Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Takie dania są idealne do pracy. Robimy je dzień wcześniej, pakujemy do lodówki, a rano nie zapominamy ich ze sobą zabrać. Kombinacji jest pełno, postaram się Wam jakieś od czasu do czasu tutaj wrzucać. Dziś mamy kuskus, fasolę, paprykę, suszone pomido...

Wróciliśmy z krótkiego urlopu. Opaleni, zmęczeni i z poczuciem niedosytu. Odsypiałam go cały wczorajszy dzień, mój pies będzie dochodził do siebie chyba kolejne 5. Teraz znów zaciskanie pasa, dieta, ćwiczenia, dużo wody, bo to nie koniec wakacji na ten...

Dziś w kuchni szalała młodzież. Moim zadaniem była tylko obsługa gorącego garnka i blendera ;) Składniki z całym procesem obierania, krojenia i wrzucania do gara dobierał Szymala. Przedstawiam Wam więc pierwszą zupę prawie 6-ci...

Zupa z czerwonej soczewicy jes smaczna, pożywna i bardzo sycąca, mimo, że bezmięsna. Bardzo szybka w przygotowaniu. Jedna z moich ulubionych zup, sprawdza się na każdą okazję.Przepis pochodzi z tej strony.Składniki:1 cebula,1 marchewka,1 pietrusz...

To mój ulubiony chutney, zaraz obok korzennego chutneya z dyni.Idealny do kanapek oraz pieczonego mięsa, obłędny zwłaszcza z indykiem i kaczką.Róbcie, nie pożałujecie! :)Składniki:2,5 kg. śliwek, najlepiej węgierek (umytych i pozbawionych pestek)...

Jak już pewnie wiecie, uwielbiam tatara :) ten dzisiejszy jest z dodatkiem domowych marynowanych rydzów od rodziców, galaretki z agaru i soku z buraków, czarnej quinoy, czerwonej cebuli, domowych korniszonków i tradycyjnie z żółtkiem. Co tu się więcej ...

Mam jeszcze spore zapasy fasoli z własnego ogródka i czas ją zużyć, a poza tym można się już żegnać z rozgrzewającymi potrawami. Dziś moja ulubiona forma obiadu, curry, a jakże, ale Was zaskoczę tak samo jak moje Miśki, jest pikantnie. ps. Jest ...

Wczoraj wieczorem niespodziewanie przyszła ochota, żeby coś upiec... Od razu postanowiłam przygotować jakiś wypiek na dzisiejszy poranek. Niestety nie kupiłam jeszcze tutaj mąki, a wszystkie zostawiłam w Polsce, więc upiekłam ciasto z fasoli! Pew...

Idealne na ciepły podwieczorek lub wtedy, kiedy dzieci same nie wiedzą, na co mają ochotę do zjedzenia. Smacznym gofrem (raczej) nie wzgardzą ;-)Niczego skomplikowanego w wykonaniu tych gofrów nie ma. Są za to szybkie do zrobienia, no i oczywiście napr...

Azjatycka surówka z czerownej kapustyAsian red cabbage salad, for English scroll downMuszę przyznać, że to jedna z najlepszych surówek, jaką jadłam. Jest banalnie prosta w zrobieniu i naprawdę każdy może ją przygotować. Można przy okazji poćwiczyć kroj...

Mój ostatni niedzielny obiad to te właśnie nadziewane kotlety schabowe. Z pewnością powtórzę to danie niebawem bo spotkało się z zachwytem ze strony Męża. Zaserwowane z gotowanymi ziemniaczkami posypanymi koperkiem smakuje wybornie. Idealnie pasu...

Pyszna, mięciutka i bardzo bogata w smaku frittata z dodatkiem paprykowej kiełbaski chorizo, pomidorków cherry oraz koziego twarożku. Ma zwartą konsystencję, która równocześnie jest wilgotna i puszysta, a w której idealnie zatapiają się wszystkie pyszn...

Składniki na ciasto:- 250 ml wody- 100 g masła- 190 g mąki- 4 duże jajka- szczypta soliWodę zagotować z masłem i solą. Na gotującą wodę wsypać mąkę i energicznie mieszać, aż powstanie gęsta i szklista masa. Ciasto powinno odchodzić od ścianek garnka. P...

Najlepszy okres, żeby postanowić coś zmienić, zacząć zdrowe odżywianie, czy tylko coś ograniczyć, może na początek słodycze, pszenicę, używki?... spróbować, może się uda te 40 dni i już na zawsze zostaniemy w tym zdrowym trybie życia ?;)Nie zakładajmy ...

Dziś szybko wrzucamy kilka fotek potraw z ostatnich dni i uciekamy do kuchni. Od rana pichcimy potrawy na święta i jeszcze trochę do zrobienia zostało. Według wcześniejszego planu mieliśmy dziś zajechać do Polski i na spokojnie sobie gotować, ale okaza...

Nigdy nie mów nigdy, czyli o tym jak mniewątróbka do siebie przekonała.Są rzeczy których nie lubię w kuchni.I takimi które rzucają mi się pierwsze na myśl, to śledzie i wątróbka.Mimo świadoma swojej niechęci, nigdy nie mów...