Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Kiedy życie daje ci cytryny, robisz z nich lemoniadę. A co jeśli mama daje ci kotlety rybne? Robisz z nich pyszne burgery! Burger wszystkim kojarzy się z płaską, nieatrakcyjną kanapką ociekającą tłuszczem. Nic bardziej mylnego! Burgery można przygoto...

Niedziela, piękne słońce, katar tradycyjnie do pasa. Dom stał się barierą chroniącą przed słońcem i idealnie nadaje się do...narzekania. Matka niska. Ma przesrane i nie. Wszystko zależy od sytuacji. Na spotkaniach z mamami porównujemy – co może niska, ...

Historia 3-miesięcznego dziecka rozniosła się po sieci. Trąbią media, matki, ojcowie, nastolatki, babcie. Każdy wie. Czy na pewno? Czy na pewno wiesz o czym mówisz? Nie chcę zabierać konsekwencji. Spowodowanie śmierci zawsze będzie spowodowaniem śmierc...

Wiśniowy sernik z czekoladą zrobiłam przy okazji przerabiania zebranych wiśni. Jednym z głównych składników ciasta jest sok z wiśni, który otrzymuję przez zasypanie wydrylowanych owoców cukrem (w ilości około 1/2 - 3/4 szklanki cukru na 1 kg wiśni). Za...

Ostatnio zdarzyło nam się wybrać na Jatki i przypadkowo zawitać do mieszczącej się tam naleśnikarni MOON. Większość Bydgoszczan może kojarzyć ją również z Focus Mall.Nie ukrywam, że nigdy u nich nie jadłam, więc był to mój debiut.I jak na pierwszy raz ...

Już za tydzień koniec zajęć na uczelni, w końcu odpocznę od tej masy nauki.. Teraz tylko miesiąc praktyk, sesja i znów kolejne praktyki. Całe szczęście uczelnia skierowała mnie na nie w moim mieście, także piękniej być nie może. Przynajmniej blisko i z...

W zeszłym roku zarzekałem się, że nie pobiegnę już w Biegu Rzeźnika, bo góry jednak nie są moim żywiołem i nie kręcą mnie tak jak długie proste odcinki. Co więc mnie ciągnie w Bieszczady? Dlaczego po raz kolejny postanowiłem pojechać do Cisnej i tym ra...

W związku z nadchodzącymi i już obecnymi upałami, nie miałem ochoty na nic co będzie wymagało długiego postoju przy kuchence gazowej. Postanowiłem uderzyć w smak, którym uraczono mnie po przebiegnięciu mety Biegu Rzeźnika. Przy okazji wykorzystałem też...

Cześć Wszystkim! :)Poniżej kolejny przepis, na ciekawe, weekendowe śniadanie.Na porcję dla 2 osób potrzebujemy:- 4 jajka- 4 kromki chleba- szczypiorek- łyżeczkę masła- sól i pieprz do smaku- łopatkę do przewracania chleba1. Z wszystkich kromek chleba w...

Już bardzo długo, przechadzały się w moich myślach placki ziemniaczane, w nietypowym wydaniu. Nie miałem żadnej koncepcji, czym je podkręcić, ale z pomocą przyszedł mi wędzony tempeh, zalegający od kilku dni w lodówce. Wiele osób pyta, czym jest tempeh...

Jeśli lubicie sałatkę "Gyros", to ta zapiekanka przypadnie wam do gustu. Ta jest w wersji ze słonecznikiem - pomysł mojego przyjaciela Arusia ;)) i oczywiście jak dla mnie strzał w dziesiątkę. Wy możecie zrobić bez tych uwielbianych przeze mnie ziaren ...

Ogórki w zalewie curry - lekko chrupiące, do słoików na zimę. Zobacz prosty przepis na pyszne przetwory!Moja pierwsza przygoda z przetworami wyszła wyśmienicie! Zrobiłam sałatkę szwedzką, ogórki konserwowe, ogórki w zalewie curry, domowy keczup, ogórki...

Placuszki z mąki kukurydzianej, bezglutenowe, idealne na weekendowe śniadanie. Świetnie smakują z owocami i domowymi konfiturami.W weekend moje śniadania wyglądają zupełnie inaczej niż te przygotowywane w środku tygodnia. Bez pośpiechu mogę zrobi...

To jest przepyszny tort ze stokrotkami. Maja taki zrobiła i wszyscyśmy się w nim zakochali. Jak kiedyś Maja mi prześle zdjęcie - to tu wstawię. Tym czasem zamieszczam przepis - bo jest wart wypróbowania!Szkoda, że stokrotki przekwitły...Tu nie mo...

Pollo al chilindrón - tak nazywają to danie Hiszpanie. Kuchnia hiszpańska w najbardziej tradycyjnymi i klasycznym wydaniu. Pochodzi z Aragonii, chociaż przyznam się, że intensywnością smaku pasuje mi bardziej do Andaluzji i k...

Uwielbiam owsiankę chyba w każdym wydaniu. Najczęściej jadam ją klasycznie, gotowaną na mleku z dodatkiem orzechów i owoców lub tego, co akurat mam pod ręką. Dziś postanowiłam przygotować owsiankę zapiekaną w piekarniku z jabłkami, cynamonem i gorzką c...