Przepis na sernik nowojorski

To już chyba ostatnie chwile sezonu truskawkowego więc na koniec czerwca jeszcze jeden przepis z tymi pysznymi owocami. Ciasto łatwe i szybkie do zrobienia, idealne na upalne dni. Dzisiejszy deser zrobiłam z serków mascarpone, dzięki czemu jest lekki i...

Właściwie to tytuł powinien brzmieć "Przyjaciele podbili Poznań", prawda? :)Kolejny raz dziękuję za wspaniałą rodzinną atmosferę! Odkryłam Poznań na nowo, dzięki Wam :)Nie wiem, co napisać, bo trudno to wszystko ubrać w słowa. Taka pozytywna energia od...

Dziś przychodzę do Was z kolejnym pomysłem na pyszne świąteczne ciasteczka. Boże Narodzenie od zawsze kojarzy mi się z zapachem cynamonu, goździków i innych korzennych przypraw. Choć nie jestem fanką tradycyjnego piernika, to uwielbiam piec piernikowe ...

Wielkanoc...Gdy pomyślę o tych Świętach, zawsze wracają wspomnienia z dzieciństwa, albo z czasów gdy Julka była małym brzdącem. Szukanie "zajączka" na ogródku, walka na jajka podczas niedzielnego śniadania, poniedziałkowe podchody z kubkiem wody a pote...

Niedziela jest też dobrym powodem, aby zrobić rodzinie taki tort. Swoje ciasto dodatkowo zrobiłam z myślą o wydarzeniu.Niby zwykły biszkopt i troszkę masy, a od razu nabiera odświętnego charakteru i tak jakoś lepiej smakuje :)Tort z masą serową i...

Jest późno, na tyle późno,że cały dom śpi... oprócz mnie.Siedzę przy oknie otwartym na oścież i chłonę dźwięki nocy. Za oknem słyszę świerszcze wygrywające swoje symfonie, Stefek ruszył na łowy, cicho pomiaukuje do smętnie brzęczących owadów. To idealn...

Sernik z czarną porzeczką na biszkopcie.Składniki:biszkopt :3 jajka5 łyżek cukru kryształ6 łyżek mąki pszennej1 łyżka kakaoMasa serowa:1 kg twarogu mielonego350 g jogurtu naturalnego1 łyżka soku z cytryny350 g cuk...

Taką rybę podałam wczoraj moim domownikom na piątkową kolację. Wczorajszy dzień był dniem wolnym od pracy, jak co roku, z okazji zakończenia II wojny światowej. Francuskie media proponowały mnóstwo znakomitych filmów dokumentalnych i kilka z nich ob...

Muszę się do czegoś przyznać. Jako dziecko uważałam, że ciasto bez kremu to nie jest ciasto. Babki, drożdżowce, ucierane- jadłam, bo w końcu słodkie, ale najgłębszą miłością pałałam do tych warstwowych, przekładanych puszystym dobrem. Nie wiem skąd mi ...

Przyszedł wreszcie czas, by zaprezentować Wam podstawowy przepis na domek.Piękne, pyszne ciasto - sernik, nie wymagający pieczenia. Wielce smakowity. Wcześniej dodawałam już przepis na domek w wersji leżącej - jako tort urodzinowy. Ale.. postanowiłam w...

Zainspirowana jagielnikiem z Fukafepostanowiłam zabrać się za swoją wersję.I najlepszą rekomendacją mogą być słowa mojej mamy, że gdybym częściej robiła coś takiego, to ona może zostać weganką ;)Wegański jagielnik z borówkami, malinami i czekolad...

Mój ostatni wyczyn.Sernik pełen bakalii, od samego spodu po sam wierzch!Kremowy, mazisty, słodki. To jeden z tych ciężkich serników, bogaty w składniki i aromaty.Jakieś pytania?Składniki:spód50g orzechów włoskich50g migdałów50g orzechów laskowych...

Chciałam zrobić jakiś fajny deser. Na Kwestii smaku zobaczyłam ten przepis i od razu wiedziałam, że to jest to. Ma wszystko czego bym sobie życzyła, a nie mogłam się zdecydować na co naprawdę mam ochotę. Brownie, sernik i mus truskawkowy. Gdy ju...

Ciasto arachidowe z bananową piankąNieszczególnie przepadam za amerykańską kuchnią, jednak niektóre z tamtejszych smaków uważam za wyjątkowo udane. Jednym z nich są banany z masłem orzechowym. Ja postanowiłam pójść o krok dalej i dodać do tego intensyw...

Dzisiejszy dzień minął szybciutko, oby tylko z jutrzejszym było tak samo. Zajęcia od 8-19.15 nie brzmią zbyt kolorowo, ale wiadomo trzeba to przeżyć. Po raz kolejny pocieszam się, że coraz bliżej do WOLNEGO weekendu i do świąt! Powoli zaczyna pojawiać ...

Czasami tak trudno zacząć i zrobić pierwszy krok.Zdecydować, w którą pójść stronę. Zrezygnować z przyzwyczajeń i sięgnąć po coś nowego.Nie warto w życiu iść na łatwiznę i z wygody tkwić w fotelu.Za mało w nas działania. Za mało życia.Ten przepis powsta...