Przepis na sernik z białą czekoladą

Dzięki klarowaniu masła podnosi się jego temperatura dymienia, dzięki czemu potrawy smażone na  maśle nie będą się przypalały. Klarowane masło wykorzystujemy również do przygotowywania sosów (sos holenderski) oraz deserów. Można je długo przechowywać w...

tarta z serem i puree z dyniSierpień zakończyłem ciastem dyniowym. Czemu by więc nie pozostać jeszcze przez chwilę w tym klimacie, tym bardziej, że z rzeczonego ciasta zostało mi jeszcze całkiem sporo puree z dyni. Zacząłem się więc głowić, co by tu z ...

Smaku tego sernika nie da się opisać w kilku słowach, tu powinien powstać poemat. A, że poematów pisać nie umiemy, zachęcamy was do pieczenia i próbowania. Każdy kęs tego ciasta to inny smak i inne doznania. Szczególnie polecamy ten sernik na świąteczn...

Jeśli nie wyobrażacie sobie świąt bez uczciwej porcji sernika, może zdecydujecie się na moją korzenną interpretację tego deseru? Spód jest super szybki w przygotowaniu - zrobiłam go z pokruszonych ciasteczek Speculoos (znanych też jako Spekulatius- naz...

W dni powszednie nasze poranki są szybkie, zaraz po dźwięku budzika moje mieszkanie zamienia się w tornado, w oku którego ja dwoję się i troję aby w jednym czasie dobudzić dzieci, przygotować im śniadanie, drugie śniadanie, a tym samym ogarnąć siebie n...

Z wytęsknieniem czekam na ciepłe i słoneczne dni, ale dziś rozkoszuję się deserem adekwatnym do pogody. Chłodzonym deserem 3 BIT. To pyszny, zdrowy deser pozbawiony cukru, natomiast zwolennikom słodkiego smaku polecam dodać troch...

Jest taki sklep z artykułami do wyposażenia wnętrz, w którym można oprócz lampki na biurko zakupić ciastko do kawy. A wśród tych ciastek jest jedno, które wręcz stało się naszym głównym powodem do zakupów w tym miejscu! Ciasto migdałowe: na spodzie z m...

składniki na ciasto: składniki na nadzienie: 1 puszka gotowej masy kajmakowej lub ugotowane słodzone mleko skondensowane* 150 g czekolady mlecznej 50 g masła opcjonalnie: ok. 150 g orzeszków laskowych lub mieszanki orzechów i rodzynek w czekoladzie, ci...

Budyniowe płatki ryżowe, z morelami, czereśniamioraz białą morwą i jagodami gojiPamiętacie jeszcze wszelkie budyniowe wariacje? Budyń do kaszy, budyń do płatków?Kierunek Warszawa, lekarz, a potem w poszukiwaniu butów dla mnie i sukienki dla...

Składniki: SPÓD I BOKI: biszkopty podłużne smak tiramisu 1 opakowanie, masło stopione 15 dag, biszkopty podłużne smak tiramisu 1 opakowanie SERNIK:twaróg wiaderko 1 kg, kawa rozpuszczalna 5 łyżeczek + gorąca woda 1/2 szklanki, galaretka agrestowa 1 o...

Kolejna śniadaniowa propozycja z kaszą jaglaną w roli głównej, tym razem z czekoladą. Kasza z czekoladą jest słodka, ale jej smak doskonale przełamują kwaśne maliny i czereśnie. Takie  śniadanie wprawia w dobry nastrój na cały dzień nie tylko ze względ...

Taki sernik spełni wiele ról, na różnych okazjach. Jest tak wykwintny, elegancki i pyszny, że spokojnie może służyć jako tort urodzinowy :) U mnie pierwszy raz pojawił się na Wielkanoc. Jest dość prosty w wykonaniu, a zarazem ma głębię smaku i ten mocn...

Gdy na moich wypiekach pojawił się ten sernik, to na widok samych zdjęć już wiedziałem, że to będzie mój następny sernik! I tak się stało, oczywiście, gdy tylko przyszedł cheesecake time. O ile przepis nie jest mojego do końca guru - pani Doroty, to ta...

Spód:190 g herbatników50 g masłaMasa serowa:500 g zmielonego twarogu500 g mascarpone1 i 1/2 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego3 łyżki mąki ziemniaczanej5jajek400 g śmietany gęstej kwaśnej 12% + 1 łyżka cukru wanilinowegostarta czekolada mlec...

Od męża mojej siostry (który pracuje w Szwajcarii) zawsze dostaję prawdziwe szwajcarskie bomboniery . Stąd pomysł na zrobienie własnej, domowej wersji czekoladek z polskimi produktami. Śliwki i jabłka były dobrym pomysłem:) Oczywiście jeśli nie macie n...

Wspomniałam już ostatnio, że ciągle myślę o wiórkach kokosowych ? Do tych wiórków dołączyła myśl o serniku mango i tak oto powstało to cudo. Pysznie smakujący, nie za słodki sernik o pięknym słonecznym kolorze, który rozświetli Wam te jeszcze skąpane w...