Przepis na sernik nowojorski

Lubię karmel w ciastach. Ten sernik stanowi z nim idealne połączenie. Ciasteczkowy spód, delikatna masa serowa z czekoladą i karmelem, uwieńczona popkornem. Jest prosty i bardzo kremowy. W letnie dni też zdaje egzamin!~ CiacholaSERNIK KAJMAKOWY(tortown...

Coś innego planowałam dzisiaj napisać, ale wczoraj dostałam propozycję trenowania dzieciaczków i plany mi się trochę zmieniły. ;) W przyszłym tygodniu codziennie będę miała po 3 godziny zajęć z przyszłymi tenisistami, a do tego jeszcze swoje treningi. ...

Też tak macie czasami, że gdy jest sezon na ciasta z owocami Wy macie ochotę na ciasto z czekoladą?A zimową porą, gdy owoców brak, zjadłoby się kawałek ciacha z truskawkami? Mnie co sezon nachodzi ten problem;) Nawet wczoraj. Miałam wielką ochotę na dr...

W blogosferze królują teraz serniki z dyni, a u mnie... niezwykły sernik z podwójnym dodatkiem papryki. Do masy serowej dodałam paprykę chilli w proszku, a na wierzch wyłożyłam zrobioną wcześniej konfiturę paprykową. Chilli jest tylko del...

Sernik na zimno jest świetnym ciastem na lato i upalne dni. Ja swój zrobiłam delikatnie chałwowy z owocową galaretką, do której wykorzystałam czarną porzeczkę i nektarynki ale można użyć oczywiście innych wybranych owoców. Spód tym razem z kupnych bisz...

Dziś rodzinna imprezka, którą co roku organizują moi rodzice z okazji ich imienin. Co prawda mam już miała, a tata dopiero będzie miał, ale to jedyny czas gdy każdy z nas ma wolne i może poświęcić się przygotowaniom :) Ciasta niestety nie pieczemy, bo ...

Sernik dyniowo-malinowy z owczego i koziego sera bez pieczenia. Czyli kolejna odsłona sernika, ale tym razem na zimno. Zamiast klasycznego sernika, postanowiłam przygotować nieco inną wersję. Do twarogu dodałam purre z dyni i dużą ilość skłodkiego i pr...

Serniki uwielbiam pod każdą postacią. W sezonie często dodaję do nich różne owoce, dzięki czemu za każdym razem smakują trochę inaczej.Ciasto:3 szkl mąki1 kostka margaryny3 łyżki cukru5 żółtek1 łyżeczka proszku do pieczeniaewentualnie trosz...

Smaczny delikatny w smaku serniczekSkładniki1kg sera białego z wiaderka5 jajek1 szklanka cukru2 łyżeczki ekstraktu waniliowego2 łyżki maki ziemniaczanej2 łyżki kakao + 2 łyżki mąki pszennejWykonanieJajka ubijamy z cukrem na puszystą masę.Dodajemy ser o...

Jak smakuje szczęście? Nie mam pojęcia. Ale z dużym prawdopodobieństwem mogę stwierdzić, że blisko mu do smaku mleczka kokosowego.Czy jest tu w ogóle ktoś, kto mleczka kokosowego nie lubi? Bo wydaje mi się to równie nieprawdopodobne jak istnienie ludzi...

Orange is the new black to nie tylko nazwa popularnego ostatnio serialu, ale prawdziwa zapowiedź kulinarnych trendów. Mam przeczucie, że to właśnie kolor pomarańczowy niedługo będzie królował na hipsterskich talerzach. A wszystko za sprawą rokitnika, u...

Dzisiaj na tapecie ciasto z owocami - w końcu trzeba je wykorzystać w letnich wypiekach! Deser ze zdjęcia to puszyste, miękkie ciasto, które smakiem przywodzi na myśl sernik dzięki dodatkowi ricotty. Z łatwością uniosło połówki śliwek, słodkich i lekko...

Jestem zachwycona posypką ze startego batonika z liofilizowanych owoców, więc jeszcze jeden przepis z uwzględnieniem tego wynalazku :) Tym razem truskawkowy sernik z cukrem kokosowym!Składniki:1 kg twarogu sernikowego130 g cukru kokosowegoOpakowanie li...

Moja mama i jej mama nigdy nie piekły makowców. Świątecznym ciastem był piernik z torebki, sernik wiedeński (najlepszy na świecie) i kruche ciasteczka z lukrem.Mama mego ojca też nie piekła strucli robiła za to MAK.Gęsty, ciągnący się, z rodzynka...

Ostatnio w pewnym supermarkecie kupiłam cytrynowego muffinka przełożonego bitą śmietaną i z miejsca zakochałam się w tym smaku. W pierwszy wolny dzień, z samego rana zeszłam do kuchni z jasno wytyczonym celem. Ciasto musiało być intensywnie cytry...

Ci, którzy są ze mną od samego początku wiedzą, że kiedyś prowadziłam blogową akcję „Gotowanie za Głosowanie”. Raz w miesiącu wybieraliście, którą z propozycji chcecie zobaczyć na moim blogu. Później ze względu na brak czasu niestety musiałam przerwać ...