Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Rosół jest moim ulubionym dniem tygodnia :)Narodowa potrawa? Zdecydowanie Tak!Ugotowanie jest sztuką? A może to zwykly banał? Z pozoru wykonanie Rosołu wydaje się bardzo proste: woda, mięso, włoszczyzna, sól i pieprz, wszystko do garnka pogotować...

Trochę w tym roku zaniedbałam temat wszelkich szarlotek i jabłeczników, więc pora nieco nadrobić zaległości. Nim nadejdzie czas typowo świątecznych wypieków, może skusicie się na szybkie, proste, bardzo domowe ciasto z jabłkami? Dla mnie nie ma nic lep...

Twarożek, śliwki, cynamon...Obiadek na słodko z darami późnego lata - ulubione knedle moich córek :)Składniki:Na ciasto:50 dag twarogu ( najlepiej półtłustego),30 dag mąki pszennej ( użyłam tortowej),2 jajka,2 dag miękkiego masła,2 łyżki cukru pudru,sz...

W Krakowie od pewnego czasu można kupić pyszne (nie tylko) wędliny sprowadzane prosto z Włoch. Sklepik,a właściwie włoskie delikatesy są bardzo dobrze zaopatrzone. Produkty są najwyższej jakości, a ceny są na poziomie umiarkowanym.W Deli Italia znajdzi...

I już po kolejnym listopadowym święcie, co oznacza, że najbliższe święta, których będę oczekiwać to Boże Narodzenie. Czas leci bardzo szybko, tak samo zresztą minął mi weekend. Zdążyłam jednak przygotować w domu pyzy z mięsem - i tak dziś prezentuję co...

Ostatnio podawaliśmy Wam przepis na mus truskawkowy na spodzie z ciasteczek. Pisałam wtedy, że to już zapewne ostatni w tym sezonie deser z dodatkiem truskawek. No a dziś znalazłam zdjęcia ciasta z truskawkami i migdałami, które robiłam kilka tygodni t...

Zdecydowanie nie należę do miłośników obiadów. Dla mnie ten posiłek może nie istnieć. I wcale nie chodzi o to by go pomijać, bo jak wiadomo to nie należy do najzdrowszych nawyków. Po prostu nie jestem wielką fanką tradycyjnych polskich obiadów składają...

Uwędzić mięcho to nie sztuka, sztuką jest zrobić to porządnie, czyli zdrowo i smacznie. Czasem trzeba zmienić przepis, spróbować czegoś nowego. Do tej pory zawsze stosowaliśmy różne metody peklowania, ale zawsze opieraliśmy się na jednym schemacie wędz...

Magnez - "Król życia", pełni kluczową rolę w komórkach ludzkiego organizmu dlatego naukowcy stawiają go hierarchii minerałów na królewskim miejscu. Jego niedobór generuje wiele procesów chorobotwórczych, poczynając od niewinnych skurczów mięśni, ...

Oj, widać wiosna wygoniła wszystkich z kuchni i nie chce się zaglądać do piekarnika. A szkoda, bo chleby zaproponowane przez Kornika w minionym wydaniu zapowiadały się bardzo ciekawie. Szkoda, mówię za siebie, bo dawno już nie piekłam. Ostatnio mój Pan...

Jest to ciasto do którego możecie wykorzystać różne owoce, np.truskawki maliny, śliwki, jagody, borówki itp.Jest niesamowicie PYSZNE.Ma bardzo delikatną piankę która rozpływa się w ustach.Pamiętajcie tylko o tym, że im więcej owocu tym lepiej :)Składni...

Kilka dni temu dostałam tajemniczego maila z pytaniem "Czy smak ma płeć?" oraz informację, że za kilka dni czeka nas fajny event podczas, którego będziemy gotowali. Cały mail wydał się ciekawy więc zgodziłam się na wspólny projekt.Jakie było zaskoczeni...

Znacie na pewno to ciasto, bo krąży od dłuższego czasu w internecie. Ja widziałam je wielokrotnie, ale bałam się, że nie dam rady i utracę bezpowrotnie dobre zdanie o swojej sprawności kulinarnej.Mam ostatnio ogromną odwagę jeżeli chodzi o zdobywanie p...

Ostatnio zamarzyły mi się ptysie! Robiłam je po raz pierwszy raz w życiu i wyszły cudowne. Przepis na "przykrywki" to podstawowy przepis na ciasto parzone. Moja ulubiona wersja ptysiów to ta z bitą śmietaną i cukrem pudrem, ale jeżeli jesteście zwolenn...

Kilka lat temu moja cudowna siostra przygotowała obiad, o którym czasem marzę - pierś z kurczaka z pieczoną marchewką(klik). Pamiętam, że smakowało to obłędnie (a niektórych smaków się po prostu nie zapomina :)). Zbliża się lato, a wraz z nim och...

To wysokowęglowodanowy przepis dla biegaczy, przygotowany na prośbę mojej ulubionej maratonki ;)Hani(szczegóły na jej bloguDo mety). Dziękuję za zaproszenie, Haniu i mam nadzieję, że przepis spodoba się nie tylko biegaczom, bo banany ...