Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Chociaż sezon na maliny minął jakiś czas temu, naszła mnie ochota na przygotowanie deserku z ich udziałem. Do jego wykonania użyłam oczywiście mrożonych malin, ale gdy świeże znów będą dostępne, to jak najbardziej można ich użyć.Deser jest bardzo prost...

Jakiś czas temu miałam ogromna ochotę na sernik .W ramach eksperymentu przygotowałam go z dodatkiem soku ze świeżej pomarańczy i skórki. Po upieczeniu ozdobiłam go też czekoladą i orzechami włoskimi. Takie połączenie smaków bardzo mi spasowało. Ser ma ...

Ostatnio zasmakował nam świeży tuńczyk. Nie bylibyśmy sobą, gdybyśmy nie wyprowadzili podania go w wersji orientalnej. Moim zdaniem sumak to genialna przyprawa do ryb, będę jeszcze z nią eksperymentowała. Do tego pikantny kuskus z bobem i mamy świetny ...

Kochamy wszelkie placki, placuszki i racuszki. Na słono i na słodko.Przygotowałam ich wiosenną wersję.Postanowiłam skorzystać z przepisu z książki "Kuchnia polska. Na słono". Oczywiście bez wtrętów własnych się nie obyło a placuszki okazały...

Fot. EwaTym razem przepis jest nie ode mnie, ale od mojego Męża. W kwestii nalewek ja się nie wypowiadam. Na szczęście (po latach przymusowej okołodzieciowej abstynencji) mogę już degustować i muszę przyznać, że nic lepszego w życiu nie piłam!Składniki...

Fot. EwaPlanowanie mam we krwi. Na lodówce w moim domu rodzinnym zawsze wisiały jakieś listy. Moja Mama wypisywała zadania do zrobienia przed każdymi świętami, urodzinami, wakacjami – kiedy się tylko dało. Listy były zawsze długie i szczegółowe. Bo co ...

Słoneczna długo wyczekiwana niedziela:).Taki dzień trzeba rozpocząć pysznym śniadaniem, a jak już wielokrotnie się przekonałam to w omletach leży siła...Więc do dzieła:)Składniki i metoda:3 jajka od szczęśliwych kurłyżka masłaplasterki poraulubio...

Zapewniam, że przy tym wypieku się nie napracujecie. Bagietki robi się szybko, a smakują przepysznie. Bagietki upiec możecie na kolację lub na spotkanie ze znajomymi. A tych w karnawale na pewno nie zabraknie. Prawda ?Składniki:2 szklanki ...

Poleca: GabiŹródło: Moje WypiekiFot. GabiTen przepis długo czekał na wykonanie, aż się doczekał. Na Wielkanoc idealny, ale i na niedzielne popołudnie nada się do kawy. A do tego szybko i łatwo się go robi.Składniki:1 kostka masła1 szkl. cukru5 jajek (ż...

Nie mogę uwierzyć, że już zbliżają się święta. Czas leci w tempie ekspresowym, dopiero co cieszyłam się pełnym kwiatów balkonem, a tu już nadszedł czas dekoracji choinkowych.To bez wątpienia będą Święta wyjątkowe, zaryzykowałabym nawet stwierdzenie, że...

Cukinia i papryka po włoskuOpiszę dzisiaj świetny przepis na przystawkę do wędlin, mięsa czy ryby. Cukinia jest grilowana a papryka duszona. Tak przygotowane warzywa można przygotować szybciej i podać jako zimną przystawkę. Są naprawdę smaczne, p...

Lubicie słodkości, prawda? Wiem że lubicie. Ja też, chociaż cały czas staram się je ograniczyć. Jednak przyszło nam się zmierzyć z takim czasem w polskiej tradycji gdzie ze wszystkich czterech stron świata atakowani jesteśmy każdymi możliwymi słodkości...

Ostatnio upichciliśmy całkiem smaczne danie z brukselki, ziemniaków oraz tofu. Trochę był to przepis improwizowany, ale takie właśnie potrawy są czasem najlepsze. Nie trzeba trzymać się sztywno proporcji, miar, przypraw itp. Po prostu wrzucamy na patel...

Cześć =) Kotlety mielone, to tradycyjna, polska potrawa. Należą one do potraw najczęściej kojarzonych z dzieciństwem. Podczas przejmowania pałeczki w kulinarnej sztafecie pokoleń, nie ma rady - musimy samodzielnie zrobić kotlety mielone.Kotlety mie...

Cześć =) Orzeźwiający, witaminowy dodatek sałatkowy będzie wyśmienitym akompaniamentem do każdego posiłku, od śniadania po kolację. Bazą są liście sałaty, na przykład kolorowa mieszanka młodych listków, albo porwane lub pokrojone liście sałaty masłowej...

Cześć =) Sum, to ryba słodkowodna o dość delikatnym smaku i różowo-białym mięsie i zwartej strukturze. Ryba ta charakteryzuję się kilkoma parami sumiastych "wąsów". Filety z suma smakują wybornie tak w wersji pieczonej, jak i smażonej. Dziś Kasztanowa ...