Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Diety pudełkowe są w modzie już od dłuższego czasu. Wiele z osób w moim otoczeniu korzystało z tej opcji i jak dotąd każdy był zadowolony. Sama już od dłuższego czasu nosiłam się z zamiarem wypróbowania takiej formy odżywiania. Na początku zaznaczę jed...

Piękna pogoda rozpieszcza nas już od jakiegoś czasu. Szkoda zatem zmarnować taką okazję i nie wybrać się na piknik. Niezależnie od tego, czy wybieracie się jedynie do pobliskiego parku czy kilkadziesiąt kilometrów od domu, jest parę rzeczy, o których w...

Lubię jesień, za to że jest taka kolorowa, lubię szelest liści pod butami (ten niecodzienny dźwięk potrafi rozbawić do łez mojego syna, im więcej suchych liści tym lepiej :]) i bardzo lubię jesienne sezonowe owoce i warzywa: dynię, cukinię, jabłk...

"Cycki murzynki" to wypiek, który kojarzy mi się z dzieciństwem. Mama zawsze robiła to ciasto na Wielkanoc i przyznaję, że przez długie lata był to mój ulubiony deser. Delikatny makowo-kokosowy spód, puszysta masa budyniowa, biszkopciki i czekolada - c...

Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia ruszyły u mnie pełną parą. Do Wigilii pozostało dokładnie 2 tygodnie, a więc najwyższy czas aby zabrać się za pieczenie domowych pierniczków. W tym roku oprócz tradycyjnych ciasteczek postanowiłam przygotować te...

Człowiek kupuje w osiedlowym sklepie mięso, warzywa i te inne ciekawe rzeczy do gotowania. Zerka na ścianę, na której widnieją wszelakie magazyny, czasopisma, gazety i co widzi? Kurier Lubelski. A w nim na stronie 29. Gotuj z Kurierem rusza po raz drug...

Przy robieniu zdjęć tej tarty nagimnastykowałam się prawie jak ten chińczyk fotograf ślubny w plenerze. Późny, zimowy wieczór, mąż i koleżanka z niecierpliwością czekają na kawałek tarty, w międzyczasie mąż tłumaczy zasady planszówki w którą bę...

Panini a raczej Panino to z włoskiego "małe kawałeczki chleba " , robione są w różnych formach i rozmiarach ,to bułeczki do kanapek ,przekrawa się je lub rozrywa aby w środek włożyć salami ,ser czy inne ulubione wędliny czy sery ,można je spożywać na c...

Naleśniki ala Carbonara nie przypominają one w 100% klasycznej Carbonary, ale są właśnie na niej wzorowane, a więc zawierają boczek (w oryginalnej Carbonarze z reguły jest guanciale lub boczek suszony – pancetta), jajka i parmezan (częs...

Zawsze jest tak samo. Trudno rozpocząć kontakt, rozmowę po długim czasie. Zawsze pada standardowe: „No, to co słychać?”. Długo zastanawiałam się co Wam powiedzieć, od czego zacząć. Systematyczność nie jest moją mocną stroną. Czas przemyka mi przez palc...

Placki ziemniaczane to pomysł na szybkie i smaczne danie. A sposobów na ich podanie jest kilka przez co nie jest to nudne danie. Placki ziemniaczane możemy podać z cukrem , z solą z sosem itp.Moja ulubiona wersja to placki na słodko. Jestem łasuchem i ...

Dzisiejsze danie, to można powiedzieć danie mojego dzieciństwa, króliki hodował mój dziadek, a potem mój tata i babcia, pewnie dlatego nie mam problemu aby jeść to smaczne i jakże zdrowe mięso. Królik należy do chudych, lekkostrawnych i bardzo delikatn...

Powidła jak to powidła - są oczywiście słodkie, gęste, takie prawie ciągnące się - pyszne. Smakują doskonale rozsmarowane na kromce świeżego żytniego chleba, są idealne do naleśników lub zimą do herbaty.Składniki:Proporcje:na 1,5 kg trusk...

To dobry sposób na wykorzystanie nieświeżego chleba.Można je zrobić z każdego pieczywa, mnie smakują najbardziej z żytniego chleba. To cudowny, tani dodatek do zup i sałatek.Składniki:kilka kromek czerstwego chleba żytniego2-3 łyżki oliwyszczypta...

Od czasu do czasu zdarzało nam się kupić taki deser w pojemniczku, żeby był "na szybko". W ramach przechodzenia na jedzenie wyłącznie domowe - powrócił do łask stary, poczciwy przepis. "Przyrządzę kiedyś po południu" - pomyślałam. Jednak byłam tak ciek...

Widzę, że pomimo zamknięcia tego bloga sporo z Was jeszcze tutaj zagląda.Zapraszam w nowe miejsce, gdzie regularnie piszę :) SKĄD POMYSŁ, ŻEBY PLANOWAĆ POSIŁKI?Prawda jest taka, że wpadłam na ten pomysł w momencie totalnej desperacji i złości, kiedy ...