Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

3 szkl. bulionu wołowego (ja dodałam do wody 2 kostki rosołowe)150 g czerwonej soczewicy4 frankfurterki1 puszka pomidorów krojonych2 marchewki1 por1 cebula2-3 ząbki czosnkukilka ziaren czarnego pieprzu1 liść laurowy1 łyżeczka sosu sojowego1 łyżka posie...

HejPogoda za oknem coraz bardziej letnia więc z chęcią się przestawiamy na lżejsze dania. Dzisiaj coś co się sprawdzi idealnie na upały czyli chłodnik. Będzie on jednak w hiszpańskiej wersji bo na bazie pomidorów. Zapraszam na bardzo prosty przepis ! :...

Uwielbiam je.Składniki (1 porcja):- 2 marchewki,- łyżka oleju,-po szczypciemielonego kminku, soli, pieprzu, czerwonej słodkiej papryki, suszonego czosnkuPrzygotowanie:1. Marchewkę kroimy na bardzo wąskie talarki.2. Przekładamy je do miski, ...

Czasem zdarza się w życiu, że rezygnujemy z nabiału i mięsa. Niektórzy ze względów zdrowotnych, inni poglądowych odrzucają je z jadłospisu. Wydawać by się mogło, że nie pozostaje już nic do jedzenia, a szczególnie do kanapki. Nie wyłączając oczywiście ...

250 g szpinaku200 g bekonu3/4 szklanki startego żółtego sera1 cebula czerwona2 łyżki oliwy1/2 czerwonej papryki4 jajka4 łyżki mlekasólpieprzSzpinak umyć i odsączyć. Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanej oliwie, dodać bekon i dusić 2 minuty. Dodać szp...

Idealna wędlina na świąteczny stół.  Bardzo prosty  w wykonaniu. Jedyny sekret smaku to odpowiednio wczesne zamarynowanie mięsa. Składniki: 1,5 kg karczku wieprzowego kilka łyżek miodu olej musztarda sól przyprawy ziołowe czosnek Karczek myjemy i osusz...

składniki: 135 g mąki orkiszowej 250 ml mleka 2 jajka (osobno żółtka i białka) 20 g masła 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1/2 czerwonej papryki 50 g sera żółtego 100 g szynki 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku opcjonal...

Do sałatki, na kolację z bagietką i warzywami :) z książki Julii Child :)500 gr ugotowanej piersi kurczaka lub innego mięsaulubiony winegretMięso pokroić na plastry, kostkę lub paseczki. Wymieszać w misce z taką ilością winegretu, która pokryje kawałec...

Dania przygotowane z fasoli są bardzo sycące, a co najważniejsze smaczne. W świecie kulinarnym wykorzystuje się różne odmiany fasoli, a wszystkie posiadają wysoką wartość odżywczą.SKŁADNIKI 100g suszonych grzybów3 łyżki oliwy z oliwek250g piecz...

W kawie i cytrusach - śledzie po skandynawsku fot. D.SzymborskaŚledź z cebulką, śledź w śmietanie…..w ponad 4000 wpisach na moim blogu jest jedna sałatka śledziowa....przygotowywana na warsztatach....Wszystko dlatego, że zwyczajnie nie jestem entuzjast...

Smaczny dodatek do obiadu, mięs czy fast foodów w postaci surówki z czerwonej kapusty z dodatkiem marchewki i cebulki. Zdrowy zastrzyk witamin w formie surówki.1/2 główki czerwonej kapusty3 cebule2 marchewki2 łyżki olejuSólPieprzCzerwoną kapustę ściera...

Przyszła jesień i czas zamienić warzywa z krzaczka na warzywa korzenne. Od niedawna bardzo lubuję się w buraku - upieczony w piecu jest soczysty, jędrny i przepyszny. Idealnie sprawdza się w jesiennych sałatkach, np. towarzystwie pestek dyni i sera koz...

Główka czerwonej kapusty przez tydzień czekała w lodówce aż wymyślę co z niej zrobić. Do głowy przychodziła mi tylko nieśmiertelna "stołówkowa" surówka oraz kapusta zasmażana. Fioletowy kolor kapusty jest tak ładny, że trochę szkoda mi było zabijać go ...

Składniki:1 (pojedyncza) pierś z kurczaka1/2 szklanki kukurydzy z puszki1/2 czerwonej fasoli z puszki1/2 papryki czerwonej1/4 główki sałaty lodowej2 łyżki pokrojonego w kostkę sera gorgonzola2 łyżki majonezu2 łyżki śmietany 18%garść ostrych kiełkówsól,...

Ostatnio eksperymentuje z różnymi smarowidłami do chleba. Gdy nie mam zbyt dużo czasu to robię jakieś z sera feta lub innego białego sera. Gdy mam trochę więcej czasu to gotuje fasole i z niej coś wymyślam.Ostatnio kilka razy robiłam smarowidło z czerw...

Ta zupa to ostatnio niekwestionowana królowa, chyba za sprawą bardzo wyraźnego aromatu trawy cytrynowej oraz liści limonki. Jest przy tym szalenie sycąca chociaż nie ma w niej żadnych zapychaczy typu ryż czy makaron.Do dekoracji możecie użyć dowolnych ...