Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Do Świąt jeszcze chwila, ale można pomyśleć już o niektórych potrawach np. kapuście. Tym razem suszone grzyby zastąpiłam pieczarkami. Wyszło taniej, ale równie smacznie. Publikuję teraz ten przepis ponieważ taką kapustę można przygotować wcześniej i za...

Już za kilka dni Andrzejki a zaraz po tym święta i Sylwester-postanowiłam więc zebrać w jeden post wszystkie przepisy z mojego bloga na uwielbiane przeze mnie śledzie-żeby każdy mógł znaleźć coś dla siebie-polecam i smacznego:)Śledzik pod pierzyn...

Od dwudziestu lat poszukuję nad Bałtykiem kanapki ze śledziem. Wreszcie znalazłem, ale aż w Sztokholmie! Bałtycki śledź, żytnia sznytka i kapka sosu tatarskiego to połączenie na świecie tak oczywiste, że w Polsce aż niemożliwe. Nie zliczę już kilometró...

Urozmaicenie klasycznego schaboszczaka - wersja "na bogato" z pieczarkami i cebulką. Tymczasem zabrałam się już za przygotowania sylwestrowych potraw. Golonka w piwie jest już w piekarniku, a klopsiki z pieczarkami są już ostatecznie przygotowane, zwar...

Taka piękna i słoneczna wiosna za oknem, że jedzenie też musi być wiosenne. U mnie obowiązkowo w lodówce mają zaszczytne miejsce rzodkiewki i szczypiorek, które Właśnie teraz najlepiej mi smakują i kojarzą się z kwitnieciem wszystkiego :) A obok nich n...

Przepis pochodzi z zapisków Babci Ani, bezcenny i sprawdzony po wielokroć. Moja znajoma, która mi go przekazała to Dobra Dusza, która tak jak ja kocha koty, chociaż jeszcze oficjalnie się do tego nie przyznaje, ma dar do uprawy roślin i wiedzę dużo wię...

Składniki:10 sztuk średnie ziemniaki, 2 łyżki mąka pszenna, 1 sztuka jajko, 1 sztuka mała cebula,1 łyżeczka vegeta, 1/2 łyżeczki papryka chilli zmielona, - ile potrzeba olej rzepakowy do smażenia5 sztuk śledzie matiasy, 2 sztuki cebula, 1 sztuka jabłko...

Kotlety sojowe są świetnym zamiennikiem mięsa dla wegetarian. Właściwie są jak kasza jaglana - można z nimi zrobić na prawdę wszystko. Od zwykłych smażonych kotletów, po flaczki i rybę po grecku, a nawet udawane śledzie. Jeżeli chcecie się przekonać, p...

Wyobrażacie sobie danie, do wykonania którego potrzebujecie raptem dwa składniki, a efekt końcowy zniewala smakiem? Dodatkowo potrawa ta nieprzerwanie od czterdziestu lat cieszy się uznaniem mieszkańców całej Norwegii, a na jej cześć w każdy ostatni cz...

Całkiem niezła sałatka, choć przyznam się, że chyba dałam za dużo cebuli, bo była ona zbyt wyczuwalna, dlatego radzę dać jedną zamiast dwóch. Lepsza na drugi dzień, bo musi się ''przegryźć'', nie polecam przygotowanie jej np. na imprezę z uwagi na dobr...

Ostatki, a wraz z nimi potrawy, wiadomo pod co ;)Wychodzę temu naprzeciw i mam dla Was śledzie po kujawsku, z karmelizowanym jabłkiem i ogórkiem kiszonym. Połączenie warte grzechu, a wszystko za sprawą przepysznejBeczki śledzi, Filetów śledziowyc...

Naszła mnie ochota żeby na Święta zrobić potrawę którą robiła dawno temu, niestety w wersji nie wege. Śledzie zamieniłam na kotlety sojowe, wyszło pysznie :-)Składniki: - ok 12 kotletów sojowych,- 3 duże cebule,- paczka rodzynek niesiarkowanych (...

Lubicie łososia? Poszukujecie nowego przepisu na danie z tą smaczną rybą? Koniecznie wypróbujcie ten przepis. Możecie wykorzystać także nieco tańszego pstrąga łososiowego, efekt będzie podobny. Ja użyłam łososia atlantyckiego, udało mi się kupić świeże...

Barszcz ukraiński ma wiele różnych wersji. Prawdziwy ukraiński jest robiony na kapuście a do polskiej wersji dodaje się fasolę. Każdy dom ma swój przepis. U mnie jest to zupa na bogato, raczej zimowa, ciężka z wieloma składnikami. Każdy dzień po ugotow...

Pamiętam jak babcia wyciągała kocioł, rozpalała w piecu, zdejmowała lub zakładała żeliwne kręgi ( w zależności od intensywności ognia) i cały dzień gotowała bigos.... czasem zamieszała drewnianą łychą, innych nie uznawała- mówiła, że psują ...

Gołąbki z młodej kapusty, z mięsem i ryżem, apetycznie podrumienione, dzięki pieczeniu w piekarniku. Lubicie?Składniki gołąbków:1 średnia młoda kapusta200 g ryżu białego1 kg mielonej karkówki4 średnie cebule4 ząbki czosnkuolej (kilka łyżek)sólpieprz mi...