Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Tort robiłam na zamówienie. Dziewczyna przyniosła mi wydrukowane zdjęcia jak ma wyglądać, a środek to tylko i wyłącznie moja fantazja :) Jak zobaczyłam zdjęcia, trochę się przeraziłam, ale jakoś podołałam zadaniu. Może i nie jest idealny, ale i tak jes...

Chodził za mną taki torcik, chodził, aż sobie wychodził.Wymyśliłam sobie połączenie czekolady z masłem orzechowym w formie piętrowego ciasta, długo opierałam się przed jego zrobieniem, ale w końcu nie wytrzymałam i oto jest. Smakował na prawdę bo...

Przyglądałam się ostatnio kwitnącym drzewkom bzu. Nie wiem, czy istnieje piękniejsza, cudowniej pachnąca roślina na świecie. Ja przynajmniej takiej nie znam. Szkoda tylko, że tak szybko przekwita. Wzięłam więc aparat do ręki i postanowiłam uwiecznić ją...

Dzień dobry, Jak mija Ci lato? Jeśli podobnie do mnie, zapewne oprócz masy pracy zbierasz i przetwarzasz zioła! Jak jednak zachować je na dłużej?...

Prosicie mnie coraz częściej, żebym pisała o sprzętach, których używam w kuchni i o tym jak się sprawują. Także proszę bardzo :) Jak wiecie od ponad 3 lat radośnie wyciskam sobie soki w domu ze wszystkiego co popadnie (o mojej pierwszej wyciskarce pisa...

Miałem zaszczyt zostać blogerem kulinarnym tygodnia w portalu www.gotujmy.pl – z czego jestem bardzo szczęśliwy Cieszę się, że moja praca nie idzie na marne, że są osoby które korzystają z mojego bloga kulinarnego i zostałem zauważony z pośró...

Odpowiednie żywienie powinno być obowiązkowym elementem uzupełniającym terapię niedoczynności tarczycy (z wielu powodów o czym poniżej). Niestety nie jest to standardem, choć świadomość wpływu prawidłowo skomponowanej diety na funkcjonowanie osób z nie...

Amerykański mit wciąż działa na naszą wyobraźnię, ale gastronomowie, którzy chcą nam ów mit sprzedawać, powinni go najpierw zrozumieć. Amerykańska kuchnia w pierwszym skojarzeniu przywodzi na myśl pełne tłuszczu, cukru i soli przekąski, które tuczą zac...

Każdy kosmetyk, który dostępny jest na rynku europejskim, musi na opakowaniu zawierać swój skład. Jeśli chcecie być świadomymi konsumentkami, które mają pewność, że obietnice producenta mają pokrycie, to chociaż w podstawowym stopniu powinnyście umieć ...

W końcu przyszło lato na jakie czekałam. Gorące i gęste powietrze sprawia, że myśli i ciało zwalniają tempa. Wszystko robię wolniej, ale dzięki temu uważniej. Mam dziś w planach pielenie ogródka, ale jest jeszcze za ciepło, dobry czas na pisanie....

Ilu biegaczy, tyle przepisów na bieganie: niektórzy uwielbiają rywalizację i każdy weekend spędzają na zawodach, inni biegają wyłącznie „dla siebie”, część świetnie czuje się na asfalcie, inni wybierają górskie lub leśne ścieżki, jak najdalej od cywili...

Jaki jest sens podróży z Włoch do Polski koleją? Taki sam jak sens filozofii slow food, której Włochy są zarzewiem. Przyznam, że skorzystałem z okazji, bo miałem i sposobność goszczenia w Piemoncie i dość dużo czasu, wybrać się koleją. Na podróż na zna...

Ekspresowe ciasto bardzo słodka tarta z mnóstwem orzechów i kajmakową masą. W smaku przypomina mi batona Snickers. Tarta wygląda bardzo apetycznie i zdecydowanie przypadnie do gustu wszystkim łakomczuchom

"Jedz pięć posiłków dziennie co około 3 godziny", "Mniejsze posiłki a częstsze przyspieszają metabolizm", "Zamień trzy duże posiłki na 5 lub 6 mniejszych, to szybciej schudniesz" - oto prawdy, które jeszcze nadal można usłyszeć w telewizji, od znajomyc...

Jesień to pora roku, podczas której, każdy z nas ma słabsze dni, kiedy to humor nam nie dopisuje, nic nam się nie podoba i trudno nam znaleźć coś co poprawi nam nastrój. To całkiem normalne, że po długich słonecznych ciepłych dniach, zostają już tylko ...

Fot. EwaMało kto pamięta, że Anna Starmach wypłynęła na szerokie kulinarne wody dzięki konkursowi organizowanemu przez Dzień Dobry TVN w 2010 roku. Czyli całkiem niedawno! Teraz jest znana głównie jako „pani z MasterChefa”. Ta łagodniejsza, sympatyczni...