Przepis na sernik nowojorski

Bożonarodzeniowy, krakowski żłóbek zaprezentowany w paryskiej Katedrze Notre Dame, obecnie w Zielonej Górze Wigilijne przygotowania przed nami, tymczasem więc pomyślałam,

Niby po Świętach ale my pozostajemy w tym klimacie! U nas pan ciastek oraz choinka nadal rządzą :D Przedstawiamy Wam przepyszny sernik z warstwą orzechową, polewą daktylową i korzennymi ciasteczkami! Dlaczego masło orzechowe? A dlatego, że czekała nas ...

Nasza wspólna akcja dobiegla niestety końca ale jestem bardzo mile zaskoczona tak wielu piknikowiczy i tak wspaniałych przepisów nie spodziewałam się. Będę teraz miała inspiracje na kilka lat :) Bardzo Wam wszystkim i każdemu z osobna dziękuję za taki ...

To już mój ostatni w tym sezonie [truskawkowym] przepis na ciasto z truskawkami - pyszny, kolorowy serniczek z zieloną warstwą agrestową. Chociaż nie używamy tutaj świeżego agrestu, a jedynie galaretki o odpowiednim smaku, to jedząc deser wyraźn...

Ci z Was, którzy obserwują mnie na Instagramie z pewnością doskonale wiedzą, że niecały miesiąc temu wróciłam z dwutygodniowego pobytu w Tajlandii, a konkretnie w Bangkoku! Pamiętacie jak jeszcze całkiem niedawno pisałam, że Szanghaj to raj dla wegan? ...

Po zrobieniu lodówczy teżpo wypiekaniu niektórych ciast (baki, pączki...)pozostają białka. Co z nimi zrobić? Można je zamrozić albo od razu zrobić z nich deser. Zrobiłam taki właśnie pyszny deser. Przygotowałam go na bazie kremu lemo...

Gorące lato i zimny Aperol Spritz to połączenie idealne. Parę lat temu w jednym ze starych, urokliwów miasteczek włoskiego regionu Emilia Romagna wypiłam go pierwszy raz.Było to u schyłku lata, dzień był upalny i pełen wrażeń. Kilkoro Amerykanów ...

Świąteczne magia ogarnęła Nas już na dobre. W gonitwie między prezentami, a świątecznymi porządkami, warto pomyśleć o smakołykach, które planujemy przygotować na Święta. Kilka dni przed Bożym Narodzeniem przygotowałam Was podsumowanie wszystkich dotych...

Zielony Talerzyk to lokal proekologiczny w stylu slow food przy Królewskiej 3 w Lublinie. Dlaczego postanowiłam o nim dla Was napisać? Uważam, że to jeden z lepszych lokali w Lublinie niezależnie od tego czy się jad...

Aksamitny sernik na zimno. Coś dla wielbicieli chałwy i nie tylko. Jest bardzo delikatny w smaku o kremowej konsystencji i wcale nie czuć, że jemy sernik. Deser idealny na lato.Składniki na spód:150 g ciastek typu Oreo lub Nero30 g masłaCiastka i masło...

Od dwóch lat sama sobie jestem szefem. Od dwóch lat w pełnym tego słowa znaczeniu, gdyż wcześniej (całe życie w zasadzie), choć fakty były takie same, zawsze byłam podwykonawcą. Taki kontrakt (a czasem nawet nie...) i w prak...

Sernik, który jest jednym ze smaków mojego dzieciństwa, pochodzi z magicznego zbioru przepisów mojej Mamy. Pasuje do każdej okazji i zawsze znika błyskawicznie. Trudno znaleźć oso...

Sernik na ciepło z serka SkyrPrzepis na ten sernik dostałam od mojej mamy. W oryginalnym przepisie jest użyty twaróg półtłusty, a że w Danii nie ma dostępu do twarogu użyłam serka skyr w wiaderku o smaku waniliowym.Skyr jest islandzkim wyro...

Sekret mniszki to fantazyjnie przekładany sernik z sekretnym składnikiem w masie serowej. Oryginalny przepis pochodzi z książki „100 nowych ciast. Przepisy siostry Anastazji” i moja wersja właśnie na nim się opiera, choć sporo zmieniłam. Zamiast anana...

‚W marcu jak w garcu’, tak to chyba było, nie? :)Jeśli chodzi o pogodę w Katowicach, to zabawne powiedzonko sprawdza się ostatnio zadziwiająco dobrze! Naprzemiennie śnieżyce, słonko, burza z piorunami(!) i wiatr. Zabawa w ciepło - zimno.A tymczas...

Dwuwarstwowy sernik na zimno, idealny na upalne dni. Dolna warstwa to aksamitny sernik, a górna: delikatny mus truskawkowy. Jest na bazie jogurtu greckiego, więc jest bardzo delikatny, choć może odrobinę mniej kremowy niż z wykorzystaniem kremówki.Skła...