Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Zastanawiasz się, jak przyrządzić polędwicę wieprzową? Sprawdź nasz prosty przepis na polędwicę wieprzową zaskocz domowników wyjątkowym świątecznym daniem, które idealnie pasuje na wielkanocny obiad. Przepis na poledwiczki wieprzowe Polędwiczka wieprzo...

Przez lata kalarepę jadłam tylko na surową. Od kilku lat trochę z nią eksperymentuję. I cały czas się inspiruję. Podczas wizyty w WaterWine jadłam pyszne tagliatelle z kalarepy. Idąc włoskim, makaronowym tropem, zrobiłam ravioli z ka...

Pomysłów na śniadanie zazwyczaj mam bardzo dużo. Ale w przypływie porannego lenistwa, lub odwrotnie pośpiechu, wynikającemu z coraz szybszego obrotu wskazówek kuchennego zegara zdarza mi się nie mieć czasu na przygotowywanie skomplikowanego i zdrowego ...

Nigdy nie poświęcałam zbyt dużo czasu rozmyślaniom na temat kuchni [...]

Moskole, zwane też moskalami to placki z mąki i ugotowanych ziemniaków. Nazywane podhalańskim lub góralskim chlebem. Kuchnia góralska fascynuje w swej prostocie. Nigdzie nie jadłam tak pysznych mięs, jak właśnie w karczmach na Podhalu! Nawet, kiedy prz...

Mój Mąż uwielbia pyzy,kiedy tylko mam czas z chęcią sięgam po przepis babci i zabieram się do ich robienia.Pyzy można podawać w różny sposób.Ja polecam w potrawce z zielonej papryki oraz cebuli.Pyzy z mięsem w potrawce z z...

Bieganie stało się w Polsce bardzo popularne. Widok  ludzi w obcisłych getrach biegających na ulicach i w lesie, niezależnie od pory dnia i roku nikogo już (chyba?) nie dziwi. Uczestniczycie w zorganizowanych biegach? lubicie chwalić się wynikami i med...

Typowa beza francuska, która idealnie nadaje się do przygotowania Pavlovej jest niestety typem najbardziej kapryśnym. Mam nadzieję, że poniższy zbiór mądrości pomoże Wam w upieczeniu bezy doskonałej. A jak nie będzie doskonała nie przejmujcie s...

Dziś mam dla Was coś wyjątkowego. Jedząc boczek, zawsze odcinałem od niego skórę, nie będąc świadomym ile smaku w niej drzemie. Taka niespodzianka, którą może zrobić zwykły boczek. Skwarki które powstaną przy pieczeniu ciężko nawet opisać tę dob...

Zbliżają się Walentynki, a wraz z nimi problem czym obdarować ukochaną osobę? Od lat wiadomo, że najlepiej trafia się do Post Rafaello pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Mózg zombie… no przecież musieliśmy wypróbować coś, co się tak nazywa… i co tak wygląda! I w dodatku jest autorstwa Jamiego. Trzeba było pokonać pewien opór ze strony tej części z nas, która za selerem nie przepada, ale udało się. Zrobiliśmy mózg zombi...

Szarlotka bez pieczenia z przepyszną masą budyniową i lekko kwaskowym musem jabłkowym na biszkoptach to przepyszny deser na każdą okazję. Ciasto jest lekkie, wręcz rozpływa się w ustach i znika ze stołu w błyskawicznym tempie. [embed]https://youtu.be/...

Najbardziej lubię nasze wspólne zasypianie. Miecio zarzuca mi swoje małe rączki na szyję, a ja obcałowuję jego pachnącą szamponem główkę. Od pierwszych dni jego życia zasypiamy blisko siebie. W nosie mam rady wszystkich mądrych głów, że przyzwyczajam d...

Wieprzowina po myśliwsku to pyszne, aromatyczne mięso duszone w pachnącym lasem sosie. Danie jest idealne na niedzielny obiad! Jego przygotowanie wymaga nieco uwagi, ale efekt wychodzi bardzo zadowalający i z pewnością wynagrodzi poświęcony czas. W pr...

Jak już wielokrotnie wspominałam, kocham serniki, wszystkie, bez wyjątku. Nie tylko pieczone, ale również te nie wymagające pieczenia, prosto z lodówki, idalne na cieplejsze dni, a nawet upały. W wersji na zimno to chyba jeden z moich ulubionych...

Kiedy przychodzi lato, zawsze chętnie sięgam do przepisów na ciasta, które nie wymagają pieczenia. Przyjemniej się je je, kiedy jest ciepło za oknem, no i włączony piekarnik nie zwiększa jeszcze dodatkowo temperatury w kuchni :-) Nie jestem łasuchem, o...