Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

kanapki z babki Odkryłam przez przypadek przy okazji panierowania kotletów schabowych . Zostało trochę jajka w miseczce,więc dodałam babki jajowatej ,wymieszałam i usmażyłam jak placki  Teraz je ulepszyłam o dodatek nieaktywnych płatków d...

Z czym kojarzy ci się mleko w proszku ? Mi po pierwsze z popularnym na Litwie ciastem o nazwie tinginys („leniwiec”), po drugie z dzieciństwem. Jako mała dziewczynka podkradałam mamie z kuchni mleko w proszku i jadłam je dosłownie „łyżkami”. Jeżeli chc...

W gronie swoich znajomych, tych dalszych i bliższych znam tylko jedną osobę, która nie lubi naleśników... Także dochodzę do wniosku, że jest to potrawa, deser uwielbiany przez wszystkich...Samego farszu do nadziania naleśników jest tyle ilu ludzi, każd...

Pierwsza próba zrobienia własnego zakwasu chlebowego była fiaskiem, jednak nie poddałam się i wyprodukowałam własny zakwas, oczywiście nie był aż tak silny, ale spełnił swoje zadanie... no plus doczekałam się w końcu i mama zrobiła żurek z babcinego pr...

Pierniczki wyszły pyszne z mocno wyczuwalnym smakiem miodu, dla mnie pycha :D. Wiem, że już dawno po świętach, ale na kolejny rok będą jak znalazła. A mówię szczerze, że są naprawdę obłędne. Ja sięgałam co chwilkę po jeszcze jednego. Dobrze, że wyszedł...

Święta za nami... Moim zdaniem, raczej były to Święta Wielkanocne a nie Boże Narodzenie. Już dawno ( a raczej jeszcze do tej pory) nie było tak ciepło w grudniu... Święta przez to ... całkiem postawione na głowie :) Zamiast śniegu i mrozu - ciepło i kw...

"Jedzenie bez rozmowy jest tylko magazynowaniem pokarmu"Marcelene CoxW temacie ciast moje zdanie jest zawsze podzielone. Z jednej strony jestem tradycjonalistką i uwielbiam ciasta popularne już za czasów młodości moich babć i wcześniej, z drugiej...

Idealne na szybki i syty obiad. Większość robi z samym serem i mąką, u mnie w domu dodaje się jeszcze ziemniaki. Kto jeszcze nie ma obiadu zapraszam do wypróbowania :)Składniki :kostka białego sera ( 250 g )1 jajko2 łyżki mąki ziemniaczanej1,5 sz...

1 kg. mąki100 g. miodu100g. masła50 g. cukru na karmel300g. cukru250 ml. mleka250 ml. wody3 jaja2 torebki przyprawy piernikowej2 łyżeczki sody (w oryginale amoniaku do pieczenia)mąka do podsypaniaW misce połączyć mąkę z przyprawami korzennymi i s...

Owoców morza spróbowałam pierwszy raz w sierpniu zeszłego roku. Wtedy też przeniosłam bloga na platformę BLOGGER i zaczęłam podejmować w kuchni coraz odważniejsze tematy. Podobno z krewetkami i kalmarami jest tak, że albo się je kocha albo nienawidzi. ...

Nie będzie nadużyciem jeśli napiszę, że ja i świeże drożdże nigdy nie byliśmy bliskimi przyjaciółmi. Drożdże suszone - jak najbardziej, ale świeże niekoniecznie. Ciasto zagniatane zimnymi rękami też nie było skore do wyrastania. Zagniatanie to już inna...

SKŁADNIKI:30 dag mąki pszennej20 dag kostka masła10 dag orzechów włoskich10 dag cukru pudru2 żółtka1 cukier wanilinowykokosmasło (do posmarowania formy)+ składniki na czekoladę PRZEPIS(masło, mleko, cukier, kakao)WYKONANIE:Najlepiej na samym pocz...

Piersi z kurczaka to zawsze dobry wybór jeżeli chodzi o dietetyczny obiad. Chude białe mięso z małą ilością cholesterolu. Czasem tylko brakuje pomysłu jak je przyrządzić oraz co zrobić by były soczyste. Ważne by na początku obsmażyć piersi z każdej str...

Pierwszy raz będę robiła zakwas na barszcz.Fajny przepis znalazłam na stronie gotujzdrowo.comZainspirowałam się i zakwas dojrzewa :)Na mój zakwas użyłam:5 l wody7 średnich i twardych buraków1 cebula1/2 główki czosnku6 liści laurowych8...

Jedna z prostszych szarlotek, a zarazem bardzo smaczna. Najlepiej smakuje na ciepło z dodatkiem gałki lodów :) Przepis znalazłam tutajSkładnik: 250g zimnego masła2,5 szklanki mąki krupczatki200g serka waniliowego1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka c...

Kopiec kreta tradycyjnie powinien być z banami, ale że u nas festiwal truskawek i pojawiją się pod rożną postacią. Więc nie mogło ich zabraknąć w cieście :)))Ciacho jest bardzo proste w wykonaniu, nie sprawia trudności nawet najmłodszym milusińsk...