Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Holendrzy uwielbiają kanapki. Czasem myślę, że ich życie kręci się wokół kanapek, a na chleb potrafią położyć niemal wszystko: od szynki, sera, przez sałatkę krabową czy jajeczną, na czekoladowej "posypce" hagelslagi truskawkach kończąc. Jest jed...

Galaretki drobiowe robione w silikonowych foremkach na muffinki będą idealnie prezentowały się na świątecznym stole :) Doskonała przystawka nie tylko na Wielkanoc ale i na każdą inną okazję :)Galaretki drobiowe4 skrzydełka z kurczaka3 marchewki2 pietru...

Strączkowych nigdy za wiele. Nie w sensie ilości, ale regularności - żeby korzystać z ich unikalnych właściwości zdrowotnych najlepiej je jeść w niewielkich ilościach, ale REGULARNIE. Dziś przepis wyjątkowy bo na słodko! Połączenie podpatrzone w bistro...

Ciastem poczęstowała mnie mama kolegi, gdy spędzaliśmy leniwe popołudnie za miastem. Prosty skład, bez tłuszczu i mleka (łatwy do zapamiętania bez notatek:)) oraz krótki czas przygotowania zachęcały do zrobienia. W ciągu tygodnia zrobiłam je 3 ra...

Ciemne winogrono... smak winobrania we Francji. Takich winogron nie jadłam już od kilku lat. M. przywiózł dwie kobiałki od cioci i stanęłam przed trudnym zadaniem - co z nich zrobić? Ciężkie od soku grona aż prosząsięo to, by zrobić z nich ...

Składniki:ciasto:450 g mąki pszennej2 łyżeczki drożdży instantłyżeczka soli2 łyżki oleju250 ml ciepłego mlekasos:3 łyżeczki przecieru pomidorowego3 łyżeczki ketchupuoregano, czosnek granulowanyfarsz:300g pieczarek150g salami250g sera żółtego1 czerw...

... a tak naprawdę dla mnie to była 6.21. Nareszcie koniec.Dość bycia małym słoniem, dość nieporadności, dość wahań nastroju, dość spuchniętych stóp i dość wszystkich innych ciążowych niedogodności. I wreszcie - dość cukrzycy ciążowej. Pod koniec bardz...

Był przepis na szybkie ciasto a dzisiaj pomysł na szybki obiad. Danie jest niezwykle proste w przygotowaniu ale jednocześnie bardzo smaczne i niebanalne. Do tej pory serek mascarpone wykorzystywałam do przygotowywania deserów. W połączeniu z białą czek...

Wiem, że nie każdy lubi awokado i nie każdy wie, jak przemycić tak dużą liczbę cennych składników do swojego organizmu. Okazuje się, że awokado może być nie tylko składnikiem sałatek lub dodatkiem do kanapek. Może też stanowić główny składnik pysznego ...

Pieczony Pan Burak chodził za mną od dłuższego czasu razem z Panią Soczewicą. Jeszcze nigdy nie przygotowywałam buraków w ten sposób, ale smak jest o niego lepszy od tego gotowanego. Zagadką był dla mnie też ser kozi (czy dobrze będzie komponował się z...

Składniki:1 kg mąki 6 żółtek1/2 szkl cukru&nbs...

Na aronię polowałam długo na ryneczku.Owoce przypominające czarną porzeczkę leżały na jednym ze straganów.Do tego dobrałam kilka koszyczków malin i zadowolona wróciłam rowerem do domu.Jesienne przejażdzki rowerem są takie przyjemne ( pod wa...

Dzisiaj przepis na faszerowane bakłażany z mięsem mielonym i kaszą pęczak! Danie lekkie, ale sycące oraz bardzo aromatyczne, polecam spróbować!Składniki:8 średniej wielkości bakłażanów1 kg mięsa mielonego (u mnie mieszanka mięsa z łopatki wieprzowej i ...

Zawsze po przygotowaniu tiramisu zostaję z czterema białkami i zastanawiam się jak je zużyć. Prawie zawsze są to bezy. Dzisiaj powstała wariacja z dodatkiem kakao i cynamonu z dodatkową orzechową posypką.A przepis na doskonałe tiramisu znajdziecie - TU...

Składniki:kurczak w całości ok. 1,5kgpęczek świeżej pietruszki2 średnie cebule3 ząbki czosnkupapryka słodkapapryka ostratymianekolej (oliwa)masłosól, pieprzparę marchewekKurczaka dokładnie myjemy, osuszamy. Między skórą a piersi...

Sierpień tradycyjnie upływa pod znakiem przygotowania zimowych zapasów. Pracy dużo, ale jaka radocha gdy zima wyciągamy pyszne zaprawy. Dużą część moich zimowych zapasów stanowią kiszonki. Ogórki, kapusty, grzyby... Wśród kiszonek nie może zabraknąć ki...