Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Przepis pochodzi z książki "Przetwory i dania mięsne Siostry Anastazji". Wprowadziłam drobną modyfikację - dzień przed pieczeniem natarłam solą z czosnkiem boczek.Składniki:1 kg boczku surowegojedna duża pojedyncza pierś z kurczakasłoik musztardy...

W czasie gdy w naszej kuchni trwał remont i do dyspozycji mieliśmy tylko piekarnik i kuchenkę turystyczną na jeden palnik, często przygotowywaliśmy dania w piekarniku. Wypróbowaliśmy wiele przepisów, ale nie wszystkie nam smakowały. Ten prz...

Pasta kanapkowa z zastosowaniem oleju lnianego, pomysł na nią powstał z chęci jedzenia oleju lnianego tłoczonego na zimno w przyjemnej formie :)Składniki:-200g słonecznika-4 łyżki oleju lnianego -4 łyżki płynnego mioduPrzygotowanie:Słonecznik uprażyć n...

Żurek to zupa, której w mojej w rodzinie na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć. A żeby miała jeszcze bardziej świąteczny charakter dodałam do niej tarty chrzan przez co nabrała szczególnej wyrazistości i wyjątkowego smaku.Obawiam się więc, że ...

Można powiedzieć - samo zdrowie! Bez oleju, bez cukru, a do tego z warzywem w środku :-D Jedynym minusem jest to, że musi odstać swoje w lodówce.Jeśli nie jesteś fanem karobu to smak może być dla Ciebie dziwny, ale kto wie, może dzięki temu eksperyment...

Do tej pory jakoś nie byłam wielbicielką rolad. Chyba dlatego że u mnie w domu za bardzo się ich nie robiło, a te których do tej pory próbowałam nie przypadły mi do gustu. W sumie głównie ze względu na krem który zazwyczaj był tłusty, niedobry i jakiś ...

Nazwałam je ciasteczkami jesiennymi ze względu na pomarańczowy kolor dodanej marchewki. Są proste w wykonani i smakują wyśmienicie!Składniki na ciasto:Mąka pszenna ½ kgMargaryna 1 ½ kostkiProszek do pieczenia 2 łyżeczkiStarta marchewka 40 dagDoda...

Ta zapiekanka to już coroczny zwyczaj poświątecznego obiadu. Stół pęka w szwach od ilości dań na wigilijnym stole. Zawsze coś zostanie, a przecież szkoda żeby się cokolwiek zmarnowało. Śmiało możemy wykorzystać składniki, które nam zostały. Tak na przy...

Pożywne i smaczne kotlety na obiad. Przepis dostałam od swojej sąsiadki Marioli.Składniki:Boczek 35 dagFilet z dorsza 25 dagJajko 1 szt.Czerstwa bułka 1 szt.Sól i pieprz do smakuMlekoSmalec do smażeniaBułka tarta do panierkiWykonanie:Bułkę namoczyć w m...

Tegoroczny urodzaj cukinii sprawia, że dodaję ją niemal do wszystkiego. Zresztą wystarczy spojrzeć na moje ostatnie wpisy. Aż roi się od niej. Nic jednak nie poradzę, że to pełnia sezonu. Ja do tego mam jeszcze dwa źródła, z których napływa do mnie świ...

Ciabatta to kolejne cudo, które małym wysiłkiem można wyczarować dzięki drożdżom. Większość czasu zajmuje po prostu... czekanie...Pierwszym etapem jej przygotowania jest zrobienie rozczynu, czyli mieszaniny mąki, wody i małej ilości drożdży, którą zost...

Składniki na kruche ciasto:1,5 szklanki mąki ryżowej0,5 szklanki mąki kokosowej100 ml oleju słonecznikowegoagawaSkładniki na część jaglaną:1,5 szklanki kaszy jaglanej10 łyżek wiórek kokosowych1 jajkosok z jednej pomarańczy1 pomarańczakawałek skór...

Dziś odrobina rozpusty. Coś dla miłośników makaronów w kremowym sosie.Włoskie tagliatelle z kurczakiem i prażonymi migdałami to proste i szybkie w wykonaniu danie. Możecie je przygotować zarówno na lunch jak i kolację.Czas przygotowania: 25...

Pomysł na tort mama malutkiej Klary sama znalazła w sieci ja go tylko zrobiłam :)

Stało się, Five o'clock po raz drugi bierze udział w plebiscycie na Blogera Roku. Tym razem organizator troszkę zmodyfikował zasady. Od dwóch dni trwa gorące głosowanie, które ma wyłonić dziesięciu finalistów. Mój blog reprezentuje przepis na makowe pi...

Do dzisiejszego postu natchnęła mnie... wyszukiwarka Google. Tym razem nie zawodowo, a zupełnie prywatnie. Wielkie było moje zdziwienie, kiedy wpisując frazę "dlaczego weganizm" zobaczyłam jedną z propozycji - "dlaczego weganizm jest zły". Kliknęłam. J...