Przepis na sledzie ala losos

Składniki:1 kg buraków (u mnie podłużne),3 średnie marchewki,kawałek selera,3 średnie pietruszki,kawałek pora,4 ząbki czosnku,cebula,4 liście laurowe,4 ziarna ziela ang.,majeranek,sól,3 ziarenka pieprzu,2 łyżki soku z cytryny,odrobina cukru (opcjonalni...

Kochani…Mija rok, odkąd matki amatorki postanowiły zaprosić lud do swojej kuchni. Żadna z nas nie spodziewała się, że zawartością naszych garów zainteresuje się tyle osób. Dziękujemy!:)Zrobiło nam się nieco refleksyjnie, więc mamy dla Was małe po...

Beef Wellington, czyli polędwica wołowa w cieście francuskim, wg Gordona Ramsaya. Danie idealne na wykwintny świąteczny obiad, ale nie tylko. Taka polędwica jest genialna w smaku zarówno na ciepło, jak i później na zimno, u mnie obowiązkowo z so...

Kiedy byłam młodsza, dużo, dużo młodsza czas zdecydowanie się dłużył. Od świąt do świąt, od wakacji do wakacji, od urodzin do urodzin. Mijało wtedy tyle czasu! Dni się dłużyły, miesiące ciągnęły w nieskończoność. Kiedy miałam 7 czy 8 lat, liceum, studi...

Odkąd zobaczyłam je na blogu Ali wiedziałam, że prędzej czy później przyjdzie na nie czas ... :) Kruche, delikatne, ciasto i zamknięty w nim aksamitny budyń ... Znacie lepsze zestawienie? Babeczki robi się na prawdę szybko, przepis jest prosty, z...

Kochani, nadszedł czas mojej wyprowadzki lub tez przeniesienia do innego miejsca. Zdecydowałam się na studia we Wrocławiu i tam też teraz będę spędzać najwięcej czasu. Tak właściwie to czekałam na ten moment. Jestem podekscytowana, ale mam też pewne ob...

Sałatka z porów i jajekSałatka z zupek chińskich i pekinkiSałatka jajeczna na krakersach czyli rybny 3-bitSałatka z makaronem i kurczakiemSałatka makaronowa z kurczakiemSałatka z porów i jajek z musztardąSałatka z brokułów, jajek i pomidorków koktajlow...

Wielki powrót! Wielkie zmiany!Mam nadzieję, że ta nowa, bardziej minimalistyczna wersja spodoba się i Wam. Ale przejdźmy do gotowania....Sezon grillowy trwa, więc na blogu kulinarnym nie powinno zabraknąć przepisów na dania z grilla. Osobiście nie lubi...

Jednym z bardzo istotnych składników pomidorów i przetworów pomidorowych , którego wartości są nieocenione dla ludzkiego organizmu jestlikopen (naturalny barwnik nadający pomidorom ich czerwony kolor). Związek ten, należy do karotenoidów, m...

Były już na blogufit snickersy, były też wegańskie batony z daktylowym karmelemi cała masa owsianych batonikowych wariacji. Nic nie poradzę, kocham te małe słodkości:) Tym razem postawiłam na batony bez cukru z masłem orzechowym i bananem, ...

Tak się składa, że należę do osób, które śniadanie zjadają nie dalej niż 15-20 minut po przebudzeniu. Najlepiej jeszcze żeby było to coś na ciepło i eleganckopodane, ze spokojną muzyką w tle. Inaczej cały dzień zawisnąć może na włosku złego humor...

W tych czasach burgery są wszędzie, w każdej budce z jadłem w każdym sklepie ale nic nie zastąpi takich własnej roboty. Niby wszyscy je jedza niby wszyscy je robią ale dobry okaz to sztuka wymagająca odrobiny wprawy. Zapytacie , o co mu chodzi z tymi ...

Czasem bywa, że budzi się we mnie rasowa baba i idąc do sklepu po herbatę wychodzę z foremką do tarty. Na swoje usprawiedliwienie powiem, że takiej jeszcze nie mam, a na dodatek była w promocji.Żeby nie było, że jej nie używam i leży sobie w szafie, ma...

By ułatwić Wam szukanie pomysłów na przekąski, specjalnie dla Was publikuję zestawienie wszystkich propozycji, na słodko i na słono, które pojawiły się na moim blogu. Mam nadzieję, że parę z nich zagości u Was na sylwestrowej imprezie, a wszyscy będą s...

Święta już minęły, na choinkach wiszą przygotowane pierniczki, a ich zapach kusi w całym domu! Ja na pierniczki już Wam dawałam przepis, więc dziś mam dla Was inne smakołyki! Zapraszam na pyszne Piernikowe pancakes! Leciutkie, delikatne, puszyste,...

Tak, tak, tak. Dobrze widzicie. To nie jest kolejny prima aprillisowy żart. Zapraszam Was dzisiaj na pasztetową, pyszną, do złudzenia przypominającą tą prawdziwą. Przyznać się, kto z Was za bajtla zajadał się pasztetową? Ja bardzo lubiłam świeży chlebe...