Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dziś proponuję na obiad prosty sosik borowikowy z ziemniaczkami startą marchwią i jabłkiem.Składniki:250g łopatki,2 ząbki czosnku,2 liście laurowe,łyżka soli do zmiękczania mięsa,1 kostka rosołowa borowikowa winiary,0,7 l wody,1/4 łyżeczki pieprzu,sól ...

Dzisiaj pierwszy raz tej jesieni włączyłam w domu ogrzewanie.Kiedy robi się zimno zawsze nachodzi mnie ochota na coś ciepłego i słodkiego, co dodatkowo nie wymagałoby ode mnie zbyt wiele. W takich momentach owoce zapiekane pod kruszonką, czyli angielsk...

Sierpień upłynął mi pod znakiem wakacji. No dobra byłam też trochę w pracy, w tak zwanym międzyczasie, żeby uzbierać jakieś drobne na przetrwanie następnego miesiąca. 31 dni przeleciało mi tak szybko, że dopiero 4 września zorientowałam się, że mój ulu...

Witajcie kochani, pomimo tego , że ciasto wyszło z piekarnika wczoraj , to dziś udało mi się je dopiero sfotografować , nie miałam po prostu siły na robienie zdjęć , a bieganie od rana po mieściewcale niczego nie ułatwiało , a już na pewno wstawienia p...

Czasami są takie dni , że ochota na słodkości chodzi za mną cały dzień. To właśnie wtedy jakmogę odchudzam wszelkiego rodzaju babeczki , kombinując równocześnie na wszystkiesposoby jak by to zrobić żeby były smaczne i zdrowe. Dziś moje muffiny występuj...

Szybka pasta, pełna smaku. Można ją posypać parmezanem, dodać rukoli albo cebulki dymki.Na 4 porcje.Składniki:1 brokuł,150 g wędzonego łososia (u mie był w kawałku, wędzony na zimno),2 ząbki czosnku,200 ml słodkiej śmietanki (może być 30%),1 łyżk...

Kilka dobrych godzin szukałam inspiracji w internecie, jakby tu zrobić schabowe, by było smacznie ale nieco inaczej niż zwykle a przy tym szybko. W końcu wygrał przepis na schabowe w sosie cebulowym. Nie byłabym jednak sobą, gdybym go nie zmodyfikowała...

Szybkie śniadaniowe placuszki na bazie serka wiejskiego. Konkretnie potrafią nasycić na kilka godzin. Jeśli nie macie nektarynki możecie użyć brzoskwini lub 3 moreli.Składniki dla 1 osoby1 jajo150 g serka wiejskiegoszczypta cynamonuszczypta soli1 łyżec...

Początkowo na ten obiad miała być lasagne, niestety nie miałam dosyć makaronu, a porcja jaką byśmy zrobili, wystarczyłaby na dwójkę, a nie na trójkę :) Skoro więc mięso było już rozmrożone, należało z nim coś zrobić, żeby nie leżało w lodówce do soboty...

Podczas świąt mamy masę pyszności na stołach, a pod łakociami praktycznie się uginają. Dlatego żeby nie było zbyt słodko proponuje coś z innej półki a mianowicie pastę chrzanową. Sprawdza się wyśmienicie na kanapkach. Po prostu pyyycha :)Składniki: ...

Oto przepis na niesamowite, indyjskie grillowane szaszłyki!Z warzywami, serem paneer, aromatyczną marynatą!Idealny pomysł na wege grill dla każdego!Składniki:200 g sera Paneer1 paprykapieczarkicebulaMarynata:pół kubka gęstego jogurtukawałek imbiruząbek...

Będąc na zakupach na naszym ryneczku zobaczyłam aronie i tak od razu powstał pomysł na sok. I nie planując wracałam do domu z 3 kg aronii. Sok z aronii jest bardzo zdrowy i idealnie nadaje się na jesienno zimowe herbaty z sokiem. Aronia ma cierpki smak...

Kasza gryczana, dzięki swemu wyrazistemu smakowi, świetnie kombinuje się z innymi węglowodanami - z makaronem (w połączeniu z twarogiem - tu przykład zapiekanki a la lazania.), z surowymi lub gotowanymi ziemniakami (na przykład wciszce kaszubskie...

Oto przepis na fantastyczne ciastka, które robi się tak samo szybko, jak je zjada.Ciastka są puszyste i mięciutkie nawet na drugi dzień (kolejnego już na pewno nie doczekają).Potrzebne:- pół szklanki mąki arachidowej,- pół szklanki mąki migdałowej,- pó...

Pasta z jajek i awokado to nasze ostatnie odkrycie. Smakuje nawet tym, którzy nie lubią awokado lub jajek, bowiem połączenie tych dwóch składników, tworzy nowy smak. Jest to idealny pomysł na przystawkę na wielkanocny stół. Jej jasno zielony kolor koja...

Składniki: ( 2 os )1) Filet z łososia 200 g2) Rucola 1op.3) Jajka 3 szt.4) Pomidor6) Ogórki małosolne 2 szt.7) Oliwa z oliwek 75 ml8) Ocet balsamiczny ( słodki) 25 ml9) Sól i pieprzPrzepis:Filet z łososia dopraw solą i pieprzem , polej odro...