Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Podobno najlepsze kasztany są w Paryżu na placu Pigalle...:) U naskasztany jadalne wciąż są ciężko dostępnym rarytasem. Kiedy wreszcie udało mi się je kupić, postanowiłam przyrządzić kasztany w jeden z najprostszych sposobów - w piekarniku. Pieczone ka...

Wstałam dziś rano skoro świt, obudzona przez mojego małego bąbelka… najlepsze jest to, że dostał mleczko i poszedł dalej spać czego ja już niestety nie dałam rady zrobić… postanowiłam wiec udać się do kuchni i upiec coś na popołudnie, bo zapowiedzieli ...

O właściwościach kaszy jaglanej już kiedyś pisałam. Warto ją uwzględnić w swoim codziennym menu. Dużym atutem jaglanki jest to, że można ją wykorzystać na wiele sposobów, w wielu ciekawych daniach. Wydawałoby się, że kasza to tylko na słono lub tylko n...

Przepis powstał w głowie mojej mamy. Został przeze mnie udoskonalony i tak powstało dość proste, ale za razem wykwintne ciasto. Składniki:na ciasto:6 jajek,6 łyżek cukru,6 łyżek mąki pszennej,6 łyżek kartoflanki,1 łyżka octu,1 łyżeczka proszku do...

Jakie jest Wasze ulubione śniadanie? Jednym z moich faworytów jest owsianka i od tygodni jem ją prawie codziennie, tylko ostatnio pojawił się mały problem. Zaczęło mnie zwyczajnie wkurzać ciągłe wyciąganie osobnych paczuszek, z płatkami, orzechami, sło...

Jak spróbowałam Quiche z szynką, pieczarkami i żółtym serem postanowiłam zmodyfikować farsz na jarski. Z sosem serowym- niebo w gębie!Przepis na ciasto kruche znajdziecie tutajSkładniki na farsz:500g brokuła,1/2 białej części pora,3 jajka,200ml śmietan...

Są już na moim blogu burgery wegańskie a dziś coś dla prawdziwych smakoszy tego dania czyli burgery wołowo-wieprzowe z sosem barbecue. Mój znajomy kiedyś powiedział tak: "burgery bez mięsa to tak jak piwo bezalkohol...

Miesiąc maj to jeden z moich ulubionych okresów w roku. Można wtedy spotkać na targu tak wiele wspaniałych owoców i warzyw, które podniecają nas swoim zapachem i smakiem. Rabarbar jest jednym z tych, które sprawdza...

Dawno mnie nie było...aż szkoda gadać...A jaką mam tremę!A jak wszystko zapomniałam!Ale... mamy Nowy Rok,Nowe Postanowienia,może więcej czasu...Zobaczymy, jak to będzie.Mój Ogródek lubię,bo to taka moja domowa książka kucharska.Ulubiona.Bo znajduję tut...

Bardzo lubię sałatki na bazie makaronu, są pożywne i w zasadzie można je przygotować z dowolnymi składnikami. Ta sałatka z dodatkiem smażonych pieczarek jest prosta i bardzo smaczna. Pewnie dlatego często gości na naszym stole, a gdy zostanie jeszcze c...

Są dni kiedy nie mamy czasu na długie przygotowywanie obiadów, a jednocześnie zjedlibyśmy coś smacznego. Z pomocą przychodzi makaron i puszka tuńczyka :) Wystarczy 15-20 minut na ugotowanie makaronu, w tym czasie przygotowujemy sos ivoilà - pyszn...

Ochota na potrawy ze świeżym zielonym groszkiem przychodziła mi zwykle w momencie, gdy sezon (czerwiec-sierpień)na to warzywo się kończył. Jasne,żezawsze można skorzystać z mrożonego groszku, ale to nie do końca jest to samo...W...

Dzisiaj Dzień Kobiet. Trzeba się rozpieszczać od rana :)Na śniadanko - suflet serowy! To francuski klasyk o lekkiej i przyjemnej dla podniebienia konsystencji.Składniki:- 20 g masła (dodatkowo trzeba około 5 g na wysmarowanie kokilek)- 25 g...

Jeżeli jeszcze nie upiekliście pierniczków, nie wpadajcie w panikę. Mam dla was przepis na szybkie i aromatyczne, świąteczne ciasteczka cytrynowe.Składniki (na 2 i 1/2 blaszki ciasteczek):1 i 1/4 kostki masła (ok. 240 gram), w temperaturze pokojowej1 s...

Do świąt już tylko tydzień, więc czas upiec piernika, czyli najlepsze ciasto świąteczne. Lubię je nie tylko ze względu na cudowny korzenny zapach i smak. Piernik musi poleżeć, zmięknąć, można go zatem przygotować wcześniej, co zapewnia nam więcej wolne...

Jeśli chodzi o ciasta to w moim top 3 znjaduje się Sernikobrownie z malinami lub wiśniami, jednak nie zawsze jest czas i ochota na przygotowanie tego deseru. A dzisiejsza propozycja prosta i szybka. A przede wszystkim niezawodna.SERNIK Z MALINAMI...