Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Restauracja Babylon - na tę książkę trafiłam rok temu poszukując w Empiku lekkiej lektury na długi majowy weekend. Imogen Edwards-Jones jest autorką między innymi książki Hotel Babylon, na podstawie której nakręcono brytyjski serial o tym samym tytule ...

Wybierając miejsce na śniadanie kieruję się kilkoma zasadami -  jedzenie ma być zdrowe i szybko podane (przeważnie przed śniadaniem jestem wściekle głodna), wystrój ma zachęcać do siedzenia a sympatyczna obsługa do powrotów. Oczywiście podczas pierwsze...

Stali czytelnicy mojego bloga wiedzą, że za tajską kuchnią wręcz szaleję - za jej pikanterią smaków, lekkość dań, różnorodność tekstur. Na kulinarnej mapie Warszawy została tylko jedna tajska restauracja, której wcześniej nie odwiedziłam, choć u jej si...

Słodycze niezwykle rzadko pojawiają się na moim blogu - dokładnie tak samo często je jadamy:) Cukier nie jest naszym ulubionym produktem  i dbając o zdrowie praktycznie wyeliminowaliśmy go ze swojego menu. No chyba, że są to desery w Kaskrut lub, jak s...

W sobotni poranek naszła mnie wielka ochota na hummus i falafel - od razu wiedziałam, gdzie tego dnia zjemy lunch - w MEZZE (dawno nas tu nie było). Od kiedy unikamy jedzenia mięsa szukamy lokali gastronomicznych, które specjalizują się w daniach weget...

Na blogu opisuję miejsca warte odwiedzenia ale i takie, przed którymi przestrzegam moich czytelników. Nie ma tu drogi Restauratorze znaczenia czy była to wizyta proszona (chodzę czasami na eventy) czy opłacona przeze mnie osobiście. Nie znoszę słodzeni...

Podobno spełnianie swoich kulinarnych zachcianek, szczególnie tych związanych ze słodyczami, zapobiega kompulsywnym napadom głodu i obżeraniu się. Sama słodyczy nie używam - bo czy skuszenie się na ciastko czy kostkę czekolady raz na kilka miesięcy moż...

Kuchnia azjatycka jest moim niewątpliwym faworytem. Ze względu na bogactwo składników, smaków, aromatów stawiam ją nawet wyżej nad lubianą kuchnią śródziemnomorską. Mając do wyboru restaurację bez wahania wskażę tajską, wietnamską czy ostatnio modne ko...

Kup komuś na prezent albo dla siebie - bo ładne, ciekawe, z pięknymi zdjęciami i proste w obsłudze a dodatkowo zabawne (o tym na końcu). Jeżeli nie masz pomysłu na prezent to książka zawsze jest dobrym pomysłem - szczególnie teraz w dobie wszechobecnej...

Dzień dobry! U mnie za oknem dużo ciepła, a to napędza do działania. Trzymając w ręku kubek zielonej herbaty postanowiłam podzielić się z Wami kolejnym słodkim przepisem. Jak dla mnie, to ciasto typowo piknikowe i w 100% letnie. Oczywiście, dodał...

Roladki z indyka- z nadzieniem gryczanymKasze z gryki, jęczmienia, czy też prosa stanowią jeden z filarów kuchi staroruskiej. Były podstawą żywienia na tamtejszych ziemiach do momentu zadomowienia się na niej ziemniaków. Kasza odrgrywała ni...

Sałatka z krewetkami i łososiemz makaronem sojowym na zimnoUwielbiam kuchnię tajską ze względu na jej rześki smak i świeżość. Potrawy tajskie powinno się spożywać natychmiast po przygotowaniu. Dotyczy do przede wszystkich dań z wykorzystaniem owoców mo...

Już jutro Święto Zakochanych czyli Dzień Świętego Walentego. Z roku na rok to święto staje się coraz bardziej komercyjne i nie wypada go nie świętować. No szczerze to my z moim mężem raczej nie przywiązujemy do niego zbytniej uwagi, staramy się okazywa...

Pyszne słodkości smakiem przypominające kokosanki dzięki dużej zawartości kokosa.Takie ciasta to fajna przekąska na wynos.Składniki:szklanka płatków owsianychszklanka wiórek kokosowychłyżka otrąb owsianych150 g suszonej moreliłyżka miodułyżka olejujajk...

Sezon na truskawki trwa. Pora na proste, ale jakże smaczne truskawkowe chia!Składniki:150-180 ml jogurtu naturalnego,3 łyżki nasion chia,8 słodkich truskawekPrzygotowanie:Truskawki myjemy i pozbawiamy szypułek.Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i...

Znacznie delikatniejsze niż te w zalewie, bardziej chrupiące i pięknie zielone.Składniki:6 średniej wielkości ogórków gruntowych,łyżeczka soli,1/4 łyżeczki gorczycy,2 ząbki czosnku,kawałek chrzanu,duży baldachim kopru (lub średniej wielkości pęczek kop...