Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Ciemnych śliwek na bazarze bez liku. Aż dziwne, że na drzewach u mnie tyle ich, co kot napłakał. A gdy już się jakiejś człowiek dopatrzy, okazuje się, że zajął ją ktoś inny i zawadiacko sobie merda ciałkiem w środku ;) Chciał, nie chciał - trzeba mu ją...

Ostatnio obchodziliśmy roczek mojego synka także nie mogło obyć się bez ciast na imprezie. Przygotowałam z tej okazji tartę z rabarbarem i masą budyniową, która stała się hitem imprezy. Wszyscy się zajadali. Polecam bardzo! Tych, którzy szukają innych ...

Ostatnio eksperymentuję z formą i kształtem ciasta, by wyglądało ono nieco inaczej i cieszyło nie tylko podniebienie, ale również oko. Dziś kolejne ciasto (a właściwie ciasta) drożdżowe z dynią. Sezon na nią trwa w najlepsze, więc dlaczego nie zrobić o...

Ostatnio podawałam przepis na waniliowy crème brûlée, po którym zostało sporo białek. Postanowiłam zrobić z nich bezę. A że sezon na owoce jagodowe idealnie pasujące do tego deseru, dawno minął, użyłam suszonych żurawin i śmietany wymieszanej z serem m...

Po Pavlovej z truskawkami postanowiłam przygotować tort bezowy. Mamy teraz sezon na brzoskwinie, nektaryny i morele, więc wykorzystałam te drugie jako owocowy dodatek. Pracy przy tym torcie jest ciut więcej, ale dla tego smaku warto go przygotować :)Sk...

Pierogi kojarzą mi się z rodzinnym domem i robieniem ich w hurtowych ilościach. Do dziś Mama robi ich ogromnie dużo i nadmiar mrozi. Nigdy nie przepadałam za ich lepieniem (więc robiła to głównie Mama), a jeszcze bardziej za wałkowaniem, bo od wałka ro...

Skład (na około 4 porcje)Na naleśniki: 1 szklanka mąki gryczanej1/2 szklanki mleka1/2 szklanki wody gazowanej1 łyżeczka oliwyjajkoszczypta soli i pieprzuNa farsz warzywno-serowy:1 średniej wielkości cukiniaokoło 10 pieczarek1 czerwona papryka1 ni...

Dzisiaj już nie będę nikogo namawiać na smażenie pączków. Tłusto-czwartkowy wieczór raczej skłania do składania broni, niż startowania. Chociaż wyjątków zapewne nie brakuje. :)To tytułem wstępu. W kwestii rozwinięcia powiem jednak, że bez receptury się...

Tak się w związku z kontuzją nogi złożyło, że sponsorem wieczorów w ciągu ostatnich tygodni był Panasonic i lista programów dostępnych w ramach platformy satelitarnej pewnego znanego dostawcy. Odbywałam więc wędrówki po telewizyjnych kanałach. Razem z ...

Weszliśmy w nową fazę gotowania, bo coraz częściej jemy całą rodziną te same posiłki. Na przykład gotując pomidorową, odkładam dla Olka porcję bez śmietanki i soli (a dokładam mu porcję indyczego mięsa), a naszą doprawiam na koniec. Wczoraj jedliśmy so...

Pomysł na szybkie danie? U mnie na pewno z piekarnika. Mieszam kilka składników, wkładam do foremki albo do naczynia do zapiekania, potem do piekarnika i po 30 minutach już jem. W tym przypadku plasterki cukinii zapiekane z boczkiem i cheddarem....

Już dawno nie brałam udziału w "Wypiekaniu na śniadanie". Jakoś dziwnie omija mnie sporo wydarzeń. Tym razem były Pancakes z przepisu ze strony Moje Wypieki. Przepis prawie idealny jak poprzedni, a jednak inny. Te poprzednie bardziej mi smakował...

Mili Państwo, chyba przyznacie sami, że świąteczny czas - co sprowadza się w dużej mierze do gonitwy za zakupami spożywczymi, prezentami - można uznać za otwarty. Tak, bo oto... nie, raczej nie "przyszły", a "przysnuły się" (tak bar...

Po raz kolejny otrzymałam nominację do zabawy - czas na Liebster Award!Natalka, dziękuję!W ramach przypomnienia:„Nominacja do Liebster Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za „dobrze wykonaną robotę”. Po przyjęciu...

Przygotowuję dla Was opracowanie, w którym zamieszczę najważniejsze moim zdaniem wskazówki jakie należy zastosować, aby odmienić własne życie i znaleźć się na ścieżce prowadzącej w kierunku zdrowia. Każda wskazówka to jeden mały kok przybliżający do ce...

Samoas cookies - amerykańskie ciastka harcerek - kruche ciasto zatopione w czekoladzie, prażony kokos oraz rozpuszczone krówki.Do tej pory na blogu zazwyczaj pojawiały się opisy w stylu: bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Dziś jednak mamy inny przypa...