Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Ostatnio cierpię na brak czasu. Nie mam czasu tyle piec i gotować. Zimowe przesilenie chyba mnie już dopadło, bo w dodatku nic mi się nie chce. Nic mi się nie chce.. Wiem, to mało motywujące dla Was, ale czasem każdy tak ma, nawet ja. Dlatego dziś coś ...

Kochanidziś chciałam Wam przedstawić odświeżoną wersję klasycznej fasolki po bretońsku. Myk polega na zamianie ciężkostrawnej białej fasoli na zieloną fasolkę szparagową. Jest ona lżejsza, bardziej strawna, no i bardziej letnia :) A do tego ma wakacyjn...

Moja córka właśnie dziś kończy 4 latka i z tej okazji upiekłam dla niej tort.Córeczko moja, wszystkiego najlepszego Ci życzę, spełnienia marzeń i wiecznego optymizmu :*Biszkopt:6 jajek12 łyżek cukru3 płaskie łyżki mąki tortowej2 pełne łyżki kakaoMasa:2...

To propozycja na obiad, który przygotowuje się bardzo szybko. Do tego to prawdziwe niebo w gębie. Uwielbiam mięsa w marynacie z różnorodnych przypraw. Tu oprócz kolendry i kardamonu pojawił się szlachetny szafran (wszystkie przyprawy znajdziecie w skle...

Zdrowe odżywianie rozpoczyna się od śniadania. Śniadanie pobudza metabolizm, który wchodzi na wyższe obroty na cały dzień, szybciej spalając kalorie, które zjadamy. Dostarcza składników odżywczych dla mózgu, który lepiej radzi sobie ze stojącymi przed ...

Wiosna nas w tym roku nie rozpieszcza. Poniedziałek Wielkanocny przywitał nas śniegiem leżącym przed domem - sam ten widok zniechęcił nas do wstania z łóżka. Szybko sprawdziłam prognozę pogody i ta była dużo bardziej optymistyczna, niż stan trawnika...

Bardzo pyszny obiad ze świeżych, typowo letnich warzyw. Cukinie i słodkie, soczyste pomidory królują na moim stole. Nie mogło więc na nim zabraknąć tej zapiekanki ze zdrową kaszą jaglaną. Polecam, bo jest przepysznie!ZAPIEKANKA Z CUKINII, POMIDORÓW, KA...

Sernik nie musi być nudny. Ten jest przepyszny. Składa się z trzech poziomów. Pierwszy stanowi nietypowe ciasto z budyniu czekoladowego. Następna warstwa, to warstwa sernikowa. Cudownie pachnąca wanilią. Wisienką (malinką) na torcie jest warstwa ze świ...

Składniki:- 2 litry bulionu drobiowego- 300 g jarmużu- 300 g pasternaku- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- duża garść świeżego tymianku- 1 łyżka soku z cytryny- 1/2 łyżki suszonego tymianku- sól, pieprz- olejSkładniki na grzanki:- pieczywo pełnoziarniste- ser...

Składniki: mleko (100ml) drożdże (15g) cukier (10g) 1 jajko (60g) mąka (220g) masło (10g) 1 łyżeczka soli posypki (kminek, chili, sezam) Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, dodajemy łyżeczkę cukru i roztrzepane jajko (odrobinę jajka z...

Składniki na ciasto czekoladowe:- 6 białek- 85 g cukru trzcinowego- 70 g mąki- 50 g gorzkiej czekolady- 50 g masła- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- szczypta soliWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać z proszkiem do p...

Jakiś czas temu na zajęciach z przedszkolakami uczyliśmy się o warzywach. Nie od dzisiaj wiadomo, że świat najlepiej poznawać wielozmysłowo. Dlatego też przedszkolaki oglądały surowe i obrane marchewki, dotykały, wąchały i smakowały. Wspólnie próbowali...

Kolejna szparagowa propozycja - tym razem śniadaniowa. Chrupiące grzanki z zielonymi szparagami i przepiórczymi jajkami w przepiórkach. Proste w wykonaniu, a jakie efektowne! I smaczne!bagietka lub inne pieczywokilka zielonych szparagówjajka przepiórcz...

Dziś mam dla Was smaczną propozycję obiadową- schabowe pakieciki z serem żółtym, szynką parmeńską , panierowane w słonych krakersach, soczyste i przyjemnie chrupiące, nadają się zarówno na codzienny jak i niedzielny obiad. Fajnym pomysłem jest sposób n...

W tamtym roku w sezonie truskawkowym podawałam przepis na najlepszą masę truskawkową i wspominałam, że wg tego samego przepisu można zrobić masę z dowolnymi owocami sezonowymi. W tym torcie użyłam malin i jagód, ciasto jest pyszne i orzeźwiające, a pas...

Kurki są pyszne. Na prawdę. Co prawda nie jestem grzybiarzem, i raczej nie potrafiłabym znaleźć w lesie kurki, ale całe szczęście, że można je kupić w sklepie :) I przygotować coś pysznego. Na przykład makaron. Wiem, że ten przepis przewija się w sieci...