Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Wymuszony uśmiech.Gdy bardzo się starasz robić coś po swojemu, a zawsze znajdzie się ktoś, kto pokrzyżuje Ci drogę.Dziękuję takim ludziom.Niech mi zejdą z drogi.Bo rozjadę. Ajwar jest pastą bardzo popularną na Bałkanach i na Węgrzech. Ma wiele regional...

Bo czasami nie jest tylko kolorowo.Chmury krążą po niebie.Aura nie taka przyjazna.,Dzisiaj będzie bardzo prosto. W zasadzie te placki to nic szczególnego - żaden rewelacyjny pomysł czy sposób na placki idealne. Ot, kilka składników, które były pod ręką...

Dopadło nas przeziębienie i od paru dni się kurujemy. W nasze menu weszły codziennie gorące zupy. Między nimi i brokułowa, którą robiłam już 2 razy. Troszkę w pogoni za zielonym, wiosennym kolorem, choć nie koniecznie w wersji fit, ponieważ w zupie zna...

Ogarnia mnie szał robienia porządków. I nic w tym dziwnego gdyby nie to, że po prostu nie mam siły się za nie zabrać. Choroba kontra moja osoba w tym roku - 2:0.Kto mi zrobi herbatę? :PŚwięta bez jajek to nie święta. W końcu jajko to symbol Wielkanocy....

Małe zakupy, a jednak cieszą. Od czasu do czasu trzeba sobie pozwolić na małe przyjemności :) Wprawdzie coraz lepiej radzę sobie z kupowaniem mniejszej ilości lakierów do paznokci (haha), to z bibelotami kulinarnymi, typu szklaneczka czy talerzyk, zdec...

Cześć =) Dziś, z okazji podwójnego święta, czyli Święta Niepodległości oraz święta gęsiny, Kasztanowa Kuchnia zaprasza na gęś, o której śmiało można powiedzieć, że stała się znakiem firmowym naszego bloga i ulubionym mięsem Kasztanowej Kuchn...

Karkówka jest bardzo wdzięcznym mięsem, które można wykorzystać na wszelaki sposób i zawsze będzie smakować. Jako podstawa do roladek niczym zrazy również się świetnie sprawdziła. Jak już zapewne zauważyliście, lubię łączyć to mięso ze słodkimi dodatka...

Kończy się (niestety) dłuuuuugi weekend świąteczny. Wielu z Was (w tym także i ja) wyruszy jutro do pracy. A po tak długim leniuchowaniu nie będzie to wcale takie przyjemne. Nie potrafię się przyzwyczaić do myśli, że jutro będę musiała podporządkować s...

Na zewnątrz robi się coraz chłodniej a co za tym idzie, mamy coraz większą ochotę aby po przyjściu do domu zjeść coś ciepłego. Jeśli lubicie fasolkę po bretońsku to ta zupa będzie idealna dla Was, ponieważ w smaku nieco ją przypomina. Jest bardzo sycąc...

"Chciałoby się zacząć jeszcze raz,Chciałoby odnaleźć zmarnowany czas,Utracony blask.Ile jeszcze we mnie wiary,Ile jeszcze we mnie samym sił na nowe dni, ile szans.Ile jeszcze we mnie wiary,Ile jeszcze we mnie samym sił,by dalej żyć w taki czas".Coma, D...

Cześć =) Kotlet schabowy, to jedno z najbardziej popularnych dań, które gości na polskich stołach.W tej wersji kotlet schabowy podałem z ziemniakami ugotowanymi na parze w parowarze i zasmażaną kiszoną kapustą.Zachęcam wszystkich do samodzielnego przyg...

Kotlety z kaszy jaglanej na słodko. Nadziewane świeżymi śliwkami, podawane posypane cukrem trzcinowym i cynamonem. Pyszne!porcja na 8 sztuk:1/2 szklanki kaszy jaglanej1/2 szklanki wody3/4 szklanki mleka1/2 łyżeczki cukru waniliowego...

Elastyczne, delikatne naleśniki z rukolą. Nadziewane tuńczykiem Princes i krojonymi w paski warzywami: pomidorem, rzodkiewkami, i ogórkiem. To jest pyszne!#MasterTuńczykok. 8 szt.:1/2 szklanki mleka1/2 szklanki gody gazowanej1 szkla...

Kapusta z grzybami najlepiej oczywiście smakuje w wigilię w święta, ale taką miałam ochotę na nią, że musiałam ją koniecznie przygotować :-) ...

Bez niego nie wyobrażam sobie zupełnie gotowania, stanowi bazę prawie wszystkich moich potraw. Dzięki dużej ilości warzyw jest niesamowicie aromatyczny, o pięknym bursztynowym kolorze (uzyskuję go w naturalny, bardzo prosty sposób - poprzez dodan...

Domowa produkcja tofu.Składniki:- 2 szklanki soi- około 12 szklanek wody- sok z cytryny (kilka kropli)- sitko- 2 kawałki gazy- blenderSoje moczymy w wodzie przez całą noc ( nie dłużej niż 12 h bo będzie gorzka). Rano ziarna płuczemy, wsypujemy do wysok...