Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Placki ziemniaczane staropolskie z serem – kuchnia podkarpackaNa Podkarpaciu tarte ziemniaki to główny składnik wielu charakterystycznych regionalnych dań. Słynne w całej Polsce stały się już gołąbki z farszem z tartych ziemniaków, zazwyczaj doprawiony...

Tradycja. Rytuały. Do nich należą też potrawy. Świąteczne. Nierozerwalnie związane ze świętami lub nie. Nie wyobrażam sobie jedzenia mazurków poza okresem wielkanocnym. Nie i już. To byłaby jakaś profanacja :). Ale już na przykład mięsa pieczone...

Buongiorno przyjaciele, nadchodzi pizza! Podstawowy przepis na w pełni roślinne, przepyszne i uniwersalne ciasto do tego najpopularniejszego (czyż nie?) dania na świecie. Możecie robić z nim co tylko Wam się zamarzy, ja proponuję dziś przepis na pizzę,...

Przepyszne danie obiadowe, które nigdy nie będzie smakowało lepiej niż o tej porze. Sezon na szparagi, rozpoczynający się sezon cukiniowy, to świetny moment na to, żeby w bardzo szybki sposób przygotować na prawdę wykwintne danie. Z opisu może wynikać ...

Już niemalże po świętach. Bardzo nie lubię tego, że tak szybko mijają, ale z drugiej strony tak samo dzieje się z czasem oczekiwania na nie - w mgnieniu oka z 24 dni staje się jeden. W tym roku na Wigilię to ja zajęłam się przygotowaniem barszczu...

Ciekawi Was co właśnie płynie z moich głośników? Nie wszyscy na raz! To energetyczny kawałek Marka Ronsona - Runaway Baby, który po raz pierwszy usłyszałam w wykonaniu Carly Rose Soneclar.Wersję tej małej uwielbiam i bardzo żałuję, że mimo prób n...

Kiedy w zeszłym roku na fb mignęła mi informacja o organizowanym przy okazji festynu browarniczego konkursie na najsmaczniejsze nowolatki i fafernuchy, pomyślałam sobie "raz kozie śmierć" wchodzę w to. Co gorsza powiedziałam to głośno. Miałam wtedy na ...

Składniki:400 ml mleka600 g mąki pszennej50 g świeżych drożdży1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru2 łyżki oleju roślinnego150 cienkiej kiełbasy1 jajko1 - 2 ząbek czosnkuok. 100 g żółtego sera np. goudasezamostra mielona paprykaPrzygotowanie:Kiełbasa -...

Smazone bakłażany z miodem to jedna z najbardziej znanych tapas z południa Hiszpanii. Uważane są za przekąskę z ''klasą'', często spotkacie je na uroczystosciach, przyjęciach, chociaż nie zd...

PLACUSZKI KEFIROWE Z TRUSKAWKAMIPuszyste, delikatne, mięciutkie... placuszki na kefirze z dodatkiem soczystych truskawek. Ogromną ich zaletą jest to, że nie są smażone na tłuszczu, tylko na suchej, nieprzywieralnej patelni (np. teflonowej). Jedyn...

Witajcie po dłuuuugiej przerwie :-) Myślę, że każdemu czasem przytrafia się kryzys twórczy, mnie też dopadł i w sumie myślę, że to dobrze, bo po tak długiej przerwie można stanąć przy garach z nowymi pomysłami i z entuzjazmem. Już od jakiegoś czasu nos...

Trochę się dzieje w realu, stąd może cisza na blogu. Po sukcesie w ostatnich konkursach - laureatka konkursu Samsunga na Food Blogger Fest IV i zwyciężczyni konkursu Nespresso,ilość różnych zadań kulinarnych znacząco się zwiększyła, a czasu tyle ...

Składniki na ciasto:- 420 g mąki- 90 g cukru- 100 g roztopionego masła- 200 ml mleka- 3 żółtka- 22 g świeżych drożdżySkładniki na krem kasztanowy:- 170 g pieczonych kasztanów- 220 ml mleka- 2 łyżki mioduDodatkowo:- powidła śliwkowe- jajko roztrzepane z...

Dziś przychodzę do Was z kawałkiem pysznego ciasta! musze Wam powiedzieć, że to uplasowało się naprawdę wysoko na mojej liście ulubionych ciast.Polecam bo jest bardzo smaczne!Składniki na ciasto;15 dag masła lub margaryny60 dag mąki pszenne...

Wczoraj miałam okazję zjeść na mieście pyszny obiad.Kotlet z piersi kurczaka w migdałowej panierce, z brzoskwinią i surówką z marchewki.Tak mi zasmakował, że postanowiłam zrobić podobny w domu dla całej mojej rodziny.Zamieniłam piersi z kurczaka na pie...

Uwielbiam domowy chleb, szczególnie ten na zakwasie. Przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki, jak i metoda przygotowania zakwasu, która okazała się prostsza niż ta, którą robiłam wcześniej. Jestem teraz na urlopie macierzyńskim, rodzę za dwa tygodnie (aa...