzi kurczaka, bo one dadzą się przygotować najszybciej - tzn. duszenie tych kawałków mięsa trwa stosunkowo krót...

Wiem, że to już zakrawa na manię. Manię makaronowo-ryżową :) Ale nie znam lepszego pomysłu na jesienno-zimowy obiad niż risotto. Rozgrzewa, daje wspaniałe uczucie sytości, bez ciężkości. Można robić je na 1500 sposobów. Pierwsza część przepisu to baza....

Wszystkich opcji na kurki, które pojawiły się w mojej głowie podczas ostatniej dalszej podróży zapewne nie zmaterializuję przez najbliższy tydzień, ALE. Ale pierwszy już zjedzony.A ja? I am thinking of a master plan!Te idealne na śniadanie chiech...

Dzień dobry w niedziele :)Już od wczoraj na fanpage'u zapowiadałam kolejną jesienną zupę krem.Pomiędzy tytułowymi białymi warzywami pojawiły się także bataty - nie mogłam sobie podarować ich dodania - ich smak jest niewiarygodnie uzależniaj...

Dziś mam dla Was same pyszności;) Gulasz z polędwiczki wieprzowej z kaszą z Działoszyna i domowymi buraczkami - palce lizać. Od czasu do czasu mam ochotę na kaszę z sosem...po prostu nie mogę bez niej żyć. Kasza działoszyńska, to kasza z miejscowości, ...

Mała przerwa z powodu braku czasu. Ostatnio przerabiałam wiśnie i mirabelki.Wkrótce pojawią się przepisy z nimi w roli głównej, bardzo apetyczne...Zapraszam wkrótce :)A dzisiaj mam coś dla fanów smaków słodko-kwaśnych.Przepis łatwy, lekki i szybk...

Dawno temu, kiedy to posiadanie internetu dla zwykłego śmiertelnika, znaczyło tyle co mieć na własność kosmiczny teleskop Hubble'a (albo coś równie fantastycznego), inspiracji kuchennych szukałam w kioskach. Lubiłam szczególnie serię wydawniczą: "Bibli...