Czasem bywa, że budzi się we mnie rasowa baba i idąc do sklepu po herbatę wychodzę z foremką do tarty. Na swoje usprawiedliwienie powiem, że takiej jeszcze nie mam, a na dodatek była w promocji.
Żeby nie było, że jej nie używam i leży sobie w szafie, mam dla Was przepis na tarte z budyniem i owocami prosto z nowej foremki.
Moja cudowna nowość!
Potrzebujemy:
200 g mąki
150 g masła ( w temperaturze pokojowej)
1 jajko
2 łyżki cukru
2 budynie waniliowe
800 ml mleka
3 łyżki cukru
owoce (ja użyłam borówek i truskawek)
Działamy:
Mąkę, 2 łyżki cukru, jajko i masło mieszamy ze sobą i ugniatamy aż do jednolitej masy. Gotowe ciasto zawijamy w folie aluminiową i wsadzamy na godzinę do lodówki.
Z 800 ml mleka odlewamy około 200 ml, resztę zagotowujemy. W odlanych 200 ml rozrabiamy budyń, dodając 3 łyżki cukru. Gdy mleko się zagotuję łączymy wszystko razem i odstawiamy do ostygnięcia.
Schłodzone ciasto wykładamy do formy. Pieczemy 30-35 minut w temp. 180 stopni.
Gdy ciasto ostygnie przekładamy na nie budyń i układamy owoce. I gotowe!
Tarta jest naprawdę bardzo łatwa. Nie ukrywam, że kruche ciasto to jedno z moich ulubionych, bo praktycznie nigdy nie ma z nim problemu.
Odchodząc od tematu tarty, dziś zakończenie miał nasz fejsbukowy konkurs. Nie mogliśmy się zdecydować i wygrali wszyscy! Poniżej prezentujemy konkursowe zdjęcia i nagrodę :)
Miłego niedzielnego wieczoru! Mam nadzieję, że u Was nie pada! Bo ja przez ten deszcz nie poszłam na koncert Turnaua...
Nasz najmłodszy fan- Ala <3
Hania i jej pusty talerzyk...
Łukasz dla nas zjadł talerz! To się nazywa poświęcenie!
Paulina jak widać nas bardzo kocha! Oczywiście ze wzajemnością!
A na każdego konkursowicza czeka taka słodka nagroda :)
Tarta z budyniem i gruszkami Pyszna tarta z kakaowym spodem, waniliowym budyniem i karmelizowanymi gruszkami. Już samym kolorem zachęca do zjedzenia. Już Wam kiedyś wspominałam, że ten kształt tarty zapiekankowy uwielbiam! Poręczne i w ...
Jakie jest Wasze ulubione letnie ciasto? Biszkopt z musem, czy ucierane z owocami, a może tarta, najprostsza tarta z mascarpone i owocami? Osobiście uwielbiam tarty za łatwość i szybkość przygotowania no i oczywiście za smak. Połączenie kruchego delika...
W sezonie na truskawki na moim blogu nie może zabraknąć fit tarty z truskawkami:) Zobaczcie, jak przygotować dietetyczną tartę z sezonowymi owocami. Zapraszam na pyszne i zdrowe słodkości
Kto nie lubi pysznego ciasta kruchego z kremem i masą owoców na górze? Chyba jedno z lepszych ciast, idealne na spotkanie ze znajomymi przy kawie czy rodzinny obiad. Jako, że tnę kalorie, użyłam jedynie budyniu. Jeśli lubicie lub przyzwyczajeni jesteśc...
Nastał sezon na rabarbar i jak to zwykle bywa, internet zalały przepisy z jego wykorzystaniem! Ponieważ udało mi się go tutaj dostać, postanowiłam przyłączyć się do tego szaleństwa i dodać coś od siebie. Moja propozycja to migdałowa tarta z rabarbarem...
Weekend spędzony w rodzinnych stronach, zbieranie późnych malin, jabłek i truskawek (!!!). Spacer pustą polną ścieżką, cisza i spokój wokół. Rodzinne śniadania i obiady, pieczenie kruchego ciasta z budyniem i owocami (z tego przepisu). Powrót do rzeczy...
Maślana tarta z owocami leśnymi i aksamitnym budyniem jest wyjątkowo lekka i krucha, ale z charakterem. Kolorowe owoce nadają jej uroku i nieco kwaśnego smaku, który równoważy słodki budyń waniliowy. To wszystko w połączeniu z maślanym, kruchym ciastem...
