Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Kasza gryczana smażona z warzywami i polędwiczką wieprzową to świetne, proste danie, które przygotujemy na jednej patelni, bez zbędnego bałaganu w kuchni. Kolejno podsmażamy warzywa i zamarynowane wcześniej, cieniutko pokrojone mięso. Na koniec dodajem...

Szybka tarta bez pieczenia. Na kakaowym spodzie z pokruszonych kruchych ciastek, z pysznym i delikatnym kremem z gorzkiej czekolady, śmietanki i masła. Udekorowana borówkami. Idealna w smaku i konsystencji. Nie sprawi problemów nawet początkującym kuch...

Lekki sernik na zimno z truskawkami i galaretką, który zachwycił Nas swoim smakiem. Świetnie smakuje w szczególności w upalne dni, jest delikatny i orzeźwiający. I co najlepsze tak prosty w przygotowaniu, że poradzi sobie z Nim każdy :)Inspiracja...

To przez dania takie jak to nie jestem jeszcze w pełni wegetarianką. Kaczka, to jedno z tych nielicznych mięs, z których trudno byłoby mi zrezygnować. Taki filet z kaczki marynowany w alkoholu (ja najczęściej marynuję w winie, ale próbowałam też w alko...

Na fali Wielkanocy, Wielka Improwizacja w kuchni. Wyczarowana biała tarta na migdałowym spodzie, po brzegi wypełniona kremem z białej czekolady, mascarpone i prażonych wiórków kokosowych pod kołderką ze świeżych ananasów. Lekka i przyjemna, a takiemu k...

Na podstawie przepisu Shane DeliaB'Sarra czyli tradycyjna zupa z białej fasoli, serwowana jest na drugie śniadanie w krajach Afryki Północnej. Jest to jedna z ulubionych potraw wśród zapracowanej ludności, szukającej w porze lunchu czegoś treściwego i ...

Z modyfikacją przepisów bywa różnie. Są szanse że zmiany okażą się spektakularnym sukcesem lub też spektakularną porażką. Tym razem na szczęście sukces! Zrobiłam taką modyfikacjętego przepisubo zupełnie spontanicznie na kolacji wylądowała u...

Pyszne, pożywne i chrupiące ciasteczka owsiane, idealne na drugie śniadanie albo na przekąskę w ciągu dnia. Ciastka owsiane bardzo lubimy i zawsze mamy ich spory zapas w domu. Na blogu znajdziecie przynajmniej kilkanaście przepisów na podobne ciasteczk...

Jak pisałam w poprzednim poście, mamy atak brzoskwiń z działki. A ponieważ będąc na Malcie, poczułam z jakiegoś powodu chęć na włoską focaccie, postanowiłam połączyć te dwie rzeczy. Bardzo lubię ją za to, że jest tak cudownie uniwersalna. Znakomita z s...

Tyle razy pisałam tu już o tym jak bardzo lubię śniadania, wygląda na to że napiszę to kolejny raz. To jest chyba trochę tak, że jak wolny dzień zaczniecie od dobrego leniwego, slow foodowego śniadania, to cały dzień jest lepszy.W takie wolne dni wstaj...

Już za kilka godzin tłusty czwartek, my jednak z racji blogowania i po prostu, jak zwykle robienia wszystkiego trochę inaczej, mamy tłustą środę.A nie ma nic lepszego na tłustą środę (czwartek i pozostałe dni tygodnia również) niż klasyczny pączek z ró...

W tym roku jabłonie pięknie obrodziły i nasze ogrody są pełne słodkich, soczystych jabłek. Dziś polecam przepis na pyszne ciasto z musem jabłkowym, masą budyniową i powidłami śliwkowymi. Już jeden kęs ciasta sprawi ogromną radość dla naszego podniebien...

To jest dopiero szał! Wyobrażaliście sobie kiedyś pizzę, którą można jeść w dowolnej ilości, wieczorem oraz która nie zawiera węglowodanów i tłuszczu? Ja tak, ale wydawało mi się to niemożliwe. A jednak taka pizza istnieje!!! Dziś odkryłam nowe zastoso...

Na nowy rok każdy goni za dietą i oszczędnościami. Nie jest złym pomysłem szukanie tych drugich także w kwestiach kulinarnych. Kilka tygodni temu oglądałam program Galileo, w którym kucharz miał przygotować wyszukaną kolację tylko z produktów znalezion...

Weekend przed nami, zapraszam na szybkie w wykonaniu i bardzo smaczne, moje ulubione ciacho. Murzynek z serem. Jak sama nazwa wskazuje jest to połączenie murzynka z sernikiem, zwane tez przez niektórych sernikiem izaura, lub czekoladowym sernikie...

Kolejne nasze odkrycie z przepastnej księgi z przepisami wprost z Jerozolimy. Jeśli znudzeni już jesteście zwykłą, smażoną czy pieczoną rybą, ten przepis jest dla Was!Składniki:3 łyżki oliwy2 średniej wielkości cebule, pokrojone w plasterki o grubości ...