Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Kiedy się poznaliśmy nic nie zwiastowało tego, że kiedykolwiek nasze ścieżki zawodowe się skrzyżują. On absolwent Ochrony Środowiska, nadal studiujący Gospodarkę Przestrzenną z zacięciem filmowym i fotograficznym i ja, wieczna studentka Seksuologii Kli...

Tym razem, przepis nie dla tych na diecie anty-kandyda Przepis cudowny, dobrze mi znany i bardzo mi bliski. Od mojej ukochanej mamy. W zeszłym tygodniu, rozmowy w biurze zeszły na temat programu ‚Great British Bake Off’ bijącego rekordy popularn...

Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, a wraz z nimi coraz więcej pokus na sięganie po słodkie ciastka, pierniczki, ciasta i wszelkiego rodzaju słodkości. Nie musimy jednak odmawiać sobie takiej przyjemności jeśli, zamiast podgryzać lukrowane wypieki p...

Choć paszteciki z grzybami to jeden z przysmaków typowo wigilijnych w naszym domu, jadamy je przez cały rok, wtedy kiedy mamy ochotę. To ciasto drożdżowe jest moim ulubionym do wytrawnych drożdżowych wypieków, sprawdza mi się z każdym nadzieniem lub do...

Mazisty, kremowy i mega-czekoladowy. Nazwałam go „sernikiem diabelnym”, ponieważ absolutnie każdy zjada taką jego ilość, po której natrętnie pojawiają się wyrzuty sumienia. Wszyscy jednak jednogłośnie uznają, że warto z nim pogrzeszyć. Ja zjadłam tyle,...

Sałatka w muszlach makaronowych jest piękna. W zależności od tego czym muszle nadziejemy może być również pyszna. Moja sałatka jest pyszna, piękna i bardzo szybka w przygotowaniu. Uwielbiam takie przystawki. Makaron po ugotowaniu zwiększa swoją objętoś...

Witam moich kucharzy!Znowu dłuższa chwila bez przepisu. Musicie mi wybaczyć, mam sporo na głowie, ale ugotowałem dla was coś bagatelnie prostego, patrząc na składniki, lecz z drugiej strony niebiańsko pysznego. Roladki ze schabu z baby szpinakiem podan...

Share Week trwa w najlepsze. Mam nadzieję, że tym z was, którzy prowadzą blogi, akcja ta jest dobrze znana. Baa, sami bierzecie w niej udział. Bo bierzecie, prawda?Niewtajemniczonym wyjaśnię krótko, o co kaman.Jest to autorski pomysł Andrzeja Tucholski...

Tort Michał Biały Z okazji Dnia Babci i Dziadka powstał tort Michał Biały. Jasne blaty ciasta biszkoptowego przełożone kremem na bazie serka mascarpone z dodatkiem cukierków Michałków i prażonych orzeszków. Tort wykończony kremem maślanym na bezie szwa...

Piernik staropolski Tym pysznym przepisem życzę wszystkim WESOŁYCH ŚWIĄT ! Składniki na 3 blaty o wymiarach 42 x 28,5 cm, z których przygotowałam 3 mniejsze pierniki i pierniczki na choinkę  z 1/4 części Ciasto przygotowane 4-6 tygodni przed świętami -...

Dodań wigilijnych, które jada się umnie co roku jest ryba pogrecku. Raz jest tomiruna, raz karp lub dorsz, leczryba topodstawa, którazawsze jest serwowana namoim stole. Rybę pogrecku można pod...

Zapiekane naleśnikiDzisiaj naleśniki w mojej odsłonie. Pomyślałam sobie, że dzisiaj zrobię je nietypowo. Jako, że do naleśników można włożyć dosłownie wszystko są dobrą alternatywą na obiad. U nas zazwyczaj były na słodko lub tradycyjnie z serem. Al...

Pszenny domowy chleb na samym zakwasie ;-)Ostatnio dużo na moim blogu przepisów na chleb, bo i dużo chleba piekę. Przestałam kupować pieczywo, i ciągle coś piekę, jak nie bułki, to chleby, to w formie, to na kamieniu, to bagietki, to pszenne, to graham...

Jestem w wirze pracy nad warsztatami, na których przygotujemy Thanksgiving dinner, czyli ucztę na Święto Dziękczynienia po amerykańsku, a czas goni bo to już pod koniec listopada, dokładnie ostatni czwartek. Kto nie słyszał o pieczonym indyku czy ziemn...

Co mogę napisać na temat tej bezglutenowej pizzy? Otóż nie smakuje ona jak tradycyjna włoska pizza na pysznym, chrupiącym drożdżowym spodzie - nie oszukujmy się! ale też nie smakuje jak papier ( co ostatnio usłyszałam ) ani jak styropian i nie jest wca...

kotlet schabowy fot. Moja Książka KucharskaKotlet schabowyPrzepis na kotlety schabowe Magdy GesslerKotlety schabowe panierowane i smażone na smalcu to już klasyka kuchni polskiej. A kotlety przygotowane według Magdy Gessler są rzeczywiście przepyszne. ...