Przepis na sernik na ciastkach

Dzisiaj kolejny pomysł na roladę serową, którą robiłam już z różnymi innymi farszami. Dzisiaj koniecznie chciałam wypróbować moje suszone pomidory, które robiłam kilka dni temu i wybór padł właśnie na przygotowanie rolady. Muszę przyznać, że po raz kol...

Dzisiaj proponuję przepis na jedne z moich ulubionych ciastek. Mocno czekoladowe, a przy tym niezwykle kruche i delikatne ciasteczka, którym nie oprze się nikt. Jedyne o czym musicie pamiętać przy ich przygotowaniu, to użycie naprawdę dobrej jakości cz...

Próbowaliście już placuszków, gofrów lub pączków na bazie serka mascarpone?Jeśli nie... to koniecznie spróbujcie!Do tej pory smażyłam już omlet, który bardzo mi posmakował i podobnie było z pancakes.Wyszły puszyste i kremowe w smaku,a...

Niebanalne połączenie w sam raz na kolację we dwoje. Makaron lasagne podany z pysznym, domowym pesto na bazie suszonych pomidorów oraz delikatnymi pulpecikami z piersi kurczaka. Z pewnością zasmakuje każdemu, nawet tym, których podniebienie jest bardzo...

Pierwszy raz w moim zyciu stałam się recenzentka książki. I o ile humanistka ze mnie żadna o tyle liczę, że zaufanie jakim obdażono moją opinię wynika przede wszystkim z tego, że książki, które poproszono bym zecenzowała należą w zupełności do dziedzin...

Chcecie zaskoczyć swoją drugą połówkę? Zróbcie taki tort. Z pewnością zrobi na ukochanej osobie duże wrażenie. Bo poza uroczym wyglądem smakuje wyśmienicie! To chyba mój ulubiony tort: czekoladowy biszkopt, truskawkowy mus i masa na bazie mascarpone, g...

Dynia w wypiekach sprawdza się zaskakująco dobrze. Dodaje pięknego, głębokiego koloru i ciekawego, lekko korzennego i słodkiego smaku, Amerykanie wiedzą, co dobre - Pumpkin Pie jest u nich jednym z najpopularniejszych ciast w okresie jesiennym! Dziś ch...

Dawno nie widziałam w księgarniach wysypu tak dobrych książek kulinarnych. Rzadko kiedy zdarza się, że mam ochotę kupić je wszystkie na raz, wbrew rozsądkowi! Specjalnie dla Was wybrałam 5 książek, które najbardziej przykuły moją uwagę na sklepowych pó...

W ramach kreatywnego spędzania wolnego czasu wymyśliłam ostatnio takie oto ciasto. Delikatny biszkopt, orzeźwiająca masa czekoladowo-miętowa oraz puszysta bita śmietana stanowią bardzo udane połączenie. Nazwałam to ciasto Królowa Śniegu z r...

Ani tego sera nie zrobiłam, ani go nie kupiłam. Ale bardzo chciałam o nim napisać jako o serowej ciekawostce.Ser Pule jest bowiem najdroższy na świecie. Kilogram kosztuje ok. 1000 euro. Aby wyprodukować kilogram Pule, potrzeba 25 litrów oślego ml...

Już miałam więcej nie pisać o robieniu czekolady, ale czasami udaje mi się zrobić taką, która zasługuje na uwiecznienie. Domowa czekolada jest u nas w domu niemal na stałe i w takiej domowej postaci nie wydaje się być taka grzeszna:-). Dziewczyny zajad...

Pyszny pomysł na śniadanie - bogaty w białko omlet - na szczęście moje ukochane szparagi już się pokazały :)SKŁADNIKI (1 porcja - 380 kcal)2 jajka5 szt. zielonych szparagów30 g sera feta50 g łososia wędzonegosól, pieprz, zioła prowansalskiePRZYGO...

Kaszka kukurydziana z bananem, borówkami i masłem orzechowymSkoro marzec tak nas rozpieszcza, to tematycznie sięgam po ulubioną żółtą kaszkę, dokładam do niej banana, (jeszcze) domowe borówki i (gigantyczną) łychę masła orzechowego - trzeba mieć siłę n...

Pyszne, proste i sycące warzywa na obiad ;) .Zimowe warzywa z patelni z jajkiemSkładniki1 brukiew (ok. 1 kg)1 kg kiszonej kapusty z marchewką2 duże cebule100 g sera żółtego - u mnie salami5 jajekolej rzepakowysólpieprzpół łyżeczki imbirułyżka cuk...

Pierogi na makowym cieście to fajny pomysł na połączenie tradycji z nutką nowoczesności. Ciasto z dodatkiem maku możecie faszerować również farszem wytrawnym. Ja dziś proponuję na słodko- z kaszą gryczaną w jednej z głównych ról. Zapraszam :) . &...

Ciasto serowe poza tym, że jest bardzo puszyste i smaczne, ma jeszcze jedną ważną zaletę – jest bardzo szybkie do przygotowania. Szczególnie polecam takie paszteciki na wieczerzę wigilijną. Obowiązkowym dodatkiem do pasztecików jest czerwony barszcz. S...