Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Co prawda czerwiec smakuje truskawkami, ale pachnie dzikim bzem. To ciekawe, bo kiedyś nie przepadałam za aromatem czarnego bzu, z roku na rok doceniam go coraz bardziej. Nie tylko pod względem zapachowym, ale także smakowym.Jeśli pociąga Was sezonowe ...

"Dziewczyny lubią brąz, a słońce o tym wie" - jeśli Rysiu miał rację to nasze słońce jest dziś wyjątkowo złośliwe, bo zabrało nam resztkę nadziei na piękną końcówkę lata. Nie ma jednak co płakać razem z deszczem, trzeba szukać własnych sposobów na rozg...

Pada, świeci słońce, znowu pada, dzień niepodobny do dnia, ubrania chowam do szafy i wyjmuje z powrotem. Lato nie podobne do lata...Cieszą truskawki, smakują czereśnie, dobrze, że przetwory już częściowo za mną bo trafiłam na truskawy te słodkie i pełn...

Ostatnio w każdy niedzielny poranek piekę.Są to zazwyczaj słodkie bułeczki w rożnych odsłonach.Dzisiaj słoneczko obudziło mnie razem z Córcia tuż po siódmej i zaraz zakasałam rękawy!Powstały wspaniałe maślane ślimaczki z pysznym nadzieniem....

Cześć =) Jednym z niezbędnych elementów każdego sobotniego czy niedzielnego śniadania, są u mnie jajka na miękko.Wydawałoby się, że gotowanie jajek jest prostą sprawą. Ile razy jednak chcąc zaserwować je na miękko, przynosiliśmy na stół jajka na twardo...

Tarta na kruchym kakaowym spodzie z upieczonym na nim brownie i z zatopionymi w nim gruszkami z syropu (domowej roboty). Wierzch zdobi wianuszek z pokrojonych gruszek z syropu. tartę upiekłam w pięknej formie ze sklepuTarka i ...

Hej, dziś coś co chodziło za mną już od dawna.Wszelkie fasolowe omlety i inne cuda na słodko już mi się opatrzyły, postanowiłam więc pójść najprostszą drogą i zrobić placek z patelni ale na wytrawnie. Wszak fasola w połączeniu ze słodkościami to nowość...

Dziś przepis na niezwykle aromatyczne danie.Grzeszne, bo grzeszne ale jakie smaczne.Danie powstało w ramach wykorzystania kurczaka z rosołu. Ja zawsze mam problem ogromny co zrobić z gotowanym mięsem, którego nikt w mojej rodzinie nie lubi.Zapiekane ko...

Ciasto 'krówkę' miałam okazję jeść już kilkakrotnie i muszę przyznać, że jest naprawdę bardzo dobrym ciachem! Przepis dostałam od mojej koleżanki Gosi :) - to ona właśnie przynosiła ten wypiek od czasu do czasu do pracy, gdzie znikał w mgnieniu oka... ...

Makluba jest to danie które można jespotkaćw wielu krajach arabskich. Wersji daniarównieżjest wiele. Ja tworząc swoją maklubę korzystałam ze stronek kuchni tunezyjskiej ale i tak moja wersja odbiega od ich wszystkich.Podstawowym...

Dziś po egzaminie byłyśmy z koleżankami na obiedzie, bardzo lubimy wychodzić do różnych nowych knajp i się objadać :-P Dziś byłyśmy w miejscu, które tylko dla mnie było nowe. Knajpa Du-za Mi-ha znajduje się na ulicy Jasnej w Warszawie i oferuje kuchnię...

Wczoraj był taki śmieszny dzień, "pasta day" czyli święto makaronu.Nawet moje dziecko kręciło głową na fakt, że makaron ma swój dzień, "przecież to tylko jedzenie, mamo, jak może mieć swoje święto?!". Ano może, i to światowe...Spaghetti wieczorem jedli...

Jesień jest już nieunikniona. Już się nie cofnie. Poranki i wieczory są już zimne, w powietrzu czuć chodny podmuch nawet jak świeci słońce. Kuchnia więc też musi przejść na jesienną stronę mocy. Zupy, mięsa pieczone, gulasze, kasze czy korzeniowe warzy...

Składnikina spód:* 140 g pokruszonych ciasteczek korzennych* 80 g rozpuszczonego masłana masę serową:* 1 kg serka typu Philadelphia* 3 łyżki mąki kukurydzianej* 1 szklanka cukru pudru* 5 jajekna masę orzechową:* 110 g posiekanych orzechów włoskich* 60 ...

Pyszne, lekkie ciasto z owocami. Kruchy spód, soczyste owoce, delikatna pianka i chrupiąca kruszonka. W sam raz na piknik w słoneczny dzień. Do kompociku albo lemoniady.*przepis własnySkładniki:na ciasto:4 szkl. mąki400 g masła3/4 szkl. cukru6 żółtek 1...

Pewnego dnia w Paryżu zamarzyło nam się zjeść kolację w domu. Zakupy zrobiliśmy na Rue du Faubourg Saint-Denis, gdzie zachwycona byłam wielością sklepów i produktów dobrej jakości. Piękne świeże owoce morza, mnóstwo kolorowych warzyw i owoców, skrzynie...