Czasem bywa, że budzi się we mnie rasowa baba i idąc do sklepu po herbatę wychodzę z foremką do tarty. Na swoje usprawiedliwienie powiem, że takiej jeszcze nie mam, a na dodatek była w promocji.
Żeby nie było, że jej nie używam i leży sobie w szafie, mam dla Was przepis na tarte z budyniem i owocami prosto z nowej foremki.
 |
Moja cudowna nowość!
|
Potrzebujemy:
- 200 g mąki
- 150 g masła ( w temperaturze pokojowej)
- 1 jajko
- 2 łyżki cukru
- 2 budynie waniliowe
- 800 ml mleka
- 3 łyżki cukru
- owoce (ja użyłam borówek i truskawek)
Działamy:
- Mąkę, 2 łyżki cukru, jajko i masło mieszamy ze sobą i ugniatamy aż do jednolitej masy. Gotowe ciasto zawijamy w folie aluminiową i wsadzamy na godzinę do lodówki.
- Z 800 ml mleka odlewamy około 200 ml, resztę zagotowujemy. W odlanych 200 ml rozrabiamy budyń, dodając 3 łyżki cukru. Gdy mleko się zagotuję łączymy wszystko razem i odstawiamy do ostygnięcia.
- Schłodzone ciasto wykładamy do formy. Pieczemy 30-35 minut w temp. 180 stopni.
- Gdy ciasto ostygnie przekładamy na nie budyń i układamy owoce. I gotowe!
Tarta jest naprawdę bardzo łatwa. Nie ukrywam, że kruche ciasto to jedno z moich ulubionych, bo praktycznie nigdy nie ma z nim problemu.
Odchodząc od tematu tarty, dziś zakończenie miał nasz fejsbukowy konkurs. Nie mogliśmy się zdecydować i wygrali wszyscy! Poniżej prezentujemy konkursowe zdjęcia i nagrodę :)
Miłego niedzielnego wieczoru! Mam nadzieję, że u Was nie pada! Bo ja przez ten deszcz nie poszłam na koncert Turnaua...
 |
| Nasz najmłodszy fan- Ala <3 |
 |
| Hania i jej pusty talerzyk... |
 |
| Łukasz dla nas zjadł talerz! To się nazywa poświęcenie! |
 |
| Paulina jak widać nas bardzo kocha! Oczywiście ze wzajemnością! |
 |
| A na każdego konkursowicza czeka taka słodka nagroda :) |