Przepis na sernik nowojorski

Ulubione ciasto wszystkich facetów w mojej rodzinie. Robiłam je tydzień temu na roczek naszego najmłodszego potworka i wybaczcie ale tylko te okrawki zostały mi do zrobienia zdjęcia. Tak samo zresztą miała się sytuacja z tortem czekoladowym i sernikiem...

Jak już mówiłam w tym roku mało u mnie Wielkanocnych wypieków, wyjeżdżamy i bierzemy ze sobą tylko sernik kajmakowy, hummus buraczany, wegański majonez i może coś jeszcze. Obiecałam Wam wczoraj, że podzielę się jeszcze jednym przepisem na szybki Wielka...

Kuchenne reminiscencje to walna podbudowa twórczości Güntera Grassa. Dziś właściciele pensjonatu, w którym pomieszkiwał, nadają tym reminiscencjom drugie życie. Choć od pierwszej konferencji prasowej inicjującej program Smaki Gdańska minęło już dobrych...

Dzisiejszy torcik figowy powstał właściwie tylko dlatego, że znalazłam taaakie piękne figi (ten nie lada wyczyn udał mi się w Kauflandzie gdybyście byli ciekawi). I nie tylko jestem zadowolona ze zdjęć tych fig ma się rozumieć, ale torcik wysze...

To uczucie, kiedy wpadasz w wir treningów i jedyne o czym myślisz to..białko? Mięso, ryż, twaróg, odżywkaSEREK WIEJSKI ? Swego czasu wiejskiego pochłaniałam tyle, że na pewnym etapie sam jego widok zapał mi gasł. No ale, mięśnie z powietrza nie ...

Przedstawiam Wam listę kilku produktów, których nie znajdziecie w przepisach publikowanych na blogu i bardzo zachęcam do wykreślenia ich z Waszych list zakupowych. Chociaż nie, tak naprawdę to zachęcam Was tylko do czytania etykiet kupowanych produktów...

Ciasto smakuje przeeepysznie, tak delikatnie i niesamowicie kremowo.Masa jest przyjemnie lekka i niezbyt słodka, więc możecie dodać więcej cukru.Ciasto drobinę przypomina sernik na zimno, ale moim zdaniem jest smaczniejsze.Zresztą sami spróbujcie...

Tym razem coś na słodko. Słynny wiedeński sernik, bez kruchego spodu, najlepiej z dużą ilością bakalii (chociaż u mnie z brzoskwiniami). Najlepszy polany roztopioną gorzką czekoladą (chociaż u mnie posypany pudrem). To jak? Robicie?Składniki:500 g sera...

Miło, że znalazłeś chwilkę w tej świątecznej bieganinie, by tu zajrzeć. Wiadomo, czasem lepiej przypalić karpia, by dowiedzieć się jak nie przytyć w święta. ;) Kiedyś wydawało mi się to niemożliwym. Po prostu oczywistym i normalnym było, że w st...

W jednej z kamienic na Rynku Nowego Miasta ukryta jest prawdziwa restauracyjna perełka. Bazująca na świeżych, ekologicznych i naturalnych produktach Restauracja Freta33. Miejsce dobre zarówno na spotkanie biznesowe, weekendowe wyjście ze znajom...

Mamy październik, jesień...mnóstwo barw. W kuchni króluje intensywnie pomarańczowa dynia, na którą przepisów jest wiele. I to ona będzie bohaterem dzisiejszej strawy. Wytrawnie lub na słodko. U mnie ta druga opcja, gdzie dynia będzie głównym skła...

Cześć!Z racji, że chałwę bardzo lubię a i serniki też, zrobiłam tym razem sernik chałwowy na zimno.Zdarzało mi się piec, ale chciałam coś odmienić, no i odmieniłam.Nadarzyła się okazja i nie omieszkałam jej wykorzystać.Trochę dumałam jak go...

To miała być notka o gotowaniu z dziećmi, miałam dać Wam co najmniej 10 powodów dla których warto wpuścić do kuchni swoje pociechy. Cały tekst wymyśliłam sobie wczoraj wracając autem do domu z pracy. Był zabawny i wzruszający, bardzo chciałam Was nim p...

Jedna z moich ulubionych wersji roślinnego sernika, na którą publikację czekałam ponad rok. Pięknie wyglądające, aromatyczne i niezwykle lekkie Serniczki jaglane z musem orzechowo-dyniowym. Idealne na Boże Narodzenie i nie tylko... Jeśli w Twojej spiża...

Duży, rodzinny sernik na herbatnikach z błyszczącą polewą czekoladową. Kremowy i delikatnie puszysty, z nutą aromatycznej wanilii. Inspirowałam się starym przepisem na sernik z mlekiem w proszku i śmietanką. W piekarniku nieznacznie rośnie i może deli...

Miałam ochotę na sernik mocno czekoladowy. Taki z naprawdę dużą ilością czekolady. Do masy serowej dodałam więc solidną porcję czekolady gorzkiej, a wierzch polałam mleczną. Jest obłędny, aksamitny i uzależniający. W wykonaniu szybki i prosty, na spod...