Przepis na sernik na ciastkach

W grudniu Piekarnia Amber skorzystała z bardzo świątecznej propozycji Marcina, który prowadzi blog Grahamka, weka i kajzerka, na upieczenie szwedzkiego chleba korzennego na piwie.Chleby skandynawskie należą do jednych z moich ulubionych a te świąteczne...

Jak przystało na tradycję Piekarni Amber, na Święta Bożego Narodzenia mamy wyjątkowy chleb świąteczny. Receptura pochodzi z magazynu KUKBUKa autorką przepisu jest Monika Walecka.Miałem trochę wątpliwości co do dodatku kawy ale były całkowicie nie...

Lato i wiosna sprzyja piknikom czy rowerowym wycieczkom do pobliskich miasteczek, żeby chwilę odetchnąć od miasta i nacieszyć się spokojem i ciszą. I choć pogoda jest zmienna jak nastroje kobiet w ciąży, to może w końcu nadejdzie cały słoneczny, ciepły...

Szarlotka - jak już kiedyś pisałam obok sernika moje ulubione ciasto. Jest na tyle uniwersalnym ciastem, że można ją przyrządzać na wiele sposobów, za każdym razem serwując gościom unikatowy i ciekawy smak. Ja mimo tego, że ostatnimi czasy wrzucam na b...

Ostatnio mam fazę na eksperymenty plackowe i będę odrobinę monotematyczna, ale chciałam Wam pokazać co wymyśliłam ostatnio z okazji sezonu truskawkowego. O zgrozo nic nie zamieściłam ostatnio z truskawkami chociaż codziennie 2 kg idą w domu ( głównie n...

Obrodziło u nas w ziemniaki, dostaliśmy całą torbę, co tu zrobić z taką ilością? Oczywiście babka!Nadziana fetą, czosnkiem i ziołami smakuje wyśmienicie. Zrumieniona na maśle na patelni, na drugi dzień jest jeszcze lepsza, do tego kleks kwaśnej śmietan...

Boeuf a la cuillere. Przepis znaleziony w książce "Audrey w domu", najprostszy i najłatwiejszy z istniejących sposobów na przygotowanie wołowiny. Efekt? No cóż, znakomity - gotowa pieczeń jest tak miękka i soczysta, że dzieli się ją na porcje prz...

Gdy brak pomysłu na przystawkę. Jeśli brakuje czasu, kulinarnej wprawy lub ochoty na długie przebywanie w kuchni. Goście docenią jej obecność na stole zanim się nią poczęstują. Zawsze tak jest. Dlaczego? Powód jest prosty - ludzi radują dania bezpreten...

Dzisiaj przepis na pizze na nietypowym niskokalorycznym, zdrowym i pysznie brokułowym spodzie, idealna na wiosenne ciepłe dni, w wersji wegańskiej można zamienić mozzarellę na tofu, a jajko na siemię lniane, smakuje równie dobrze :)Składniki :Na ...

O ile klasyczna włoska pizza zawsze dobrze sprawdzi się jako danie obiadowe w rodzinnym gronie, za którym w dodatku przepadać będą dzieciaki, to podejmując gości, organizując urodziny/imieniny, czy choćby zapraszając znajomych na wspólne oglądanie mecz...

Powolutku do Was wracam i nadrabiam zaległości życiowe. Trochę się ich nazbierało przez ten czas, więc nie pójdzie to tak szybko, a dzisiejszy dzień był wyjątkowo dla mnie ciężki i długi, więc na razie robię wszystko dwa razy wolniej :p Ale jak się już...

Gwoli wyjaśnienia zaiste ambaras. Czy może powinnam bardziej na czasie stwierdzić "sorry, damyt". Jakby tego nie ująć- na blogu, jak i w paru innych sferach życia, klapło. Spieszę ze staropolskim "sory", wyjaśnieniem, że "ejołkej" i zapewnieniem, że "a...

Torebka z perełkami tapioki kupiona w sklepie z azjatycką żywnością, który jest naszym stałym punktem weekendowych spacerów, dość długo czekała na swoją kolej. Pani w sklepie nie do końca wiedziała jak ma mi wytłumaczyć co można z tapioki zrobić. Nieda...

Trzeba sobie osłodzić końcówkę lata, czas na jakieś ciacho :) Razem ze znajomymi urządziliśmy wspólne gotowanie. Powstał ogromny obiad i oczywiście deser, do którego idealnie pasowało półsłodkie wino CELEBRO:)Przepis na ciasto znaleziony w ...

Dziś tak bardziej śniadaniowo (wręcz przeciwnie jeśli patrzeć na porę, o której to piszę - taka mała dygresja). Ludzie preferują różne śniadania, na których zrobienie jest nieskazitelnie wiele oryginalnych sposób. Owsianki, musli (zwykłe bądź crunchy),...

Kiedy po raz pierwszy zobaczyłem to danie, jakieś trzy lata temu chyba w amerykańskim czy angielskim hells kitchen to wiedziałem, że kiedyś będę musiał to spróbować. Cena polędwicy zawsze mnie odstraszała, że dopiero ter...