Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Kupiłam sobie nową tortownicę, więc i zaczynam trzaskać wymyślniejsze serniki, a serniczki to ja uwielbiam. Gdy zobaczyłam przepis na ten sernik nowojorski, stwierdziłam, że muszę go wypróbować. Mój sernik nie jest prawdziwym nowojorskim, bo nie ma w s...

Ciężki, ale delikatny w smaku, rozpływający się wręcz w ustach. Prawdziwy sernik.Na sernik zawsze znajdę miejsce w brzuchu :)Składniki na spód:130 g ciastek zbożowych50 g roztopionego masłaSkładniki na masę serową:400 g twarogu półtłustego250 g serka t...

Chyba najprostszy przepis na świecie - pyszny pstrąg smażony na maśle.Składniki (na 1 rybę):Pstrąg1/4 pęczka koperku (ew. koperek mrożony)2 ząbki czosnkupół cytrynysól, pieprzłyżka masłamasło klarowane do smażeniaopcjonalnie mąka pszenna (z nią s...

Ooooo rany jaka ona dobra! No pycha! Kupiliśmy boczniaki celem zrobienia wege flaków, ale nie miałam pietruszki. Na dworze taka wichura, że nawet nosa nie chciało mi się wystawić za drzwi. Postanowiłam poszukać jakiegoś spry...

7. Święto Rydza 2014 Sobota - Niedziela, 27 - 28 wrześniaStary Dom Zdrojowy, Park Zdrojowy w Wysowej-ZdrojuGrzybobranie - Warsztaty - Pokazy - Prezentacje - Wystawy - KoncertySerdecznie zapraszamy na siódmą edycję Święta Rydza, która odbędzie się w ost...

Idealny na piknik ...Idealny na czas pracy na działce ...Idealny do lunchboxu ...Idealny tak po prostu :)Z oliwkami i rozmarynem a do tego tapenada, czy z pomidorkami i bazylią czy z papryką czy może jesienią z dynią i grzybami, a może teraz kurki z ty...

Cantuccini to włoskie ciasteczka-sucharki z migdałami, podwójnie pieczone. Najpierw piecze się ciasto w jednym kawałku, następnie wystygnięte kroi na plastry, które są ponownie pieczone. Dzięki temu ciasteczka są bardzo chrupiące. Idealne do maczania w...

Zawsze mawiam, że MY, tzn. JA i mój M, (czytaj Mąż) nie jesteśmy "rybni";-) znaczy to, że najzwyczajniej w świecie nie przepadamy za rybim posmakiem, ba! nawet zapachem. To żeśmy się dobrali, no nie? A, że rybkę jeść trzeba, więc kombinuję jak mogę. Ot...

Ostatnio zakupiłam kawałek dyni i tym razem postanowiłam zrobić z niej słodkie placki na śniadanie, posypane cukrem pudrem wyszły pyszne :)Składniki:200g puree z dyni50g jogurtu naturalnego2 jajka2 łyżki oleju3 łyżki cukru1 i 1/3 szklanki mąki2 łyżeczk...

Czas na jedno małe ogłoszenie :) W przyszły piątek (6 grudnia 2013 r.) na Rynku w Starych Babicach odbędzie się drugi już kiermasz Mikołajkowy.Na tym kiermaszu będziecie mieli między innymi okazję nabyć moje pierniczki i inne wypieki jak również ...

Lato na patyku. Słoneczny ananas i apetyczna czerwień symbolu lata - truskawek. Orzeźwiające, słodkie połączenie. Po prostu mocno schłodzony owocowy mus. Podobno lato w końcu ma nadejść, więc lepiej bądźcie przygotowani!P.S. Dziś ostatni dzień konkursu...

W listopadzie jeszcze za wcześnie na pierniczki, a chce się już jakichś pyszności o korzennym smaku, które rozgrzeją wyziębione wiatrem i deszczem ciało od podniebienia, aż po palce stóp.Ciasteczka kruche i szalenie delikatne, przekładane m...

Lato to czas kiedy wyjeżdżamy na weekendowe wycieczki za miasto. Kanapki jednak już dawo znudziły się mojej ferajnie.Proponuje więc na piknik lub wypad za miasto kulebiak w wersji piknikowej :)Składniki:50 dag mąki1 szklanka mleka2 łyżki OPTIMA OMEGA 3...

Rzadko piekę w akademiku pieczywo, ale skoro jest Smakowita, to postanowiłam pokombinować z nią. Bułeczki wyszły kruche, kojarzę jakby mama robiła kiedyś podobne. Początkowo myślałam, że nie wyjdą, nie urosły za bardzo,wydawały mi się zbite, ale potem ...

W czasie wakacji miałam mało... wakacji. A to sprzątanie domu, a to zajmowałam się małymi chłopakami (PRAWIE sama przyjemność ;P), a to zlecenia, a to projekty, a to reszta sesji. Ale na kilka dni udało mi się wyjechać na działkę razem z Olą. Na trzy d...

Parówki - przez jednych uwielbiane przez drugich znienawidzone. W tej pierwszej grupie są zazwyczaj dzieci, które mogłyby jeść parówki na każde śniadanie. W drugiej grupie są rodzice, którzy uważają, że parówki nie są zdrowe. W sałatce wykorzystałam pa...